レストランの料理長候補

仕事内容 ～ 独立して自分のお店を持ちたい方必見！自分の技術が直接お客様に響く環境で経営スキルも身に着けれます！ ～ ミシュランに3年連続掲載の実績もある、メディアにも取り出される経験多数の大人の隠れ家をイメージしたカウンター席がメインの小さな店舗でイタリア料理の調理、次代のシェフとしてご自身のメニュー開発、店舗運営をお願いします。 先ずは既存メニューの調理をしていただきながら、 店舗に合わせた、ご自身のシグニチャーをご提案して よりお客様の満足度向上のメニュー開発と、 店舗営業の管理をお願いしていきます。 研修の間は調理の傍ら、カウンター越のお客様たちへの 接客を通じて、当店の理念や、営業の流れを 掴んでいっていただきます。 大手企業や、ホテルとは違い、食材を一から 自分の手で扱え、新しい料理の提案や、イベント等にも スピーディに参画できます！ 自分の考えがダイレクトにお店にもお客様にも届きますので、 やりがいは勿論、将来のご自身への投資の時間となる事 間違いなしです！ クックビズ 株式会社が仲介する株式会社イートクエストの求人の紹介案件です。

求める人材/能力 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

大阪府大阪市福島区福島7-5-2 株式会社イートクエスト 勤務地 大阪府大阪市福島区福島7-5-2 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 大阪環状線「福島」駅

月給28万円～35万円 給与 月給280000円〜350000円 固定残業代￥75,000（45時間相当分）を含む。 45時間を超える残業代は追加で支給する。 固定残業時間：45時間/1か月（みなし残業設定の為少なくなる月もあります） 賞与：年一回

変形労働時間制 勤務時間 13:00～22:30 13時～22時30分の間でシフト制 一日実働8時間

休日・休暇 年間休日105日未満 年末年始休暇 夏季休暇 週休2日制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 定期健康診断 上限1か月1万円迄 賞与：年一回

試用期間あり 試用期間：3ヵ月試用期間中の労働条件：同条件

雇用形態 正社員