ベーカリーレストランのキッチンスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ▍仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 沢村では、厳選した素材を活かし、「ここでしか味わえない」料理をつくることを大切にしています。 広尾プラザ店は、ベーカリーとカフェが一つになった店舗。 モーニングからランチ、カフェまで、パンとともに楽しめる料理を提供しており、一つひとつ経験を積みながら、調理スタッフとして幅広いスキルを身につけられる環境です。 ■まずお任せする業務 ・食材の下ごしらえ（洗浄・カットなど） ・仕込み補助、調理補助 ・盛り付け ・調理器具やキッチン内の清掃 など ◎まずは流れやメニューを覚えながら、先輩スタッフのサポート業務を中心にお任せします。 ■慣れてきたらお任せする業務 ・サンドイッチ、バーガーなどの調理 ・モーニング、ランチメニューの調理 ・食材の仕込み ・食材管理、発注 など ◎成長に合わせて、担当する料理や調理工程を少しずつ広げていきます。 習得のスピードは人それぞれ。 包丁講習をはじめとした研修制度も充実しており、あなたに合わせてステップアップができる環境です。 素材・料理にとことんこだわる沢村で、お客様に長く愛される一皿を一緒につくっていきませんか。 ▍ポジションの魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■カフェならではの幅広いメニューを学べる サンドイッチやバーガーなど、ベーカリー＆カフェならではの料理に携われます。 仕込みや盛り付けから始め、幅広いメニューの調理まで一つずつ技術を身につけられる環境です。 ■未経験でも安心してスタートできる 未経験からスタートしたメンバーも多数活躍中。 経験豊富なスタッフがしっかりサポートするので、安心して成長できる環境です。 ■ブランドの枠を越えて、食を深く学べる 国内外96店舗を展開するFONZだからこその、多彩な研修制度や他ブランドでの食事制度もご用意。 料理だけでなく、パンやワインなど、食について幅広く学べる環境です。 ■ライフスタイルに合わせた働き方 週休3日・年間休日148日の働き方も選択可能です。 ライフステージや働き方の希望に合わせて、長く働ける環境を整えています。

求めている人材 ◎未経験歓迎・学歴不問 ▼必須条件 ・日本語で業務上の指示を理解し、スタッフと連携できる方 ▼こんな方に向いています ・料理が好きで、調理技術を基礎から学びたい方 ・手に職をつけて長く働きたい方 ・新しいことに前向きにチャレンジしたい方 ・チームで協力しながら仕事を進められる方

月給25万円以上 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給：25万円～（固定残業代を含む） 固定残業代：1か月あたり3万2,500円～（固定残業時間：20時間） ※経験・能力を考慮し、ご相談のうえ決定します。 ※固定残業時間を超えた場合は、残業代を別途支給します。 ・昇給随時 ・賞与あり（2年目より査定対象/業績連動） ・22時～5時まで割増賃金 ・交通費支給（1日1,000円／月2万円まで） 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 6:00～23:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間） ・勤務可能な曜日：月～日・祝日 ▼シフトについて ・自己申告制 ・シフトサイクル：2週間 ・希望提出：シフト開始15日前 ・シフト確定：シフト開始5日前 ◎シフト希望は、ご自身のスマートフォンから簡単に提出できます。

休日休暇 ▼休日・休暇 ・年間休日112日 ・月9日休み（シフト制） ・リフレッシュ休暇（年4日） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇（社内規定あり） ・産前・産後休暇 ・育児休暇（男女ともに取得実績あり） ◎ライフスタイルに合わせて、週休3日・年間休日148日の働き方も選択可能です。 ※給与形態が異なるため、詳細は面接時にご説明します。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ▼各種手当・待遇 ・交通費支給（1日1,000円／月2万円まで） ・賞与年2回（入社2年目から査定対象／業績による） ・昇給あり ・家族・扶養手当（入社後に出産した子ども1人につき月1万円） ・結婚祝い金 ・出産祝い金 ・ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日500円） ・大入り手当（売上達成時に支給） ・超過残業代別途支給 ・店舗異動時のサポート制度（住居手配・移動交通費など） ▼福利厚生 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・まかないあり ▼社員割引・社内制度 ・社員割引（ベーカリー商品・グッズ10％OFF、系列レストラン30％OFF） ・食事会制度（他ブランドへスタッフ数名で食事に行く際の費用を会社が負担） ▼研修制度 スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 研修例：バリスタ研修、パン勉強会、包丁講習、蕎麦打ち講習、日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座、日本酒酒蔵見学、海外研修など

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 主婦・主夫歓迎
• 年間休日120日以上
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 服装自由
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由