仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 \⭐現場に入りながら店舗を動かす店長/ 浅草の新店舗を支える プレイングマネージャーを募集します。 ✅ 基本年収540万円 月給45万円の固定給を支給します。 ✅ 年収900万円を目指せる 基本給とは別に、店舗利益に応じた インセンティブを支給します。 成果や店舗業績により支給額は変動し、 年収900万円を目指せる仕組みです。 ✅ 現場と管理の両方を担当 調理や接客にも携わりながら、 売上管理やスタッフ育成を行います。 ✅ 毎月8日間の休みを確保 週2日のペースで休めるため、 仕事と私生活を両立できます。 ✅ 15時から勤務開始 午前中を自由に使えます。 終電にも配慮してシフトを組みます。 ―――――――――――――――――― ⭐浅草店の中心メンバーを募集 神戸牛の鉄板焼と接客を通じて、 お客様の記憶に残る時間を提供します。 現場のメンバーと同じ目線で働き、 チームの両方を動かしてください。 ✅ 具体的な仕事内容 ・神戸牛の鉄板調理と接客 ・売上、原価、在庫の管理 ・食材や備品の発注 ・スタッフの教育、シフト管理 ・店舗改善やイベントの企画 海外からのお客様も多い店舗ですが、 語学力は問いません。 【歓迎する経験】 ・飲食店での店長、責任者経験 ・スタッフの教育やシフト管理経験 ・売上、原価、在庫の管理経験 ・鉄板焼、レストランでの勤務経験 経験を活かして収入を上げたい方、 成果を正当に評価されたい方を お待ちしています。 |
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求めている人材 | 求めている人材 店長経験の年数より、現場でチームを動かした経験を重視します。 ⭐おすすめの人物像 ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅ 少人数のチームをまとめた経験がある方 ✅ 売上や利益の改善に取り組める方 ✅ 新人や後輩を教えた経験がある方 ✅ 現場業務にも積極的に入れる方 ✅ 成果に応じて高収入を目指したい方 鉄板焼、レストランでの実務経験や、 ソムリエ・調理師資格がある方も歓迎します。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 店長も現場に入り、スタッフと同じ目線で店舗づくりを進めます。 役職に関係なく意見を出し合える、協力的な職場を目指しています。 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 111-0032東京都台東区浅草1-18-11GrandGateAsakusa2階 エンペラーステーキ浅草店 勤務地 〒1110032東京都台東区浅草1-18-11 GrandGateAsakusa2階 【交通手段】 交通・アクセス 浅草駅から徒歩2分 |
給与 | 月給45万円~75万円 給与詳細 基本給:月給 45万円 〜 75万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 基本給は月給45万円(年収540万円)。 基本給とは別に、店舗利益に応じたインセンティブを支給します。 成果・店舗業績により年収900万円を目指せます。 ※インセンティブの支給額は店舗業績等により変動します。 【給与例】 給与例 ◆基本年収:540万円 (月給45万円) ◆年収例:900万円 (月給45万円+店舗利益に応じたインセンティブ) ※成果・店舗業績による |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日 15:00〜24:00 ✅ 1日の流れ • 15:00 出勤・準備 (仕込みや食材の確認) • 17:00 開店 (鉄板焼きの提供と接客) • 20:00 休憩(食事付き) • 21:00 接客の続き (忙しい時間帯の対応) • 23:00 片付けと掃除 • 24:00 退社(終電に配慮) ※実働8時間・休憩1時間 ※終電考慮 ※残業は店舗状況により発生 (深夜手当支給あり) |
休日・休暇 | 休日休暇 ・月8日休み(週2日ペース) ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産休・育休 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・持ち株会制度 ・IUターン支援 ・組合加入 (ベネフィットワンで映画割引等) ・転勤補助 (会社都合の転居時に費用補助) ・まかない・食事補助 ・制服貸与 ・生産者訪問 ・資格取得支援 ・社員登用制度 ・髪型自由(会社規定あり) |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ◆応募ボタンをクリック◆ **即日内定可能** ↓ 書類選考(書類通過率90%) ↓ 面接(1回のみ) ※オンライン選考あり ↓ 内定・入社 本求人は、ホリイフードサービスが採用業務の一部をStellaTalentPartners株式会社に委託しております。 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | ホリイフードサービス株式会社 |
|---|---|
事業内容 | ケータリング・フードサービス |
本社所在地 | 茨城県水戸市城南3丁目10番17号 |
代表者 | 藤田 明久 |
企業代表番号 | 0292335825 |
企業ホームページ | https://www.horiifood.co.jp/ |
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正社員
鉄板焼店のプレイングマネージャー|月給45万円
ホリイフードサービス株式会社
〒111-0032東京都台東区浅草
月給45万円~75万円
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