愛知県、中華、固定給35万円以上の転職・求人情報
- 正社員
鼎泰豊 名古屋店の料理長候補
株式会社アール・ティー・コーポレーション経験者歓迎▶料理長候補募集!キャリアUP実現✨高島屋グループ
愛知県名古屋市中村区名駅
月給30万円~40万円
求めている人材 ⭐業界未経験からのチャレンジもOK⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅未経験者歓迎 ✅経験者歓迎 ✅ブランク歓迎 ✅U・Iターン歓迎 ✅飲食店や店舗運営の経験がある方は、 即戦力として優遇いたします! ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ⭐知識ゼロからキャリアアップ可能⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ まずはキッチン業務からスタートし、 リーダーや店舗運営に携わったのち、 調理長やマネージャーへと 成長していくことが可能です。 経験のある方は、3ヶ月から1年で 調理長、マネージャーになる方もいます! ≪キャリアアップ例≫ ➰まずはキッチン業務➰ 食材の仕込みや調理など 基礎から経験を積んでいただきます。 ➰リーダーとしてスタッフ指導➰ アルバイトスタッフの教育をお任せします。 キッチン業務全体を見て、スタッフをフォローする スタッフ管理も始めていただきます。 ➰副店長として管理業務➰ 店舗運営&管理業務をお任せします。 売上管理やスタッフへの指導、 お客様に足を運んでいただける 店舗づくりなどを担当していただきます。 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ⭐スタッフインタビュー⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⏩飯塚さん/調理長(中途入社3年目) ⏩前職/中華チェーンのキッチン Q.この会社に入社したきっかけは? ▶前職での不満や 家族が増えるタイミングもあり、 待遇や福利厚生が充実した 現在の会社に転職しました。 6ヶ月でリーダーに抜擢され、 2年後に調理長まで昇進できたので、 転職して良かったと感じています。 Q.日々の仕事はどんな感じですか? ▶以前は朝から晩まで忙しかったですが、 今は土日にしっかり休め、 子供の学校行事にも 参加できるようになりました。 平日も定時で帰れる日があり、 家族との時間を楽しめています。 仕事とプライベートのバランスが 取れるようになり助かっています。 Q.今後のキャリアプランについて 聞かせてください。 ▶現在は副総料理長や総料理長を目指す 特別研修に参加しており、 特に小籠包作りに力を入れています。 先輩方の腕前にはまだ追いつけませんが、 日々の鍛錬を大切にしながら技術を磨き、 少しずつ成長していきたいと考えています。 ⏩高橋さん/エリアマネージャー (中途入社13年目) ⏩前職/ ラーメンチェーン店のキッチン Q.何故この仕事を選んだのですか? ▶私は経営への興味から当社に転職し、 『糖朝』のマネージャーを経て 『鼎泰豊』に移りました。 現在は3店舗を統括する チームマネージャーとして活躍しています。 Q.会社の魅力はどこだと思いますか? ▶当社の最大の魅力は働きやすい環境です。 週2日の休暇で子どもとの時間を確保でき、 技能テストや手当など個人のスキルが 適切に評価される制度も整っています。 Q.キャリアアップや 評価について教えてください。 ▶キャリアアップについては、 『鼎泰豊』の 新ブランド立ち上げに携わりつつ、 エリアマネージャーから グループマネージャーへの 昇進を目指しています。 会社は研修などを通じて、 私たちのキャリア形成を積極的に サポートしてくれています。 この環境で、 自己成長とワークライフバランスの 両立を実現できることに、 大きなやりがいを感じています。 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ⭐活かせる経験・資格⭐  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 飲食店での接客や 調理の経験がなくてもOK! 喫茶店・カフェ・居酒屋 レストラン・ファミレス ファーストフードなどで キッチンスタッフとして 働いていた方は スキルを活かして働けます◎ その他にも… ✧調理師免許をお持ちの方 ✧イタリアンやフレンチ、エスニック、 創作和食、中華、西洋料理など ジャンルを問わず シェフ・コック経験をお持ちの方 ✧料理をすることが好きな方 ✧人を喜ばせることが好きな方も是非! 以前は調理師・栄養士 学校給食・社員食堂・調理補助 洗い場などを経験していたが ブランクが不安… という方も安心してください。 飲食以外のホテル、アパレルなどの 販売・接客の経験も活かせます! ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 【こんな方をお待ちしています!】 ★管理職・マネジメント経験歓迎 ★第二新卒歓迎 ★社会人経験10年以上歓迎 ★フリーターから正社員を目指す方歓迎 ★ブランクOK ★学歴不問 ★職種未経験歓迎/業界未経験歓迎 ★社会人未経験歓迎 ★中途入社50%以上 (女性従業員4割以上) ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))
業界未経験歓迎
経験不問
賞与あり
学歴不問
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