正社員
林産業株式会社
熊本県熊本市西区春日
月給22万円~40万円
仕事内容 | 仕事内容 【 勝烈亭 キッチンスタッフ募集 】 ~経験を武器に、次のステージへ~ ◎ 勝烈亭で働くメリット ・即戦力採用:経験に応じて年収アップ。頑張りが給与・役職に直結します。 ・キャリアパスが明確:早期に店舗運営を任されるチャンス。 ・安定 × 成長の両立:創業50年、熊本でトップクラスのブランド力を誇りながら現在も成長中。 ・裁量権:QSC改善やサービス向上など、現場の気づきを積極的に取り入れる風土。小さな提案が実際の“店づくり”につながります。 ・風通しの良さ:社長や役員との距離が近く、提案・挑戦を歓迎するカルチャー。 ◎ 仕事内容 とんかつ専門店「勝烈亭」のキッチン業務を中心に、経験に応じて幅広い裁量をお任せします。 ▼ 主な業務 ・豚肉のカット、仕込み ・調理・盛り付け ・在庫管理・発注 ・衛生管理 ▼ 経験者に期待すること ・調理技術のリーダーとして現場を牽引 ・アルバイト・後輩社員の育成 ・店舗マネジメント(売上管理・数値分析) ・将来的には店長・エリアマネージャー候補として活躍 ◎ 勝烈亭が経験者に選ばれる理由 (1)ブランド力 × 安定感 口コミサイト熊本No.1、全国100名店選出。誇りを持てるブランドでキャリアを積めます。 (2)挑戦できるフィールド 出店計画が進行中。新店舗の立ち上げやチーム作りを経験できる環境があります。 (3)成長を支える教育制度 経験者だからこそ、マネジメントや経営視点の研修でスキルを磨けます。 (4)福利厚生も充実 20種類以上の制度完備。食事補助や社員割引はもちろん、プライベートも充実可能。 ◎ 会社について 勝烈亭(林産業株式会社)は、熊本で50年以上愛されるとんかつ専門店。 「味」「人」「地域への誇り」を軸に成長を続け、札幌・帯広・北見などへも展開中。 「ブランドの安定感」×「拡大期の勢い」この両方を併せ持つからこそ、経験者が活躍できるステージがあります。 ==▼採用サイトはコチラ== https://hayashi-sangyo.jp/recruit/ ==▼勝烈亭動画はコチラ== https://youtu.be/1edURhAeV5Y ◎ 最後に あなたの経験を、勝烈亭は「武器」として歓迎します。 即戦力として評価し、年収・役職・裁量権で必ず応えます。 まずは面談で、あなたのキャリアプランを聞かせてください。 在職中・見学だけでも大歓迎です。 「経験をもっと活かしたい」「店長を目指したい」――その想いを、勝烈亭で形にしませんか? |
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求めている人材 | 求めている人材 【歓迎する経験・スキル】 ・飲食店勤務経験 ・日常会話レベルの英語 ※店舗によっては 外国人観光客の対応もあります 【こんな方にオススメ】 ・自分の年収を上げたい ・自分の頑張りをしっかり評価 してくれる環境で働きたい ・飲食業界に復帰したい ・飲食業界に挑戦したい ・接客やおもてなしの質を追求したい ・家族との時間を増やしたい ・お客様から直接「ありがとう」、 「おいしかった」と言われたい ・社長の近くで働きたい ・将来的に独立も視野に入れている ・店舗の責任者に挑戦してみたい |
職場環境 | 職場環境 社員の3人に1人が20代! 熊本で愛され続けるとんかつ店 |
勤務地 | 860-0047熊本県熊本市西区春日3丁目15-26 アミュプラザくまもと7階 林産業株式会社 勝烈亭 アミュプラザくまもと店 【交通手段】 交通・アクセス 熊本駅から徒歩1分 |
給与 | 月給22万円~40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 18万1375円 〜 36万1375円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万8625円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【モデル年収イメージ】 (飲食店経験者の場合) ■飲食店経験3~5年 ・入社2年目:360万円程度 ・入社3年目:420万円程度 ・入社5年目(店長職):520万円程度 ※上記はあくまでイメージです。本人の能力やスキルにより変動します。 ■飲食店経験5~10年 ・入社2年目:380万円程度 ・入社3年目:450万円程度 ・入社5年目(店長職):550万円程度 ※上記はあくまでイメージです。本人の能力やスキルにより変動します。 (飲食店未経験者の場合) ■入社2年目:340万円程度 ■入社3年目:390万円程度 ■入社5年目:450万円程度 ※上記はあくまでイメージです。本人の能力やスキルにより変動します。 ※1年目の年収ついて※ "弊社は”選べる働き方”を採用しているため、 ワーク型(週休2日制)とライフ型(完全週休2日制)で変動があります。 ご本人の経歴により面談等を通じて決定いたします。 【モデル月給イメージ】 ▼経験者の場合 月給30万円~+諸手当+賞与年2回 ▼未経験者の場合 月給22万円~+諸手当+賞与年2回 ※固定残業代について ・未経験者3万9,380円~ ・経験者53,700円~ (30時間相当分/超過分は別途支給) ■昇給:年1回(3月) ※決算賞与、臨時賞与有 ■通勤手当 ■役付手当 ■職務手当 ■特別手当 ■時間外手当 【 試用期間終了後に、給与考課を実施 】 未経験でも、1年目で 【月収30万円以上】も可能! |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 変形労働時間制(1か月単位) ※週平均40時間以内 9:00~22:30 (シフト制/実働8時間/休憩時間あり) *<シフト例>* 【早番】9:30~19:30 【遅番】11:00~21:00 【早上がり】10:00~15:00 ※早上がり制度あり ※休憩2時間の場合 ★★ 夜勤はありません!★★ 深夜営業や24時間営業ではないので、 家族との時間、友人との時間も 大切にしながら働ける環境です♪ 夕方上がりなどもあります。 平均所定労働時間:173時間 |
休日・休暇 | 休日休暇 働き方(ワーク型とライフ型) によって変動します ■夏季休暇(3~5日間) ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 / 「Netflix」無料で見放題をはじめ、 飲食店や宿泊施設などを割安でご利用できるなど 豊富な福利厚生サービスを導入! \ ・動画配信サービス「Netflix」が無料で見放題、 ・全国約30,000施設の宿泊施設を福利厚生価格で提供 ・スポーツクラブ法人契約(全国6,000ヶ所) ・健康増進・メンタルヘルスの相談サービス ・育児補助金制度(月極・一時保育時の利用額に応じた補助金制度) ・介護補助金制度(保険適用超過分の補助、用品購入に対する補助金制度) ・飲食店割引(全国30,000店舗以上の飲食店が最大半額で利用可能) ・リフレッシュ施策(マッサージ、エステ、日帰り温泉などを福利厚生価格で提供) ・物品購入割引制度(家電・食料品・消耗品等が社販価格で購入可能) ・余暇支援施策(映画館・レジャー施設等を福利厚生価格で提供) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 22万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 〈1. 応募〉 WEB上またはTEL 〈2. 面接〉 勝烈亭のいずれかの店舗にて実施 〈3. 採用〉 面接後、1週間以内に合否連絡 〈4. 入店〉 初日は理念研修を実施。 その後、店舗への配属となります。 ★応募後にはお電話かメールにて 面接の日程調整をさせていただきます。 採用までの希望日数:1~2週間 履歴書の有無:任意 |
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募集人数 | 2人 |
社名 | 林産業株式会社 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 熊本県熊本市中央区新市街8-18勝烈亭ビル |
代表者 | 林憲太郎 |
お問い合わせ先 | 0963228771 |
企業ホームページ | https://hayashi-sangyo.jp/ |
飲食店経験を活かせるとんかつ勝烈亭のキッチンスタッフ
林産業株式会社