オープニングスタッフ|海鮮酒場の調理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人 ✨月給32万円～の高収入スタート ✨髪色・ヒゲ・ピアス自由！ ✨日祝休み／13:30出社で朝ゆっくり ＼「板前修業」なんて、もう古い／ センスと自由な発想で、 魚料理を面白くする 「クリエイター」を募集します。 神田で予約の絶えない人気店 『魚海船団（とかいせんだん）』。 ここは、いわゆる 「頑固親父がいる静かな和食店」 ではありません。 まるでシーフードバルのような 活気あるキッチンで、 未経験からでも 「魚のプロ」を目指せる場所です。 ✨Kitchen Concept✨ 素材は超一流、スタイルは自由。 豊洲市場から毎日届く、 見たこともないような珍しい魚たち。 それをどう料理するか？ 決まりきったマニュアルはありません。 「今日はカルパッチョで ハーブを効かせてみよう」 「アクアパッツァ風に アレンジしてみよう」 「豪快に姿造りにしてみよう」 あなたのアイデアが、 そのままその日の 「黒板メニュー」になります。 和食の基礎はもちろん、 イタリアンやフレンチの要素を 取り入れた創作料理も大歓迎です。 【具体的な業務内容】 ✅豊洲直送の鮮魚の仕込み・さばき ✅刺身、焼き、煮付け等の調理 ✅創作シーフード料理の調理 ✅新メニューの開発・原価管理 【入社後の流れ】 「背中で見て覚えろ」という 古い指導はありません。 動画を使ったり、 実践で丁寧に教えるスタイルです。 未経験の方もご安心ください。 ■採用担当者からのメッセージ ✨自分のお店を持ちたい方歓迎！ ✨動画を見て料理に興味を持った方もOK ✨個性を活かして働けます

求めている人材 ✨魚料理や調理に興味がある方 ✨ジャンル問わず料理が好きな方 ✨未経験者歓迎（学歴不問） ✨将来独立を考えている方におすすめ 【身だしなみについて】 タトゥー・入れ墨は、 勤務中に隠せれば問題ありません。

月給32万円～42万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 26万1850円 〜 36万1850円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万8150円（固定残業時間：1ヶ月あたり35時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 昇給年1回（前年度2回実績あり） 賞与年2回 ※経験・能力を考慮します 【高収入を実現】 未経験でも月給32万円スタート。 「飲食は稼げない」という 常識を覆します。 入社半年で基本給が 2～3万円昇給するスタッフも多数。 【入社3ヶ月後の月収イメージ】 月給32万円スタートですが、 3ヶ月後には各種手当がつき、 最低でも月収33万〜35万円に 上がります。 ・単身の方 32万＋住宅1万 ＝月収33万円 ・ご結婚されている方 32万＋住宅1万＋配偶者1万 ＝月収34万円 ・ご結婚＋お子さん2人 34万＋子供手当0.8万 ＝月収34.8万円 ・ご結婚＋お子さん3人 34万＋子供手当1万 ＝月収35万円 役職がつけば、さらに 役職手当（月1万〜5万円）が 加わります。 ※各手当の詳細は 「待遇・福利厚生」をご覧ください 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間は1ヶ月です。 期間中の給与・勤務時間・待遇は 本採用時と変わりません。 【給与例】 給与例 ・月収34.8万円 （入社3ヶ月／ご結婚・お子さん2人 月給32万＋住宅手当1万 ＋配偶者感謝手当1万＋子供手当0.8万） 420万円／1年目・未経験（月給32万円＋賞与） 610万円／10年目・料理長候補（月給45万円＋賞与）

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日 13:30～23:30 ✨ランチ・深夜営業なし！ ✨残業月20h以内と少なめ

休日休暇 ✅日・祝固定休 ✅GW・年末年始休暇（大型連休可） ✅有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【各種手当】 手当は、働くご本人だけでなく、 毎日を支えてくださるご家族への 還元だと考えています。 ◇住宅手当（月1万円） 安心して暮らせる住まいがあってこそ、いい仕事ができると考えています。 住まい充実の補助に使っていただけたらうれしいです。 ◇配偶者感謝手当（月1万円） 長く働き続けられるのは、ご家族の理解と支えがあってこそだと考えています。 日々サポートしてくださる奥様・旦那様へ、感謝の気持ちを込めて毎月お渡ししています。 ご家族で過ごす休日に使っていただけたらうれしいです。 ※入籍している配偶者がいる方が対象です ◇子供手当 お子さんの成長を、会社も一緒に応援したいと考えています。 お子さんの成長を支える補助としてご利用いただけたらうれしいです。 （1人目5,000円／2人目3,000円／3人目以降2,000円） ◇役職手当（月1万〜5万円） ◇資格取得補助制度あり 【待遇・福利厚生】 ◇社会保険完備 ◇昇給年1回（前年度は2回実績あり） ◇賞与年2回 ◇交通費規定支給（月1万5,000円まで） ◇有給休暇 ◇まかないあり ◇制服貸与 ◇社員旅行あり（希望制） ◇独立支援制度あり 【身だしなみ】 ◇髪型・髪色自由 ◇ひげOK ◇ネイル・ピアスOK ◇タトゥー・入れ墨OK （勤務中に隠せる方）

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間は1ヶ月です。 期間中の給与・勤務時間・待遇は 本採用時と変わりません。

• 業界未経験歓迎
• 未経験者歓迎
• 経験不問
• 転勤なし
• 賞与あり
• 学歴不問
• 交通費支給
• 月平均残業時間20時間以内
• 面接1回
• 住宅手当あり
• 第二新卒歓迎
• ネイルOK
• 食費補助あり
• まかないあり
• 食事補助あり
• 固定給25万円以上
• 服装自由
• ブランクOK
• フリーター歓迎
• 経験者歓迎
• 女性管理職登用あり
• 女性が活躍中
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 職場見学可
• ノルマなし
• ピアスOK
• ひげOK
• 髪型・髪色自由
• 主婦・主夫歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり