ホテル内　日本料理店の料理長

仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━ この求人のおすすめポイント ━━━V━━━━━━━━━━━━ ◆安心経営のホテル内でのお仕事 ◆キャリアアップのチャンスが豊富 ◆深夜勤務なし＆週休2日制 ◆賞与＆各種手当など待遇充実 「いまよりもスキルを磨きたい」 「キャリアアップを目指したい」 そんな和食調理経験者さん必見。 経験年数よりもスキルを重視した 採用です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ＜料理長＞の募集です！ ━━━V━━━━━━━━━━━━ あなたの勤務場所は、 関西国際空港と大阪の間にある 『関空泉大津ワシントンホテル』。 そのホテル内の『日本料理 白水』！ 今回は、料理長を募集します。 ［具体的には］ ◎調理・盛り付け ◎仕込み作業 ◎メニュー開発 ◎仕入れ・食材管理 ◎その他、キッチン業務 ［日本料理 白水について］ 日本庭園が見える静かな和室、 料理長の技を間近で味わえる カウンター席をご用意。 泉大津の四季を盛り込み 素材の味を引き出した 繊細で味わい深い日本料理を 堪能できる日本料理店です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 成長を手厚くサポートします！ ━━━V━━━━━━━━━━━━ 職場では中堅～ベテランの 頼りがいある料理人が 多数活躍しています。 その分、学べる技術もたくさん！ ですが、 堅苦しい雰囲気は一切ありません。 気軽になんでも聞けて あなたの成長を手厚く サポートしてくれる先輩ばかり！ できることからスタートして どんどんスキル・技術を 身につけていきましょう。 ゆくゆくは和食部門の リーダー・サブリーダーを 目指すことも可能です◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━ キャリアアップのチャンスが豊富！ ━━━V━━━━━━━━━━━━ 当社は現在 『城崎温泉 料理旅館 翠山荘』 『関空泉大津ワシントンホテル』 『関西エアポートワシントンホテル』 の3施設を運営中。 さまざまなポストが随時誕生しています。 だからこそ キャリアアップのチャンスは豊富！ さらに、他施設に異動して ほかのスキルを磨くことも可能です。 あなたの進みたい道を 全力でサポートします◎

求めている人材 必須：調理師免許 和食料理店での調理経験5年以上 ＜こんな方もぜひ＞ -ワンランク上のスキルを身につけたい -和食調理の腕を磨きたい -切磋琢磨しながらがんばりたい -安定した基盤のもと長く働きたい -メニュー開発・販促企画に携わりたい -ゆくゆくはキャリアアップしたい

職場環境 ◆深夜勤務はなく週休2日制。 ムリなく働ける環境です！ ◆希望があれば異動できますが 転居を伴う転勤は一切なし！ 地元で腰を据えて長く働けます。 ◆藤田観光やワシントングループの 会社だから安定基盤のもと働けます！ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

595-0055大阪府泉大津市なぎさ町5-1　関空泉大津ワシントンホテル5F 関空泉大津ワシントンホテル 日本料理 白水 勤務地 ★車・バイク通勤OK 【交通手段】 交通・アクセス 南海本線「泉大津」駅より徒歩12分｜「泉大津駅」より無料シャトルバス5分

月給32万円以上 給与詳細 基本給：月給 32万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 料理長候補 月給28万円～ 所定労働時間＋みなし残業30時間込み 料理長 32万円～ 責任者クラスの場合給与応相談

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 10:00～20:00 ※実働8h・休憩2h ※残業30h程度/月

休日休暇 週休2日制（月8日） 有給休暇10日（入社6ヶ月経過後に付与）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費支給（規定） ◆社会保険完備 ◆賞与年2回 ◆昇給年1回 ◆家族手当あり（配偶者1万円・子ども5,000円） ※扶養の場合のみ ◆バイク・車通勤OK ◆まかない制度あり ◆全席禁煙

試用期間なし

• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 社割あり
• 昼食補助あり
• ノルマなし
• 食事補助あり
• 送迎あり