高級韓国焼肉店でのキッチンスタッフ

仕事内容 【求人のポイント】 ＊2025年12月OPEN！オープニング募集！ ＊韓国の上場企業Samchullyグループ！ ＊20代、30代活躍中 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【韓国の大手インフラ企業の日本法人】 韓国でエネルギー事業を展開し、日本の東京ガス・大阪ガスと50年以上に渡りパートナーシップを築きながら成長し続けている『三千里グループ（samchully Group／サンチュリーグループ）』。当社は、その三千里グループが100%出資する資本金5億円の日本法人です。 【飲食事業でも多店舗を展開！】 飲食事業においては、世界各国に6屋号・80店舗以上の飲食店を出店。日本食に関してもFC店の「板前寿司コリア」を韓国国内で展開する他、2024年にはアメリカのカリフォルニア州アーバインで焼肉店「Kalbi Social Club（カルビソーシャルクラブ）」をヒットさせ、本場の韓国料理を世界に発信しています。 【いよいよ12月、日本にもOPEN！】 「Kalbi Social Club」は、今年の12月にいよいよ日本1号店を赤坂にオープン。2年後にはさらに2店舗をオープンする予定です。今回はその1号店のオープニングメンバーとして、お迎えします。あなたが培ってきた飲食店での接客経験を活かして、一緒にお店を盛り上げてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 - 提供メニューの調理 - 食材の仕込み - 在庫管理や原価管理 などのキッチンをメインとした各業務。 アメリカで成功した「Kalbi Social Club」ではありますが、そのままの味・コンセプト・店舗を日本に持ってくるつもりはありません。三千里グループの飲食事業の実績、マーケティング、そして、あなたの経験をもとに日本の「Kalbi Social Club」をつくり上げてください。 ＜店舗づくりにも携われる仕事＞ 日本限定メニュー、人材採用など、調理以外の業務にもどんどんチャレンジできる環境です。「Kalbi Social Club」のブランドを築き、日本に広めるやりがいがあります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【親日家の社長のもとで成長できる！】 社長自身、学生時代に日本に留学した経験もある親日家。30年以上、韓国本社と日本を行き来し、日本語も堪能です。日本では既に人気がある韓国料理と焼き肉に「本場の味」と「高級感」を取り入れ、日本の多くの方々に新しい韓国の魅力を伝えていきます。この想いに共感してくださる方は、ぜひ一緒にチャレンジしてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【店舗情報】 ■オープン予定地：東京都港区赤坂4丁目(一ツ木通り沿いのビル) ■オープン時期：2025年12月予定 ■店舗面積：65坪程度 【三千里グループについて】 今年で70周年を迎えた韓国の大手総合エネルギー企業。韓国最大級の都市ガス会社で日本の東京ガス・大阪ガス・ヤンマー社とは50年間パートナーシップをもっている他、電力・集団エネルギー・資源開発・金融・外食・BMW、BYDのディーラー事業など多角的に事業を展開しています。本国では従業員2000名を超える上場企業で、長きに渡り安定した事業基盤を築いています。

求めている人材 【必須条件】 ・焼肉店での経験が2年以上の方 （雇用形態不問） ※チェーン店・個店などの規模や業態は問いません。 【歓迎条件】 ・店舗管理、店長代理経験者 ・在庫管理、仕入れ・発注経験がある方 ・接客教育の経験がある方 ・売上管理の経験がある方 ・開業経験をお持ちの方 ◎学歴不問（中卒・高卒歓迎） ◎資格不問 （無資格歓迎） ◎ブランクOK

職場環境 現在、社員は店長とヘッドシェフ・スーシェフの3名が在籍しており、今回が4人目の正社員採用。店長は韓国・日本国内での店長経験が豊富で、心強い存在です。また、今後もオープンに向けて正社員やアルバイトスタッフを増員予定！店舗の成長を実感しながら活躍できます。

102-0083東京都港区赤坂4丁目 Kalbi Social Club/株式会社S.I.MJAPAN 【交通手段】 交通・アクセス 「赤坂見附駅」から徒歩3分／「赤坂駅」から徒歩5分

月給30万円～33万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 33万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 勤務時間：15:00～24:00 （実働8時間・休憩1時間） ※勤務時間帯の前後あり 【オープン前】 10:00～19:00などでの勤務あり （実働8時間・休憩1時間） ※オープン前・オープン後は 業務に応じて残業の場合あり （月平均残業時間20時間以内）

休日休暇 4週8休制（曜日シフト） ・年末年始休暇 ・有給休暇 ※希望休などは事前にご相談ください。 都合や事情を考慮いたします

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり ・社会保険完備 ・交通費支給（規定内） ・ユニフォーム支給

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• ノルマなし