飲食店舗の運営スタッフ

仕事内容: 【仕事内容】 創作ダイニングの店長候補として、店舗全体の運営・マネジメントをお任せします。 接客やサービス業務だけでなく、スタッフの育成・シフト管理、売上・在庫管理、発注など、店舗運営に関わる幅広い業務を担当。 さらに、販促イベントやキャンペーン、期間限定メニューの企画などにも携わり、あなたのアイデアを活かして店舗を盛り上げていただきます。 ＜主な業務＞ ・ホール・キッチンを含む店舗全体の管理 ・お客様への接客・サービス業務 ・予約受付・電話対応 ・売上管理・数値管理 ・食材・備品の発注、在庫管理 ・スタッフの教育・育成、マネジメント ・シフト作成・勤怠管理 ・販促イベント・キャンペーンの企画 ・期間限定メニューなどの企画・運営 ※経験やスキルに応じて、できる業務から徐々にお任せします。 【1日の流れ】 ・出勤・店舗の状況確認、開店準備 ・スタッフとの情報共有・シフト確認 ・仕込み・営業準備、予約状況の確認 ・営業中の接客・店舗全体のマネジメント ・売上・在庫・発注などの管理業務 ・スタッフへのフィードバック、閉店作業 ※店舗の営業時間・営業状況により異なります。 【入社後の流れ】 これまでの経験やスキルを確認し、無理のない範囲から業務をお任せします。経験豊富な先輩スタッフがサポートするため、新しい業務にも安心して挑戦できます。 業務に慣れてきた後は、店舗運営に関する裁量を広げ、販促企画やスタッフ育成などにも積極的に携わっていただきます。 将来的には複数店舗の統括やエリアマネージャーなど、さらなるキャリアアップも可能です。

求める人材: 【必須条件】 ・飲食店・レストランなどでのサービス経験 ・基本的な接客・サービススキル ・店舗運営に前向きに取り組める方 ・スタッフやお客様とのコミュニケーションを大切にできる方 【歓迎条件】 ・飲食店での店長経験 ・副店長・店舗責任者などの経験 ・飲食店でのスタッフマネジメント経験 ・売上管理・在庫管理・シフト作成などの経験 【求める人物像】 ・これまでの飲食経験を活かしてキャリアアップしたい方 ・店舗運営やマネジメントに挑戦したい方 ・自ら考えて行動できる主体性のある方 ・新しい企画やアイデアを積極的に発信できる方

年俸350万円～700万円 給与: 年収：350万円～700万円 ・経験・能力・前職給与などを考慮のうえ決定 ・昇給年2回（随時） ・役職手当、職能手当、深夜手当など各種手当あり ・決算賞与・業績賞与あり ・インセンティブ制度あり ※経験・能力・前職給与などを考慮して決定します

シフト制 勤務時間・曜日: 9:00～23:00の間でシフト制 ※店舗により勤務時間が異なる場合があります。 ※休憩あり

休暇・休日: ・週休2日制 ・月7～8日休み ・シフト制 ・年間休日110日 ・慶弔休暇 ・有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備 ・交通費支給 ・昇給年2回（随時） ・賞与・決算賞与あり ・役職手当・職能手当 ・残業手当・時間外手当・深夜手当 ・まかない・食事補助あり ・独立支援制度 ・保養所あり ・社員旅行・社内イベント ・慶弔見舞金制度

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ▼選考フロー ① 応募 ↓ ② 書類選考 ↓ ③ 面接（1回予定） ↓ ④ 内定 ※応募から内定までは約1～2週間を予定しています。 ※面接日・入職日は相談可能です。 雇用形態: 正社員 給与: 3,500,000円 - 7,000,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給