江戸前寿司の仕込みスタッフ

仕事内容 求人のポイント ✅ 魚をさばける経験があれば即戦力！ 市場出身者も歓迎。 ✅ 月給30万円～＋昇給・賞与ありで 頑張りを正当に評価。 ✅ 家賃補助＆早朝・深夜なしで 安定勤務が可能。 ✅ 催事や出張寿司など多彩な現場で 経験が広がる。 ✅ 1974年創業の老舗で “本物の寿司技術”が学べる。 お任せするのは、 ＜板前スタッフ＞としての調理業務全般。 ■ 仕込み：魚の下処理 ネタの準備・旬魚の仕込み ■ 調理：江戸前の技術を活かした握り 一品料理の調理 ■ 接客：カウンターでの提供 お客様との会話など また、百貨店やイベント催事 （銀座・新宿・日本橋など）での 出張調理・販売もお任せします。 現場で腕を振るいながら、 幅広い経験を積める環境です。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ Point１｜家賃補助あり 家計の負担を軽減でき、安心して働ける環境。 遠方からの勤務希望者にも嬉しい制度です。 Point２｜早朝・深夜なしの勤務スタイル 市場のような早朝勤務は一切なし。 終電を考慮し、無理のない働き方が可能◎ Point３｜月給30万円～＋昇給・賞与あり 経験・実力をしっかり評価。 あなたの技術を“給与”という形で 還元します。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 技術を磨く。次のステージへ。 ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ これまで「魚をさばく」ことに 誇りを持ってきた方へ。 当店では、その確かな技術に“握り”という 新しい力を重ね、“職人”として さらに高みを目指せます。 老舗の環境で、伝統と革新を学びながら、 お客様の「うまい！」を間近で 感じてください。

求めている人材 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 「魚をさばける」—— その経験こそ、即戦力です。 ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ 飲食業界での経験がなくてもOK。 市場・鮮魚店やスーパーの魚売り場など、 仕事で魚をさばいていた経験があれば、 ぜひ、ご応募ください！ ＜必須条件＞ ■ 魚をさばける方 （市場・鮮魚店・スーパー経験OK） ■ 原付免許または普通自動車免許 （AT限定可） ＜歓迎条件＞ □ 寿司店・和食店など調理経験のある方 □ 鮮魚・仕入れ経験を調理の 現場で活かしたい方 □ 寿司職人・板前・板長などの 経験を持つ方 ★社員数：20名／平均年齢：35歳 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ＜こんな方にピッタリです＞ ・技術を活かして、 よりお客様に近い仕事がしたい ・安定した環境で、腰を据えて働きたい ・魚や日本食が好きで、その魅力を伝えたい ・仲間とチームで仕事を楽しめる方

職場環境 1974年創業の本格江戸前鮨店。 東陽町駅すぐ、地域で愛される老舗です。 店主が毎朝豊洲市場で最高のネタを厳選し、 新鮮な魚を使った握りや一品料理を提供。 「良心的な価格で本物を」という想いを守りながら、 出張寿司・催事販売など新しい挑戦にも積極的です。

104-0061東京都中央区銀座6-4-12　銀座KNビル5F 銀座 鮨たじま 【交通手段】 交通・アクセス 「銀座駅」徒歩4分、「日比谷駅」徒歩5分

月給30万円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給30万円～ ※給与はこれまでの経験を考慮します。 ★昇給あり

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 9:00～22:00 ※実働8時間、休憩あり ✅終電考慮 ✅早朝・深夜勤務なし

休日休暇 ■月7日休み ⇒催事出店がない日は、 まとめて連休を取ることも可能◎ ■有給休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■賞与あり ■昇給あり ■制服貸与 ■家賃補助 ■まかないあり ■試用期間あり（1ヶ月/同条件）

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 深夜
• 第二新卒歓迎
• 固定給35万円以上
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり