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正社員

和食レストランの調理スタッフ

株式会社タカスイ

コンフォートイン鹿児島谷山併設

月給18万8000円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ⭐活魚のプロへ × 安定経営 × キャリアアップ ⭐ 水産会社直営の環境で 一生モノの技術を習得できます。 ■ 求人アピールポイント ✅ 水産会社直営で新鮮な魚を扱う ✅ 基礎から学べる調理指導体制 ✅ チームで店舗運営に携わる環境 ✅ 昇給・賞与あり(業績による) ✅ 従業員割引・食事補助あり ⏩「株式会社タカスイ」HPもぜひチェック https://www.takasui.co.jp/ 【プロの調理技術を身につけたい方へ】 水産会社直営の強みを活かし、 毎日新鮮な魚に触れながら、 専門的な知識と技術を深められます。 経験を正当に評価する環境で、 料理長や店長を目指しませんか。 【安定した環境で長く働きたい方へ】 水産流通事業を基盤とする安定感と、 チームで協力し合う風通しの良さが魅力。 未経験からでも基礎を丁寧に学び、 将来の独立や店舗運営を見据えた 確かなキャリアを築ける環境です。 【仕事内容】 1. 仕込み・調理補助 まずは簡単な作業からスタート。 包丁の持ち方など基礎を習得し、 料理人としての第一歩を踏み出します。 2. 魚のさばき・調理 慣れてきたら魚のさばきや焼き場へ。 実践を通じてプロの技術を磨き、 自信を持って調理に取り組めます。 3. 店舗運営・管理 食材管理やスタッフ教育にも挑戦。 チームで協力して店を動かす経験が、 将来のキャリアへつながります◎

求めている人材

求めている人材 【応募条件】 ✅ 資格・経験不問 ✅ 学歴不問 - 【歓迎する対象】 ・飲食未経験の方 ・第二新卒の方 ・魚料理や和食に興味がある方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・安定企業で長く働きたい方 - 【歓迎するスキル】 ✅ チームで協力して働ける方 ✅ 丁寧な調理補助ができる方 ✅ 魚のさばき方を学びたい方 ✅ 飲食店経営に興味がある方 - 【教育・研修体制】 ・包丁の持ち方から指導 ・魚の扱い方を基礎から習得 ・専任スタッフによるOJT - 【キャリアプラン】 ・将来は料理長やエリア料理長の道も◎ ・店舗運営全般のスキル習得 ・飲食店経営のノウハウ習得 - 【働く環境】 ・20代〜40代が活躍中 ・意見を発信しやすい風土 ・チームで店舗運営を推進◎ - 【応募後の流れ】 1. 応募 (WEBまたは電話にて受付) 2. 面接(1〜2回) (オンライン面接も対応可) 3. 内定 (最短10日程で通知) - ▶ 面接・選考について ・職場見学も随時受付中 ・リラックスしてお越しください ・あなたの想いを聞かせてください - ▶ 採用HP・お問い合わせ先 株式会社タカスイ 電話:08027827603 担当:タカマツ https://www.takasui.co.jp/

職場環境・雰囲気

職場環境 ⭐水産会社直営の本格調理環境 ・毎日入荷する新鮮な活魚を調理 ・包丁の基礎から魚のさばきまで習得可能 ・年齢や社歴を問わず意見を発信できる組織体制 ・チームで協力して店舗運営を行う環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

891-0122鹿児島県鹿児島市南栄5丁目10-1コンフォートイン鹿児島谷山1階

Googleマップで開く

大漁市場こんぴら丸谷山本店(鹿児島) 勤務地 〒8910122鹿児島県鹿児島市南栄5丁目10-1 コンフォートイン鹿児島谷山 1階 【交通手段】 交通・アクセス コンフォートイン鹿児島谷山併設

給与

月給18万8000円以上 給与詳細 基本給:月給 18万8000円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【給与】 月給 18万8000円〜 ※残業代別途支給 飲食店での勤務経験が3年以上ある方は優遇あり。 月給25万5000円~(一律手当含む)/詳細はお問合せください - ✅ 諸手当・賞与 ・役職手当有 ・交通費規定支給(月1万2500円迄) ・昇給有(業績による) ・賞与有(業績による) 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 ・9:00〜23:00 ・シフト制

休日・休暇

休日休暇 ・月7日以上(シフト制) ▶ 休暇制度 ・有給休暇 ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・育休制度 - ・年間休日89日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■交通費規定支給(月12500円迄) ■社会保険完備 ■産休・育休制度 ■従業員割引有 ■食事補助有 ■昇給・賞与有(業績による)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image水産会社直営で魚の調理技術を基礎から習得可能✨Image

仕事の特徴

  • 業界未経験歓迎
  • バイク通勤OK
  • 車通勤OK
  • 職場見学可
  • 経験不問
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 社割あり
  • 第二新卒歓迎
  • 食事補助あり
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス 応募 > 面接1〜2回 > 内定 ・オンライン面接も対応可能 ・応募から内定まで最短10日程

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社タカスイ

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

宮崎県延岡市平原町5丁目1492-15

代表者

高須 清輝

お問い合わせ先

08027827603

企業ホームページ

https://www.takasui.co.jp/

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正社員

和食レストランの調理スタッフ

株式会社タカスイ

〒891-0122鹿児島県鹿児島市南栄

月給18万8000円以上

水産会社直営で魚の調理技術を基礎から習得可能✨
問題を報告する

原稿ID : 018b18efa1d37678

掲載開始日: 2026/10/26(月)

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和食レストランの調理スタッフ

株式会社タカスイ

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