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正社員

飲食店経験を活かせるとんかつ勝烈亭のキッチンスタッフ

林産業株式会社

熊本県熊本市西区春日

月給22万円~40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 【 勝烈亭 キッチンスタッフ募集 】 ~経験を武器に、次のステージへ~ ◎ 勝烈亭で働くメリット ・即戦力採用:経験に応じて年収アップ。頑張りが給与・役職に直結します。 ・キャリアパスが明確:早期に店舗運営を任されるチャンス。 ・安定 × 成長の両立:創業50年、熊本でトップクラスのブランド力を誇りながら現在も成長中。 ・裁量権:QSC改善やサービス向上など、現場の気づきを積極的に取り入れる風土。小さな提案が実際の“店づくり”につながります。 ・風通しの良さ:社長や役員との距離が近く、提案・挑戦を歓迎するカルチャー。 ◎ 仕事内容 とんかつ専門店「勝烈亭」のキッチン業務を中心に、経験に応じて幅広い裁量をお任せします。 ▼ 主な業務 ・豚肉のカット、仕込み ・調理・盛り付け ・在庫管理・発注 ・衛生管理 ▼ 経験者に期待すること ・調理技術のリーダーとして現場を牽引 ・アルバイト・後輩社員の育成 ・店舗マネジメント(売上管理・数値分析) ・将来的には店長・エリアマネージャー候補として活躍 ◎ 勝烈亭が経験者に選ばれる理由 (1)ブランド力 × 安定感 口コミサイト熊本No.1、全国100名店選出。誇りを持てるブランドでキャリアを積めます。 (2)挑戦できるフィールド 出店計画が進行中。新店舗の立ち上げやチーム作りを経験できる環境があります。 (3)成長を支える教育制度 経験者だからこそ、マネジメントや経営視点の研修でスキルを磨けます。 (4)福利厚生も充実 20種類以上の制度完備。食事補助や社員割引はもちろん、プライベートも充実可能。 ◎ 会社について 勝烈亭(林産業株式会社)は、熊本で50年以上愛されるとんかつ専門店。 「味」「人」「地域への誇り」を軸に成長を続け、札幌・帯広・北見などへも展開中。 「ブランドの安定感」×「拡大期の勢い」この両方を併せ持つからこそ、経験者が活躍できるステージがあります。 ==▼採用サイトはコチラ== https://hayashi-sangyo.jp/recruit/ ==▼勝烈亭動画はコチラ== https://youtu.be/1edURhAeV5Y ◎ 最後に あなたの経験を、勝烈亭は「武器」として歓迎します。 即戦力として評価し、年収・役職・裁量権で必ず応えます。 まずは面談で、あなたのキャリアプランを聞かせてください。 在職中・見学だけでも大歓迎です。 「経験をもっと活かしたい」「店長を目指したい」――その想いを、勝烈亭で形にしませんか?

求めている人材

求めている人材 【歓迎する経験・スキル】 ・飲食店勤務経験 ・日常会話レベルの英語 ※店舗によっては 外国人観光客の対応もあります 【こんな方にオススメ】 ・自分の年収を上げたい ・自分の頑張りをしっかり評価 してくれる環境で働きたい ・飲食業界に復帰したい ・飲食業界に挑戦したい ・接客やおもてなしの質を追求したい ・家族との時間を増やしたい ・お客様から直接「ありがとう」、 「おいしかった」と言われたい ・社長の近くで働きたい ・将来的に独立も視野に入れている ・店舗の責任者に挑戦してみたい

職場環境

職場環境 社員の3人に1人が20代! 熊本で愛され続けるとんかつ店

勤務地

860-0047熊本県熊本市西区春日3丁目15-26 アミュプラザくまもと7階 林産業株式会社 勝烈亭 アミュプラザくまもと店 【交通手段】 交通・アクセス 熊本駅から徒歩1分

給与

月給22万円~40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 18万1375円 〜 36万1375円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万8625円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【モデル年収イメージ】 (飲食店経験者の場合) ■飲食店経験3~5年 ・入社2年目:360万円程度 ・入社3年目:420万円程度 ・入社5年目(店長職):520万円程度 ※上記はあくまでイメージです。本人の能力やスキルにより変動します。 ■飲食店経験5~10年 ・入社2年目:380万円程度 ・入社3年目:450万円程度 ・入社5年目(店長職):550万円程度 ※上記はあくまでイメージです。本人の能力やスキルにより変動します。 (飲食店未経験者の場合) ■入社2年目:340万円程度 ■入社3年目:390万円程度 ■入社5年目:450万円程度 ※上記はあくまでイメージです。本人の能力やスキルにより変動します。 ※1年目の年収ついて※ "弊社は”選べる働き方”を採用しているため、 ワーク型(週休2日制)とライフ型(完全週休2日制)で変動があります。 ご本人の経歴により面談等を通じて決定いたします。 【モデル月給イメージ】 ▼経験者の場合 月給30万円~+諸手当+賞与年2回 ▼未経験者の場合 月給22万円~+諸手当+賞与年2回 ※固定残業代について ・未経験者3万9,380円~ ・経験者53,700円~ (30時間相当分/超過分は別途支給) ■昇給:年1回(3月) ※決算賞与、臨時賞与有 ■通勤手当 ■役付手当 ■職務手当 ■特別手当 ■時間外手当 【 試用期間終了後に、給与考課を実施 】 未経験でも、1年目で 【月収30万円以上】も可能!

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 変形労働時間制(1か月単位) ※週平均40時間以内 9:00~22:30 (シフト制/実働8時間/休憩時間あり) *<シフト例>* 【早番】9:30~19:30 【遅番】11:00~21:00 【早上がり】10:00~15:00 ※早上がり制度あり ※休憩2時間の場合 ★★ 夜勤はありません!★★ 深夜営業や24時間営業ではないので、 家族との時間、友人との時間も 大切にしながら働ける環境です♪ 夕方上がりなどもあります。 平均所定労働時間:173時間

休日・休暇

休日休暇 働き方(ワーク型とライフ型) によって変動します ■夏季休暇(3~5日間) ■有給休暇 ■慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 / 「Netflix」無料で見放題をはじめ、 飲食店や宿泊施設などを割安でご利用できるなど 豊富な福利厚生サービスを導入! \ ・動画配信サービス「Netflix」が無料で見放題、 ・全国約30,000施設の宿泊施設を福利厚生価格で提供 ・スポーツクラブ法人契約(全国6,000ヶ所) ・健康増進・メンタルヘルスの相談サービス ・育児補助金制度(月極・一時保育時の利用額に応じた補助金制度) ・介護補助金制度(保険適用超過分の補助、用品購入に対する補助金制度) ・飲食店割引(全国30,000店舗以上の飲食店が最大半額で利用可能) ・リフレッシュ施策(マッサージ、エステ、日帰り温泉などを福利厚生価格で提供) ・物品購入割引制度(家電・食料品・消耗品等が社販価格で購入可能) ・余暇支援施策(映画館・レジャー施設等を福利厚生価格で提供)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 22万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

仕事に関するPR

Image熊本No.1のとんかつ専門店/料理人としてのキャリアアップImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • 転勤なし
  • 英語
  • 未経験者歓迎
  • 経験者歓迎
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • 駅近5分以内
  • 長期休暇あり
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 〈1. 応募〉 WEB上またはTEL 〈2. 面接〉 勝烈亭のいずれかの店舗にて実施 〈3. 採用〉 面接後、1週間以内に合否連絡 〈4. 入店〉 初日は理念研修を実施。 その後、店舗への配属となります。 ★応募後にはお電話かメールにて 面接の日程調整をさせていただきます。 採用までの希望日数:1~2週間 履歴書の有無:任意

募集人数

2人

企業情報

社名

林産業株式会社

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

熊本県熊本市中央区新市街8-18勝烈亭ビル

代表者

林憲太郎

お問い合わせ先

0963228771

企業ホームページ

https://hayashi-sangyo.jp/

飲食店経験を活かせるとんかつ勝烈亭のキッチンスタッフ

林産業株式会社