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この場所に立つ経験は、あなたの一生の財産になります。
勤務地 |
東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 シャトーレストラン “ジョエル・ロブション” |
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給与例 |
給与例 年収339万2720円〜 ※月給:26万5935円×12ヶ月+諸手当 |
仕事の概要 |
仕事内容 「ミシュランガイド東京」において国内最多の16年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”でのサービスをお願いします。 お客様の期待を上回るサービスを、多くの仲間と共に提供していきます。最高峰の舞台で自分の役割と向き合う一日一日が、あなたの成長にとっての糧となっていくでしょう。 <コミ・ド・ラン(commis de rang)について> レストランにおける、サービスチームのサポート役。接客業務は行わず、キッチンが作る料理を運んだり、カトラリーを整備したり、キッチンとダイニングを連携させたり、メートルやシェフ・ド・ランの下でレストランの舞台裏を支えます。 <このポジションで活躍するスタッフの声> 現在デシャップ台に立ち、シェフとコミュニケーションを取りながらお料理を出す管理をするPASSという業務や、ダイニングと裏の連携をしつつサポートをするプルミエ・コミなどの仕事をしています。シルバーを磨いたり、掃除したり、裏での仕事を一生懸命することがお客様の感動に繋がっていくので、お客様が喜ばれる姿を想像しながら、日々、考えて動きながら自分のスキルを磨いています。 <三ツ星レストランでの最高の環境> 広々としたダイニングや2名〜20名まで入れる個室をご用意。 ハレの日のお食事、貸切りのイベント、ご接待でのご利用 多彩な空間を通じて幅広いニーズにお応えしております。 |
求める人材 |
求めている人材 ・第二新卒は未経験OK <以下経験年数1年以上でOK> ・ホテルでの接客やサービス経験 ・レストランでの接客やサービス経験 ※雇用形態は問わない <以下歓迎> ・英語(日常会話程度) ・フランス語(学んだことがある方、話せる方など) ◆20代が中心に活躍中 ◆一流のサービス・接客スキルを身につけたい方大歓迎です。 |
エキップ社会保険労務士法人●年間休日120日以上●完全週休2日制/土日祝●転勤なし●在宅勤務可●残業10〜20h程度★社労士として大きく成長できる環境です企業ページ
労務相談、セミナー講師、執筆活動まで!
幅広く活躍できる社労士事務所/フレックス
「せっかく取った社労士資格を活かして、新しいキャリアをつくりあげていきたい」。「幅広い仕事領域で経験を重ね、スキルの幅を広げていきたい」。あなたの意欲、当事務…...続きを読む
勤務地 |
渋谷区恵比寿西1-12-12 ルネスE.B.I 3階 |
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年収例 |
430万円/入社1年目(社労士資格有)(月給27.2万円+賞与2回+時間外手当… 510万円/入社3年目(社労士資格有)(月給30.2万円+賞与2回+時間外手当… 580万円/入社5年目(社労士資格有)((月給32.2万円+賞与2回+時間外手… |
仕事の概要 |
大手上場企業のグループ企業をはじめとする顧問先に対する社会保険労務士・労務管理業務全般 |
求める人材 |
●社会保険労務士試験に合格している方●経験不問 |
最高峰のサービスが求められる場で自分を成長させたい方に。
勤務地 |
東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 シャトーレストラン “ジョエル・ロブション” |
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給与例 |
給与例 年収430万1924円〜 ※月給:33万7202円×12ヶ月+諸手当 |
仕事の概要 |
仕事内容 「ミシュランガイド東京」において国内最多の16年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”でのサービスをお願いします。 お客様の期待を上回るサービスを、多くの仲間と共に提供していきます。最高峰の舞台で自分の役割と向き合う一日一日が、あなたの成長にとっての糧となっていくでしょう。 <シェフ・ド・ラン(chef de rang)について> レストランにおける、サービスチームの最高責任者を支える二番手。お客様に寄り添い、二手三手先を見通すサービスを提供してください。また、人材の管理や育成にも関わることで、現場全体のサービスレベルを保つ役割も担います。 <このポジションで活躍するスタッフの声> ロブションが大事にしていたコンビリアリティ(懇親性)を提供することが私たちの役割です。お客様1人1人に寄り添い、愛情を持って接することで、居心地の良い空間を作り上げ、至福の時間を提供しています。そのためには多くの仲間の協力が不可欠なので、人材管理や若手育成に関わり、一緒に働くスタッフと接することも注力しています。 <三ツ星レストランでの最高の環境> 広々としたダイニングや2名〜20名まで入れる個室をご用意。 ハレの日のお食事、貸切りのイベント、ご接待でのご利用 多彩な空間を通じて幅広いニーズにお応えしております。 |
求める人材 |
求めている人材 ・第二新卒は未経験OK <以下経験年数1年以上でOK> ・ホテルでの接客やサービス経験 ・レストランでの接客やサービス経験 ※雇用形態は問わない <以下歓迎> ・英語(日常会話程度) ・フランス語(学んだことがある方、話せる方など) ◆一流のサービス・接客スキルを身につけたい方大歓迎です。 |
仕事の疲れは、壮大な大自然で癒す。
北海道・ニセコで新生活を始めませんか?
夏は美しい清流でウォーターアクティビティを。冬はパウダースノーが楽しめるウインタースポーツを。ニセコ連峰、羊蹄山など、四季折々の絶景を望む高級マウンテンリゾー…...続きを読む
勤務地 |
《パーク ハイアット ニセコ HANAZONO》虻田郡倶知安町字岩尾別328-47★U・… |
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年収例 |
600万円/経験10年(月給34万円+時間外手当、賞与) 500万円/経験5年(月給28万円+時間外手当、賞与) 420万円/経験3年(月給28万円+時間外手当、賞与) |
仕事の概要 |
ラグジュアリーマウンテンリゾートホテル『パーク ハイアット ニセコ HANAZONO』の設備管理 |
求める人材 |
【高卒以上】設備管理、機械メンテナンス、工事等の経験者又は工業高校卒や理系専攻の方★UIターン大歓迎 |
多くの名パティシエを輩出したロブション。次はあなたの番です!
勤務地 |
東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 シャトーレストラン “ジョエル・ロブション” |
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給与例 |
給与例 年収550万円〜 ※月給:45万8333円×12ヶ月+諸手当 |
仕事の概要 |
仕事内容 「ミシュランガイド東京」において国内最多の16年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”のデセール担当。 最高峰の食材を惜しげもなく扱えることは、パティシエにとっても理想的な環境です。繊細な飴細工やエスプーマなど、ちょっとしたコンディションの違いが影響を与える素材も多く、一般的なパティスリーとは異なる意識を使いますが、それが “生きたデセール(デザート)”作りの面白さ。レストランのクライマックスを飾る楽しさを、ぜひあなたにも感じて欲しいと思っています。 <シェフ(chef)について> デセール部門トップ。ロブションの世界観を体現するデセールで、お客様に喜びを届けるのが使命です。年に数回来日するフランス人シェフとのクオリティーのすり合わせ、新作デセールやシャリオの考案、生産者さんを訪ねて産地訪問、その他、後輩育成や労働環境の改善など取り組むことは数多くあります。 <このポジションで活躍するスタッフの声> お客様に美味しさ、美しさ、驚きを届けることが出来、喜んで頂けることがとても嬉しいです。ロブションの看板を背負う責任は大きなものですが、自分自身も成長に繋がるのでやりがいを感じます。 |
求める人材 |
求めている人材 ・第二新卒は未経験OK <以下経験年数1年以上でOK> ・ホテルやレストランなどでパティシエ経験 ※雇用形態は問わない <以下歓迎> ・英語(日常会話程度) ・フランス語(学んだことがある方、話せる方など) ・将来独立を考えている方もOK |
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仕事の概要 |
日本中、世界中の美味しさを、心を込めてお届けする販売・接客・店舗運営★完全週休2日制/研修充実 |
求める人材 |
高卒以上/未経験OK★食品販売の経験がある方・第二新卒の方歓迎 |
料理人の第一歩をロブションで。3年後の自分に期待して下さい。
勤務地 |
東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 シャトーレストラン “ジョエル・ロブション” |
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給与例 |
給与例 年収339万2720円〜 ※月給:26万5935円×12ヶ月+諸手当 |
仕事の概要 |
仕事内容 「ミシュランガイド東京」において国内最多の16年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”のキッチン担当。 最高峰の食材と技術を目の前で見られる環境は、料理人としてかけがえのない経験になるはずです。それ以上に「全員でひとつのものを作りあげる」チームワークの中で仕事ができるので、技術面はもちろん仕事への向き合い方も大きく影響を受けるでしょう。プロとしてお客様を喜ばせることに全力の仲間たちと共に働けるのは、あなたの今後のキャリアに繋がっていくはずです。 <コミ(Commis)について> キッチン部門の現場において、仕込みなど調理補助を行うスタッフです。野菜、魚、ソースの仕込みなど、幅広い業務で現場を支えています。なかには当レストランのスペシャリテ・「キャビア・アンペリアル ロブションスタイル」の仕込みも手掛けるスタッフも!やる気次第でどんどん仕事を任される環境です。 <このポジションで活躍するスタッフの声> 日本料理3年、ビストロ2年を経験して、ロブションに挑戦しました。三ツ星のハードルの高さは感じていましたが、先輩・後輩の関係が良く、非常に話しやすいので驚いています。仕事に対しては、「どうしてこうするのか」一つ一つ理由を教えてくれます。一皿の完成度を高めていくことに対して本気で向き合える環境なので、料理人として成長できている実感があります。 |
求める人材 |
求めている人材 ・第二新卒は未経験OK <以下経験年数1年以上でOK> ・ホテルやレストランなどでキッチン経験 ※雇用形態は問わない <以下歓迎> ・英語(日常会話程度) ・フランス語(学んだことがある方、話せる方など) ・将来独立を考えている方もOK |
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想定年収 |
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勤務地 |
東京本社(東京都千代田区) |
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想定年収 |
389万円〜571万円 |
仕事の概要 |
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