とんかつ さぼてんの販売・調理スタッフ(店長候補)

仕事内容 ○━━━━━━━━━━━━━━━━○ 「久しぶりの正社員、やっていけるかな」 そんな不安から始めた人が、ほとんどです。 ○━━━━━━━━━━━━━━━━○ ▼はじめに、働き方の条件から ・転居を伴う転勤なし ・年休117日 （有休付与は半年後、10日付与） ・残業は月平均15時間程度 （店長昇格するまではほぼ残業なし） ・有給休暇の取得、健康診断の受診は どちらも100％推奨 ・62歳定年制／65歳までの延長制度あり ・全商品30％OFFの社員割引あり 長く続けられるかどうかで 選んでいただきたいので、 判断材料になる条件を先にお伝えしました。 ▼「未経験OK」 調理経験・飲食経験は、どちらも不問です。 特別な包丁さばきや火加減の技術は必要ありません。 実際に、介護スタッフ・小売店スタッフ・販売スタッフなど、 まったく違う仕事から入社した先輩が活躍しています。 ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ ▼職場のこと 20〜50代が在籍し、 40代・50代が中心の売り場です。 一度仕事を離れてから復帰したメンバーも多く、 「久しぶりの職場」への戸惑いを 分かってくれる人がいます。 休憩時間は、健康の話や家族の話で 盛り上がることも（笑）。 ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ 【仕事内容】 ■接客 商品のおすすめ、ご注文の承り、レジ対応など、 お客様と会話をしながらの接客・販売をお願いします。 地域に根付いたお店なので、顔なじみのお客様がたくさん。 「この前おすすめしてくれたカツ、家族に好評だったよ」 そんな声が直接届くのが、この仕事のいちばんの面白さです。 おすすめの伝え方には『勧め方マニュアル』を完備。 「お塩で食べると、お肉の甘みが引き立ちますよ」 「富良野野菜のソースは、お子様にも好評です」 そんな一言を添えるだけで、お客様の反応が変わります。 ■調理 とんかつやコロッケ、エビフライなどの商品は、 パン粉付から店内で一から調理しています。 接客とあわせて、調理業務や洗い物をお願いします。 手順が決まっている作業がほとんどで、 マニュアルもあるため、未経験からでも問題なく覚えられます。 ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ 【さぼてんで働く安心ポイント】 ◯ 大手の安定基盤で、腰を据えて働ける 転居を伴う転勤はありません。 62歳定年制ですが65歳までの延長制度があり、長く働けます。 ◯ 残業少なめ、無理なく続けられる 残業は月平均15時間程度。 有給取得も健康診断も100％推奨しています。 ◯ 同世代の仲間がいる 40代・50代が中心の売り場です。 同じ立場の人がいる環境は、復帰後の心強さが違います。 ◯ 全商品30％OFF 「今日は、さぼてんのトンカツにしちゃおう」と夕飯の準備もラクに。 ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ 【未経験から、1年で店長へ】 いきなり店長をお願いすることはありません。 下の3ステップと社内研修で、 準備が整ってから 店長になっていただきます。 ＊入社〜3ヶ月｜まずはお店に慣れることから＊ 接客（お勧め・注文・レジ）と、 調理（仕込み・お弁当作り）。 調理は初心者の方でもすぐ覚えられる手順です。 ＊4〜9ヶ月｜お店の数字に触れはじめます＊ 発注、シフト作成、日々の売上確認。 PC・タブレットへの入力が中心で、 難しい計算はありません。 ＊1年前後｜店長として1店舗をお任せします＊ スタッフ教育、売上管理、店舗運営 など。 ■「できるか不安」を残したまま昇格させません 当社には「GHアカデミー」という社内研修があります。 全6回の研修を通じて、 店長として必要な知識やスキルを学んでいただき、 確認テストに合格後、店長へ昇格となります。 裏を返せば、合格するまでは店長になりません。 準備ができたことをお互いに確認したうえで、 お店をお任せします。 ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊

応募資格 【必須】 ・未経験歓迎 ・61歳以下（定年未満） 「理由：定年62歳を上限とするため」 【歓迎】 ・接客サービス業で、社員・パート・アルバイト問わず 1年以上の実務経験のある方 ・ホテル業務、飲食サービス経験者 【こんな方にオススメ！】 ・子どもの学費や生活費に備えたい ・家の近くで働きたい ・大量調理に慣れている ・腰を据えて働ける職場を探している ・将来的にはリーダーや管理職を目指したい 下記の経験も活かせます＊経験者歓迎 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【接客・販売の経験】 惣菜店、お弁当屋、百貨店、 洋菓子店、デパ地下、コンビニ、 スーパー・ホームセンター、 スーパーマーケット、飲食店、商店 など

月給25万1700円～35万8000円 給与 月給251,700円〜358,000円 〈店長昇格前給与〉 月給25万1700円～ ・みなし残業手当4万6600円(月30時間分) 上記を含む。 ※超過時間分は全額支払い。 〈店長給与〉 月給25万9800円～ ・みなし残業手当4万8100円(月30時間分) 上記を含む。 ※超過時間分は全額支払い。 〈最大給与〉 月給35万8000円 ・みなし残業手当6万6300円(月30時間分) 上記を含む。 ※超過時間分は全額支払い。 固定残業代: 1ヶ月あたり 46,600円 超過分別途支給あり 固定残業時間: 1ヶ月あたり 30時間 一律地域手当 30,000円

シフト制 勤務時間 シフト制 9:00～21:30（シフト制・勤務時間は店舗により異なります。） 実働時間： １月あたり 165.3時間 ・勤務時間： [1] 09:00～22:00 [2] 09:00～15:00 [3] 09:30～18:30 [4] 12:00～20:00 [5] 14:00～22:00 1ヵ月単位の変形労働時間制 ※週平均実働40時間ほど ◆ご家庭の事情に合わせた 柔軟な働き方が可能です！ ・月単位の勤務時間/ 日数を満たしていればOK！ ・1日2時間だけの シフトの日も作れます◎ ・シフト制だからご予定に 合わせた働き方ができます！ 平均所定労働時間： １月あたり 165.3時間

休日休暇 年間休日117日 (月8～10日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ・昇給年1回 ・賞与年2回（店長昇格後） ・交通費全額支給 ・全商品30%OFF ・社内表彰制度年1回 売上・カスタマーからのお褒めの声・衛生管理など、総合的な判断で、ベストプラクティス賞を表彰します。該当者にはアメリカ研修旅行への招待など豪華景品が贈られます。 ・グループ従業員割引制度 ・団体保険加入 ・ライフプラン支援金制度あり ※退職金前払い制度（規定あり） ・保養所あり ・慶弔見舞金 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産休・育休（取得実績あり）

試用期間なし

キャッチコピー 現場から始める、店長へのステップアップ。 調理も接客も、現場でイチから学んで頼れる店長へ！ 転勤なし／残業月平均15時間／40代・50代が中心の環境！ 雇用形態 正社員 掲載企業名 とんかつ新宿さぼてん 鹿沼福田屋店 従業員の健康づくり支援を行っています。 弊社では全従業員の健康づくりのため、下記を徹底しています。 ①長時間労働の是正 ②有給休暇の取得率向上 ③健康診断受診を100％に ④健康増進の習慣化(肥満防止、運動、休肝日、禁煙) ⑤健康イベントの実施、賞品あり。 ⑥「あすけん」アプリの活用（食生活記録・改善アプリ ） ※①②については会社で管理し、しっかりとサポート。月の残業時間は平均14～15時間程度。 ※「歩いて健康プラスワン」は、チームを組み、一か月半の期間内でチーム全員の歩数平均を競います。上位のチームには賞品をプレゼントが贈られるというイベントです！楽しみながら運動できる仕組み作りも行っています。 その他、肥満防止や食生活改善、禁煙のイベントも行っています。 企業情報（備考） 企業名：株式会社 グリーンハウスフーズ 事業内容：とんかつ新宿さぼてんの店舗運営 URL：https://www.ghf.co.jp/company-top/profile/ レストラン、デリカテッセン事業の経営 ◯レストラン事業※全店直営 とんかつ専門店「とんかつ新宿さぼてん」「恵比寿かつ彩」「覇王樹さぼてん」 中華料理専門店「西安餃子」「謝朋殿」「四川豆花飯荘」 うどん・お粥カフェ「UDONつるこし」「粥餐庁」 スパニッシュダイニング「Rico」 など ◯デリカテッセン事業 デリカ「とんかつ新宿さぼてん」「とんかつかつ匠」 デリ＆カフェ「SWEET CACTUS」など ◯外販事業 空港、スタジアム、劇場などでの弁当・かつサンドの販売 ◯海外レストラン事業(海外に127店舗展開）

• 業界未経験歓迎
• 扶養内勤務OK
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• フルタイム歓迎
• 駅近5分以内
• 食事補助あり