調理スタッフ/イタリアンレストラン/未経験歓迎

仕事内容: 未経験から、食べログ100名店の技術を学べる! 年休120日・冬季10連休あり! メリハリを大切に働ける! 引越し費用半額負担あり! 軽井沢で新しい一歩を応援 「料理の仕事に挑戦したい」 「一生モノの技術を、きちんと身につけたい」 「休みも確保しながら、長く働ける職場を選びたい」 そんな思いを持つ方に、ぜひ知っていただきたいお仕事です。 ──────────────── ＼育成枠募集! ／ 高級イタリアンレストランの調理スタッフ 月給270,000円～400,000円 ──────────────── ❖この求人の魅力 ✅ 年休120日! 飲食業界では珍しい休日数で、しっかり休めます。 ✅ 冬季は10日間の長期休暇あり! 旅行や帰省、自己研鑽の時間も確保しやすい環境です。 ✅ 引越し費用の半額負担あり! 遠方からのチャレンジやU・Iターンも後押しします。 ✅ 食べログ100名店選出のレストランで、確かな味と所作を学べます。 ✅ オーナーシェフとの距離が近く、基礎から接客まで幅広く吸収できます。 ❖お任せするお仕事 コース料理を中心としたレストランで、まずは調理補助からスタートしていただきます。 下ごしらえや仕込み、営業中の盛り付け補助、洗い場など、厨房の基本を一つずつ身につけながら、プロの仕事を覚えていける環境です。 適性に応じて、ホールでの料理提供やメニュー説明などの接客業務にも関わるため、調理だけでなくお客様との距離の近い温かなサービスも学べます。 厨房内の衛生管理や備品チェックなど、店舗運営の土台となる業務も含めて、幅広い経験を積めるのが特長です。 ❖こんな方に向いています 料理が好きな方、飲食の世界で長く続けられる技術を身につけたい方、未経験からでも前向きに学ぶ意欲がある方にぴったりです。 少人数のチームで、丁寧に仕事を覚えながら成長したい方にも相性の良い職場です。 ❖職場について 勤務地は長野県北佐久郡軽井沢町。 自然に囲まれた落ち着いた環境の中で、食べログ100名店にも選ばれる高級イタリアンレストラン「Modesto(モデスト)」で働けます。 オーナーとの対話も多く、料理技術だけでなく経営的な視点にも触れられるのが魅力です。 ❖働き方について 変形労働時間制で、標準就業時間は10:00～21:00(休憩180分)。 1日あたり所定労働時間は8時間です。 夏季の繁忙期以外は残業が少なく、メリハリのある働き方を目指せます。 ────────────────

求める人材: ❖このような方歓迎! ・料理が好きな方 ・一生モノの技術を身につけたい方 ・少人数の環境で丁寧に学びたい方 ❖応募資格 ・未経験OK ・高卒以上 ・料理への意欲がある方 ❖その他、ご応募の要件に関する特長 ・職種未経験OK ・業種未経験OK ・ブランクにとらわれず挑戦しやすい環境 ────────────────

月給27万円～40万円 給与: 【給与詳細】 ❖月給:270,000円～400,000円 月給=基本給+固定残業代(※超過分別途支給) ・基本給:220,000円～300,000円 ・固定残業代:50,000円～100,000円/月 ・固定残業代の相当時間:20.0時間/月 ・超過分別途支給 ❖試用期間 ・試用期間:3ヶ月 ・試用期間中は固定残業代制ではなく、時間に応じて残業代を別途支給 ・試用期間中の基本給:220,000円 ❖給与モデル ✅ 年収目安:約350万円～550万円 (賞与込み/※残業代・交通費は別途支給) ✅ 月収:270,000円～400,000円 (＝基本給+手当/※残業代・交通費は別途支給) ────────────────

変形労働時間制 勤務時間・曜日: ❖勤務時間 ・変形労働時間制 ・標準就業時間 10:00～21:00 ・休憩 180分 ・1日あたり所定労働時間 8時間 ・残業あり ❖勤務曜日 ・シフト制での勤務になります。 実働の流れや休憩の取り方をイメージしながら、無理のない働き方ができるか確認しやすい勤務体系です。

休暇・休日: ❖休日 ・シフト制 ・年間休日120日 ・水曜 ❖休暇 ・冬期休暇 10日 ・年末年始休暇 2日 ・有給休暇あり(10日～) 固定休は定休日に準ずるため、休みの予定を立てやすい環境です。 年間休日120日と長期休暇があり、プライベートの時間も大切にしながら働けます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・交通費支給 ・健康診断あり ・社会保険完備 ・資格取得支援制度 ・残業手当支給 ・自転車通勤可 ・出産、育児支援制度 ・U・Iターン支援 ・食事補助あり ・従業員専用駐車場あり ・定年60歳 ・再雇用制度あり ・引越し費用半額負担(規定あり)

試用期間なし

その他: まずはWEBよりご応募ください。応募情報選考後、ご連絡をさせていただきます。 この求人は職業紹介の求人です。 求人登録企業情報 株式会社アイクリエーション 許可・届出受理番号 有料職業紹介許可番号：12-ユ-301309 雇用形態: 正社員 給与: 270,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間