仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 \ 経験を生かし、愛される店を仲間とつくる。 / 日々の営業を支えながら、より良い店をつくるための経験を積めるポジションです。 【ここがポイント!】 ✅ 飲食経験を生かして、次の店づくりへ進める ✅ 現場・スタッフ・お客様をつなぐ店長候補ポジション ✅ 営業の質を高める工夫を、仲間と形にできる ✅ 少人数のスタッフで、互いにフォローしながら働ける 【仕事内容】 接客や調理補助などの店舗業務を担いながら、営業の段取り、スタッフのフォロー、オペレーション改善にも関わります。まずは酒場クロモジの仕事とチームを理解し、将来的には店舗運営を支える役割を目指します。 【主な業務】 ・接客、料理・ドリンク提供、キッチン補助 ・営業準備・閉店作業、スタッフ間の連携 ・現場の課題共有、改善提案、店舗運営のサポート 【この仕事の魅力!】 スタッフとお客様の両方に目を配り、日々の営業をより良くしていく仕事です。現場で得た気づきを改善につなげ、店舗運営に必要な視点を段階的に身につけられます。 【この仕事で身につくこと】 店舗業務を担いながら、営業の組み立て方やスタッフのフォロー、改善の考え方を学べます。店長候補として必要な、現場を見渡す視点を段階的に身につけられます。 【酒場クロモジの魅力!】 酒場クロモジは、富山の旬の食材を使った洋食と、オリジナルのクラフトカクテルを提供するクラフト酒場です。気軽な食事から記念日まで、さまざまな時間に選ばれる店を目指しています。料理・ドリンク・接客のすべてにこだわり、お客様にまた来たいと思っていただける時間をつくっています。 【入社後の流れ】 まずは店内のルールや当日の担当を知り、先輩と一緒に基本業務から始めます。慣れてきたら、本人の得意なことや興味に合わせて担当範囲を広げます。いきなり一人で多くの業務を任せることはありません。 まずはできることから始め、実務を通じて担当業務を広げていきます。 |
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求めている人材 | 求めている人材 * … * … * … * … * 【必須条件】 * … * … * … * … * ・飲食店での実務経験がある方 ・18歳以上59歳以下の方 ・時間や勤務ルールを守れる方 ・店舗や事業の改善に向き合える方 ※深夜勤務を含むため18歳以上の募集です。 ※定年60歳のため59歳以下の募集です。 * … * … * … * … * 【歓迎条件】 * … * … * … * … * ・店長または店舗責任者の経験がある方 ・ホール・キッチン両方の経験がある方 ・売上、原価、仕入れ、シフト、スタッフ育成の経験がある方 ・新店舗や新規事業に関心がある方 * … * … * … * … * 【求める人物像】 * … * … * … * … * ・現場の課題を整理し、話し合える方 ・誠実にチームをまとめられる方 ・店舗の先を見据えて行動できる方 ・代表と事業の方向性を考えたい方 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法)) |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 代表が現場に立ち、店舗改善や運営を学びながら、チームでより良い店をつくる職場です。 店内や料理、スタッフの様子はInstagramをご覧ください。 https://www.instagram.com/kuromoji_toyama/ 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 930-0002富山県富山市新富町2丁目5番3号 株式会社KUROMOJI PRODUCTIONS 勤務地 〒9300002富山県富山市新富町2丁目5番3号 【交通手段】 交通・アクセス JR「富山駅」から徒歩約7分、富山地方鉄道「新富町駅」から徒歩約1分 ※車・バイク通勤可能 |
給与 | 月給26万円以上 給与詳細 基本給:月給 26万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 月給:260,000円 ・基本給260,000円 ・固定残業代なし ・昇給制度あり(前年度実績3%) ・賞与制度あり ※残業が発生した場合の取り扱いは会社規定によります。 ※試用期間中の条件は元求人の正式な条件を維持します。 【交通費】 酒場クロモジから片道5km以上で支給 支給額:片道距離×15円×出勤日数 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 月給26万円×12か月=年額312万円+賞与・諸手当 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 13:00~23:30の間でシフト制 1日実働8時間 休憩60分 ■営業時間 平日/17:00~23:00 土曜・祝日/15:00~23:00 日曜/15:00~22:00 ※月平均残業時間:10時間 |
休日・休暇 | 休日休暇 ・月8日程度 ・毎週月曜日 ・月曜日以外にシフトで週1日休み ・年間休日105日 ・年次有給休暇(入社6か月後に10日付与) ✅シフトは柔軟に調整しており、前週を週6日勤務、翌週を週4日勤務にすることで3連休を取得することも可能です。 予定に合わせて、メリハリのある働き方ができます。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・まかないあり ・車通勤可能 ・バイク通勤可能 ・駐車場あり ・Web面接相談可能 ・再雇用制度あり ・アクセサリー、ひげ、タトゥー、ネイル可能 ※衛生面や業務に支障がない範囲で可能です。ネイルは食器洗いなどの業務に支障がない範囲とします。 ・交通費支給(酒場クロモジから片道5km以上) 支給額:片道距離×15円×出勤日数 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【選考プロセス】 1.応募 2.書類選考 3.面接1回予定 4.合否のご連絡 ・面接後7日以内に結果をご連絡します ・Web面接相談可能 ・選考日時、入社日は相談可能 「今の職場では、これ以上の成長が見込めない」 「これまでの飲食経験を、店づくりにも活かしたい」 「接客や調理だけでなく、店舗運営にも挑戦したい」 そんな方は、ぜひご応募ください。 これまでのご経験や得意分野、今後挑戦したいことについて、面接で詳しくお聞かせください。 |
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社名 | 株式会社KUROMOJI PRODUCTIONS |
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事業内容 | バー・ナイトクラブ |
本社所在地 | 富山県富山市新富町2丁目5番3号 |
代表者 | 川内 大樹 |
お問い合わせ先 | 09037637148 |
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飲食経験を活かす店長候補
株式会社KUROMOJI PRODUCTIONS
富山県富山市新富町
月給26万円以上
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