ゼロから始めるうなぎ職人への道|活鰻 朔

仕事内容 【仕事内容】 うなぎ職人を目指してみませんか？ うなぎ専門店での調理業務をお任せします。 ・仕込み、串打ち ・焼き工程の習得 ・盛り付け、衛生管理 ・店舗運営 最初は補助からスタート。 段階的に焼きを任せていきます。 30代の大将・浜田が 各地の有名店で磨いてきた鰻の技術。 その“本物の味”を、もっと多くの方へ届けたい。 この想いに共感し、 一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しています。 若くて元気な大将がやさしく丁寧にレクチャーします！

求めている人材 【求める人材】 ・手に職をつけたい方 ・料理が好きな方 ・本気で成長したい方 ・店舗経営のノウハウを身につけたい方 この仕事で一生食べていく、 そんな覚悟を持って取り組める方を求めています。 鰻一種類に特化しているため、 技術の習得スピードは早く、未経験からでも成長できる環境です。 魚体が小さいため、他の魚系飲食店と比べ性別関係なくご活躍いただけます。 基礎からしっかりレクチャーしますのでご安心ください。

739-1412広島県広島市安佐北区白木町小越213-7 活鰻 朔 【交通手段】 交通・アクセス JR芸備線 志和口駅から徒歩5分

月給20万円～25万円 給与詳細 基本給：月給 20万円 〜 25万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆賞与年2回 ◆交通費全額支給 ◆通勤用車輛(軽自動車)無償貸与も行っています。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 9：00～18：00

休日休暇 週休2日制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 経験不問
• 経験者歓迎
• 駅近5分以内