仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:パティシエ/菓子職人、パン職人、飲食調理スタッフ ⸜⸜ ⭐おすすめポイント⭐ ⸝⸝ ✅成形・仕込み・焼成の経験を活かせる ✅自分で考えたパンの商品化も可能! ✅季節商品・新メニューの企画にも携われる ✅有名店の新店舗! ✅年齢不問!パン製造の経験を重視! ✅完全週休2日制でしっかり休める◎ ╭━━━━━━━━━━━━━╮ 「こんなパンを作ってみたい」 そのアイデアをカタチにできる✨ パン職人として、もっと自由に◎ ╰━━━━━━━━━━━━━╯ 【お仕事内容】 パンの仕込みから成形・焼成まで、 製造工程全般をお任せします。 ▶パン製造業務全般 └仕込み・成形・焼成の全工程 ▶自家製フィリング作り └あんこやカスタード、 フルーツフィリングなども イチから手作りします。 ▶新商品・季節商品の企画、開発 ▶工房内の清掃 など これまで培ってきた経験を活かしながら、 パン作りだけにとどまらず、 「次はこんな商品を作ってみたい」 というアイデアも発信できる環境です。 ╭━━━━━━━━━━━━━━╮ ✨➰アイデアを商品にできる➰✨ ╰━━━━v━━━━━━━━━╯ 「自分で考えたパンを商品化したい」 「季節商品の企画にも関わりたい」 「メニュー開発を任せてもらいたい」 そんなパン職人としての “やってみたい”を実現できます! 決められた商品を ただ作り続けるだけではありません。 経験やアイデアを活かして、 新しい商品を生み出すところまで 積極的に関わっていただけます。 ╭━━━━━━━━━━━━━╮ ✨➰素材を活かすパン作り➰✨ ╰━━━━v━━━━━━━━╯ 「毎日食べたくなるパン」を作る、 それが大切にしているコンセプト。 派手さを追求するのではなく、 食事に合わせやすく、 小麦本来の旨味を感じられる シンプルなパンを大切にしています。 食パン・バゲット・カンパーニュなど、 天然酵母や素材にこだわった パン作りに取り組めます。 ╭━━━━━━━━━━━━━━╮ ✨➰メディアでも注目のお店➰✨ ╰━━━━━━v━━━━━━━╯ 母体となるのは、 1990年に横浜で創業した 実績あるベーカリー。 ミルククリームをはじめ、 食パン・カレーパン・あんぱん・ 豆パンなど幅広い商品を展開し、 テレビでもたびたび取り上げられています。 そんな実績やノウハウを活かしながら、 さらに魅力あるお店を目指しています。 ╭━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✨➰まだまだ発展途上だから面白い➰✨ ╰━━━━━━v━━━━━━━━━╯ お店としては、 いい意味でまだまだ発展途上。 完成された環境に入るのではなく、 「もっとこうしたら良くなりそう」 「こんな商品があったら喜ばれそう」 という意見も大歓迎です! パン作りの経験を活かして、 商品やお店そのものを 一緒に育てていける方を求めています。 地域のお客様にもっと愛されるお店へ。 そして、さらに大きく成長するお店へ。 その中心メンバーとして 力を貸していただけませんか? 【待遇・環境】 ⏩住宅手当(規定有)・食事補助あり ⏩完全週休2日制でしっかり休める ⏩千歳烏山駅から徒歩1分の好立地 ―――――◆――◇――◆――――― |
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求めている人材 | 求めている人材 <必須条件> ★日本語での日常会話が出来る方 (円滑なコミュニケーションが必要なため) ※日本語検定N1以上取得者 パン作りの経験を活かし、 スキルの幅を広げられる環境です˳༚˚✻ ✅パン製造経験者 ※成型・仕込み・焼きの全行程ができる人 ★経験者歓迎/経験者・有資格者歓迎 ★ブランクOK ☆以下の経験をお持ちの方歓迎 ────────────── ⏩オーブン・焼成業務の経験 ⏩天然酵母パンの製造スキル ⏩新規店での立ち上げ業務経験 ☆このようなお気持ちの方に最適 ─────────────── ・素材重視のパン作りを極めたい方 ・名店の技術を学んで成長したい方 ・地域に密着したお店を作りたい方 ☆活かせる知識やスキル ─────────── パン製造、ブーランジェ、製パン、 パン職人、ベーカリースタッフ、 菓子製造、パティシエ、仕込み、 成形、焼成、サンドイッチ製造など |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 \\2026年5月下旬OPENの新店舗// 同期スタートの仲間がいますので、 一緒にお店を盛り上げましょう✨ 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 157-0062東京都世田谷区南烏山 5-32-18ブレッサアリヤ1F 株式会社ニッチ ベッカライ徳多朗 千歳烏山店 勤務地 〒1570062東京都世田谷区南烏山 5-32-18 ブレッサアリヤ1F 【交通手段】 交通・アクセス 京王線「千歳烏山駅」から徒歩1分 |
給与 | 月給27万6000円~30万6000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 27万円 〜 30万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり6000円 給与額は食事手当20日分を含む (一律300円/日) ※月の勤務日数により変動有 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 <入社1年目・未経験者・22歳> 月収32万6千円以上 └基本給27万円+残業代25時間分 +食事手当を含む 【給与詳細】 基本給:月27万円~30万円 食事手当:一律300円/日 交通費:月3万円まで支給 住宅手当:月2万円まで(条件あり) 固定残業代:なし(残業代全額支給) 1ヶ月の残業時間:約30時間 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 営業時間:9:00~15:00 ※今後営業時間が延びる可能性あり ⏰5:00~14:00 ⏰10:00〜19:00 ◆実働8時間/休憩あり |
休日・休暇 | 休日休暇 ☕完全週休2日制 ☕定休日:月・火 ◆有給休暇 ◆産休・育休あり ◆忌引休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✨昇給あり ✨交通費支給(月3万円まで) ✨住宅手当(条件あり) ✨食事補助 ✨社割20%オフ |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ⏩最後までお読みいただき ありがとうございます! ご興味をお持ちの方は、 ぜひエントリーしてください。 少しでも気になったら、 一度お話ししましょう✨ 書類選考 ↓ 面接1回 ↓ 内定✨ |
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募集人数 | 2人 |
社名 | 株式会社ニッチ |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都新宿区西早稲田3丁目27番24号 |
代表者 | 須藤 義明 |
企業代表番号 | 0352732255 |
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株式会社ニッチ
〒157-0062東京都世田谷区南烏山
月給27万6000円~30万6000円
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