求めている人材 【必須条件】 ●調理経験が1年以上ある方 （ジャンルや経験年数は問いません）  【歓迎条件】 ・和牛や鉄板焼きの調理に興味がある方 ・これまでの調理経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・メニュー開発や店舗づくりに携わりたい方 ・高収入を狙いたい方 ・オンオフのメリハリをつけて働きたい方 ・将来、自分のお店を持ちたい方 ・Ｕ・Ｉ・Ｊターンの方  学歴不問（中卒・高卒OK）です！ 和食、洋食、中華など、前職のジャンルは問いません。 ブランクがある方も大歓迎です。 人柄や仕事への姿勢を重視して採用します。 新しい環境で料理長を目指したい方、 ぜひ一緒に働きませんか？

オープニング　祇園の鉄板焼き店の料理長候補

年収500万～・年休110日！日曜休み予定！オープニング募集

求めている人材 今福で求めているのは、 “ただ料理ができる人”ではありません。  料理人として、 もっと深く料理に向き合いたい方。 もっと良い店をつくりたい方。 そして、今の環境にどこか物足りなさを感じている方です。  ミシュラン掲載店というと、 厳しい世界をイメージされることもあります。  もちろん、求める基準は低くありません。  ですが今福が本当に大切にしているのは、 肩書きや派手な経歴よりも、 「どれだけ料理と真剣に向き合えるか」です。  ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ ★ こんな経験者を求めています ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━■  ・今の職場では裁量がなく、成長が止まっている ・毎日同じ作業だけで終わってしまっている ・もっと料理の本質を学びたい ・既製品や効率重視ではなく、素材と向き合いたい ・料理だけでなく、店づくりにも関わりたい ・将来的に料理長や独立を目指している ・“どこでも通用する料理人”になりたい  そんな想いを持っている方には、 今福の環境はきっと面白いと思います。  ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ ★ 求めているのは「考えられる料理人」 ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━■  言われたことをこなすだけではなく、  ・なぜこの食材を使うのか ・なぜこの温度なのか ・なぜこの提供順なのか  そこまで考えながら料理に向き合える方を求めています。  料理長候補だからこそ、 調理技術だけでなく、 営業全体を見る視点や、 チームを動かす力も重要です。  ・後輩育成 ・厨房オペレーション改善 ・原価意識 ・空気感づくり ・サービスとの連携  こうした部分まで含めて、 店全体のクオリティを高めていける方を歓迎します。  ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ ★ 今福で得られるもの ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━■  ここでは、 “高級店で働いていた”という経歴だけでは終わりません。  本当に力のある料理人として、 技術・感性・判断力を磨いていける環境です。  現場の意見も積極的に取り入れるため、 経験者の方ほど、 「任される面白さ」を感じられると思います。  また、今後の店舗展開も見据えているため、 料理長・ブランド責任者・新店舗立ち上げなど、 次のキャリアにつながるチャンスも豊富です。  料理人の二番手/三番手も同時募集！！！ ⇒ 給与はスキル・能力を考慮し、当社規定により優遇します！  ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ ★ 最後に ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━■  “今の環境で、このままでいいのか”  もし少しでもそう感じているなら、 一度、今福を見に来てください。  料理と本気で向き合える環境で、 次のステージに進みたい方をお待ちしています。

和食割烹の料理長候補

月給45万以上!経験を武器に変える和食店!技術も裁量も手に◎

求めている人材 飲食店での勤務経験がある方 店長やマネージャー経験がある方は大歓迎です！ 飲食店でのブランクもOK！  【 こんな方を歓迎します 】 ・チームワークを大切にできる方 ・人と接することが好きな方 ・組織のなかでキャリアアップしたい方 ・「いつか独立したい」という夢がある方

居酒屋の料理長候補

月給54万円スタート★月8～10日休み★髪型自由★駅チカ3分

求めている人材 ・学歴不問 ・経験不問 ・未経験大歓迎！ ・人物重視の採用 ・経験者優遇いたします  <必須条件> 特にありません！  <歓迎条件> 飲食店でのご経験 寿司が得意な方 接客業で働いていた  <求める人物像> ・頑張りを評価してほしい ・給与を上げたい ・正社員として長く頑張りたい  年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・65歳未満（定年のため））

和食、ひげOK、600万円以上の転職・求人情報

オープニング　祇園の鉄板焼き店の料理長候補

和食割烹の料理長候補

居酒屋の料理長候補

寿司調理スタッフ

料理長酔っ手羽富山駅前店正社員

料理長サケビヨリ札幌店正社員

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オープニング 祇園の鉄板焼き店の料理長候補

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料理長 酔っ手羽 富山駅前店 正社員

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