未経験歓迎のすき焼き店長候補

仕事の内容 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇ 伏見稲荷のすき焼き専門店で、 次の店長候補を募集します。 接客・ホール・キッチンから 店舗運営まで、 一つずつ学んでいける環境です。 ◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇ ■この求人の魅力 ◎店長候補として成長できる 接客・調理から始め、 店舗運営まで幅広く学べます。 ◎すき焼き一品のみ メニューはすき焼きのみ。 業務を覚えやすい環境です。 ◎目の前で調理・接客 コの字型の店内で、 お客様の目の前で調理します。 ◎未経験から年収300万円～ 飲食業界の経験は不要です。 入社後の成長などを考慮しながら、 給与や役割にも反映していきます。 ◎年間休日120日 月9～10日休みで、 プライベートも大切にできます。 ■仕事内容 すき焼き専門店「感」の 店長候補として、 接客・ホール・キッチン業務を中心に、 店舗運営に関わる仕事をお任せします。 まずは店舗の基本業務から 覚えていただきます。 【具体的には】 ＜接客・ホール＞ ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・お客様とのコミュニケーション ・レジ対応 ・店内清掃 ・開店、閉店準備 ＜キッチン・調理＞ ・すき焼きの調理 ・お客様の目の前での調理、提供 ・食材の準備 ・仕込み ・盛り付け ＜店舗運営＞ 仕事に慣れてきたら、 ・在庫管理、発注 ・売上管理 ・スタッフの育成 ・シフト管理 ・サービス改善 ・店舗運営 ・新店舗の立ち上げ などにも、 少しずつ携わっていただきます。 ■お店について 伏見稲荷駅近くにある すき焼き専門店「感」。 当店の特徴は、 「お肉を味わうすき焼き」です。 野菜などの具材を使わず、 牛肉本来の美味しさを ストレートに楽しんでいただく 珍しいスタイル。 一般的な関西風すき焼きとは異なり、 割下を使わず、 黒糖と醤油を使って 厳選した牛肉を仕上げます。 さらに店舗は コの字型のカウンタースタイル。 スタッフがお客様の目の前で すき焼きを調理し、 そのまま提供します。 料理・接客・空間を含めた 一つの「体験」を提供するお店です。 インスタはこちら☆ https://www.instagram.com/sukiyaki.kan/ ■こんな方に向いています ・将来、飲食店の店長を目指したい方 ・店舗運営や経営を学びたい方 ・接客や人と話すことが好きな方 ・ホール、キッチン両方を経験したい方 ・料理や食に興味がある方 ・お客様に喜んでもらうことが好きな方 ・新しいことを素直に学べる方 ・新店舗の立ち上げに関わりたい方 ・海外のお客様と関わる仕事がしたい方 ・日本の食文化を世界へ届けたい方 ■最後に 今回募集するのは、 単なる店舗スタッフではなく、 これからのお店を支える 「店長候補」です。 最初から店舗運営の経験が 必要なわけではありません。 接客・ホール・キッチンから始めて、 すき焼きの調理やサービスを覚え、 少しずつお店を任せられる存在へ。 店舗運営やスタッフ育成、 そして将来的な新店舗の立ち上げまで。 飲食店でキャリアアップしたい方を、 長期的に育てていきたいと考えています。 京都・伏見稲荷から世界へ。 私たちと一緒に、 「感」を育てていきませんか。

応募資格 ・学歴不問 ・飲食業界未経験OK ・店長経験不問 ・日本人、外国籍を問わず応募可能 ・お客様やスタッフと日本語でコミュニケーションを取れる方 【こんな方に向いています】 ・人や仕事に誠実に向き合える方 ・お客様に喜んでもらうことが好きな方 ・新しいことを素直に学べる方 ・仲間と協力して仕事を進められる方 ・飲食店の仕事に挑戦したい方 ・将来、店長を目指したい方 ・店舗運営や経営を学びたい方 ・新店舗の立ち上げに関わりたい方 ・海外で働くことに興味がある方 ・日本の食文化を世界へ届けたい方 ・成長途中の会社で挑戦したい方 学歴不問

月給25万円～40万円 給与 月給 250,000円 ～ 400,000円 ※経験・能力を考慮して決定します。 使用期間3ヶ月あり（給与条件は変わりありません）

固定時間制 勤務時間 平均所定労働時間：160時間/月 週休2日制（シフト制になりますが、9日〜10日のお休みがあります） 年間休日：120日 就労期間：無期雇用

休日休暇 週休2日制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 ・各種社会保険完備 ・店長へのキャリアアップあり ・店舗運営を学べる環境 ・新店舗立ち上げに関われる可能性あり ・制服あり ・交通費要相談 ・食事補助あり ・昇給あり ・賞与あり

試用期間あり 本採用と条件が同じ 試用期間3ヶ月あり（給与条件は変わりありません）