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正社員

原始焼料亭の店長候補

株式会社絶好調

東京都新宿区西新宿

月給40万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ◤……………………………………………◢ ✨成長企業でさらに上のキャリアへ! ✨大きな裁量のもと経験を活かせる◎ ✨役職・新規事業などチャンスも豊富 ✨経験に応じて給与などの優遇あり! ✨月9日休みでプライベートも充実♪ ✨各種手当や福利厚生など待遇も充実◎ ◤……………………………………………◢ 『原始焼 火鉢』にて接客・調理から 店舗運営までお任せします♪ 【主な仕事内容】 ✅店舗業務(接客・調理など) ✅スタッフ採用・教育、シフト管理 ✅人財育成、チームマネジメント ✅経費・売上などの収支管理 ✅販促活動 ✅顧客管理 他 まずは現在の店長をアシストしながら 業務や店舗について学んでいきます。 その後店長になって 店舗を任されるようになったら、 どう運営していくかはあなた次第! 経営者レベルの大きな裁量のもと、 今までの経験をフルに発揮できます! ⭐「原始焼 火鉢」について ─────────────────── 魚の表面はパリッとしながら、 中はふんわりしている。 そんな美味しい食べ方を実現しているのが、 日本古来から伝わる焼き方「原始焼」です。 「昔の船着場で味わう魚の原始焼」という コンセプトの店内は和のテイストで統一。 食材を串に刺し、炭火の周りに立てて焼く 「原始焼」のほか、旬の食材による おまかせコースや選りすぐりの日本酒を ゆったりと楽しめるお店です。 ⭐あなたの「意欲」と向き合います  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「お店を動かす店長に憧れている」 「飲食の世界でキャリアを積みたい」 「会社と一緒に自分も成長したい」 そんな方を大歓迎! 経験は必須ですが、それ以上に 人柄を重視して採用します♪ ⭐確かな実績のもと成長をサポート  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 一人ひとりの個性にマッチした 教育・サポート体制があるため、 自分の可能性を引き出せるんです◎ 日々学び、業務を頑張った結果、 飲食店の接客大会である 「S1サーバーグランプリ」で 日本一を3名輩出しました! ⭐「やりたいこと」を形にできる!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 人事や業態開発、コンサル、販促など 立候補制でキャリアアップも可能! 意欲・人柄を重視する風土のもと 誰でもチャンスを手に入れられます。 積極的に新規出店を続けており、 現在は海外への進出を目指して イタリア・ミラノでも出店中! 世界を舞台に活躍したい人なら、 海外事業に携わることも可能です◎ また独立支援制度もあり、 これまで20名以上の方が独立! 「自分のお店を持ちたい」 という夢だって叶えられます☆ ■===============■ ⏩株式会社絶好調について 「新宿と仙台を美味しい街に」という 想いで2007年に設立しました。 現在はカフェやバル、ビストロ、 焼鳥屋、割烹、炉端焼き屋など 様々な業態を展開しています! 現在19店舗を運営しており 海外出店など新しいことにも 積極的にチャレンジしております! <会社HP> https://z-no1.jp ⏩当社が大事にしていること 「何をするかより誰とするか」 これが、当社が創業からずっと 大切にしてきた考え方です。 「この人だから任せたい」 「この人と一緒に働きたい」 という想いで集まって生まれた グループだからこそ、 温かくて、安心できて、 信頼でつながれるような 関係性を目指してきました。 人間関係が希薄な現代だからこそ、 この会社が「自分の居場所」だと みんなに思ってもらえるような 会社づくりを目指していきます。 ■===============■

求めている人材

求めている人材 【必須条件】 ⏩飲食店の店長経験2年以上 └業態は不問です └原則、社員での経験が対象です 【歓迎条件】 ⏩飲食店での調理・接客経験 …カフェ、レストラン、和食、洋食、 居酒屋、寿司、中華、炉端、焼肉、 焼き鳥、ラーメン屋など ⏩飲食業界やサービス業界での 店長経験、マネージャー経験 …ホテル、宿泊施設、レジャー施設、 アミューズメント施設など ⏩新店舗のオープニングスタッフ経験、 またはオープニング店舗の立ち上げ経験 ⏩シェフ・キッチンスタッフ経験 (調理師免許の有無は不問です) ★以上の経験がある方は活用できます!

職場環境

職場環境 今後も新規出店を計画中で キャリアアップの機会も拡大中! ▶会社HP https://z-no1.jp

勤務地

160-0023東京都新宿区西新宿7-9-13 石川ビル2F 原始焼 火鉢 【交通手段】 交通・アクセス 都営大江戸線「新宿西口駅」より徒歩3分│西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩6分│JR「新宿駅」徒歩7分

給与

月給40万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 31万1500円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万8500円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◎経験に応じてさらに給与考慮します! ✅昇給あり(評価制度に基づく) 《各種手当》 ◆交通費支給 └電車通勤の方…定期代月上限2万円 └自転車通勤の方…一律月1万円 ◆勤続手当:入社1年後に3000円支給、 1年毎に3000円加算して支給 ◆資格手当:ソムリエ・利き酒師など →月5000円 ◆家族手当:配偶者:月5000円 子供:月2万円/人 ◆職能手当 ◆リファラル紹介手当: アルバイト…1万円、社員…15万円 ◆繁盛店視察手当:店長以上…月1万円 ◆記念日手当:既婚者を対象に支給

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 13:00~24:00(休憩あり) ※シフト勤務(昼~夕、夕~夜/応相談) ※月~日の間で週5日以上、1日8時間以上

休日・休暇

休日休暇 ◇月9日(シフト制) ◇有給休暇(入社半年後以降/法令に則り適用) ◇特別休暇(入社半年後以降) ◇慶弔休暇 ◇産休・育児休暇取得実績あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇制服貸与 ◇まかない付き ◇健康診断 ◇従業員割引50% └家族・恋人30% ◇社員研修制度 ◇資格取得支援 ◇海外及び国内視察 └現地視察費負担 ◇読書支援 ◇独立支援制度 ◇社員旅行 ◇社内イベントあり ◇引越し支援金あり └規定あり ◇福利厚生賃貸制度 └規定あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1400円 〜

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Image経験を活かしキャリアアップ◎月給40万円~意欲を評価します◎Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 資格取得支援あり
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 管理職・マネジャー採用
  • 経験者歓迎
  • 研修あり
  • 育休あり
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 資格取得手当あり
  • 社割あり
  • 服装自由
  • 固定給35万円以上
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス ①応募ボタンよりご応募ください。 ▼ ②データを確認後、 こちらよりご連絡いたします。

企業情報

社名

株式会社絶好調

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都新宿区西新宿7-7-26 ワコーレ新宿第一ビル313

代表者

吉田 将紀

企業代表番号

0363040396

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東京都新宿区西新宿

月給40万円以上

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原稿ID : fbef046d99d466f3

掲載開始日: 2025/12/22(月)

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