キッチンスタッフ

仕事内容 【アピールポイント】 ★一料理人では終わらせない、 多彩なキャリアパス ★あなたのアイディアが形になる！ ★繁盛店のスキルが身に付く！ ★事業会社の社長を目指せる環境！ 母体は、日本全国・海外（アメリカ/ シンガポール/マレーシア）で、 300店舗の日本料理・居酒屋・ レストランなど幅広く事業を展開する 株式会社コズミックホールディングス。 現在は飲食事業のブランド数は 100ブランドを超え 日本全国36都道府県＋海外3ヵ国で ●国内直営レストラン事業 (居酒屋･カフェなど) ●海外直営レストラン事業 ●国内デリバリー・テイクアウト事業 ●国内FC事業 / 海外FC事業 など幅広く事業を展開。 今回は今後の更なる事業拡大へ向けて 中心となってくれる新たな仲間を 募集します。 ≪お仕事内容≫ 調理や仕込み、盛り付け 発注業務～スタッフ管理をはじめとする 店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ●調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上・原価管理 ●販促施策のプランニング、実施 今後も当社では事業の拡大に併せ、 社員の更なる成長のステージを 生みだしていきます！ ■□～働くポイントの紹介！～□■ ◇★ アイデアで料理をカタチに ★◇ 当社ではチェーン店では見られない自由度の 高いメニュー開発や商品提案ができる環境が あります。 あなたのアイデアや経験を活かして、 新メニューの開発や既存メニューの ブラッシュアップに挑戦しませんか？ 役職や経験年数に関係なく、意欲が あればどんどんチャレンジできる社風です。 使用する食材の選定や盛り付け、 料理のコンセプト提案まであなたのセンスと こだわりが反映されるチャンスが たくさんあります。 お客様に「また食べたい！」と思って いただける、あなただけの一皿を 一緒に創りましょう。 ◇★ マーケティングスキル身に付ける ★◇ Googleビジネスプロフィールや公式SNSの 運用について実践を通じて学ぶ機会を 設けています。 当社では集客媒体にお金をかけない分 イベントに予算を割くことが可能。 あなたのアイデアがイベントに反映され 裁量権の大きい環境で効果的な コンテンツの配信の経験がつめます！ インフルエンサーも訪れる繁盛店で 話題を生み出す秘訣を学び、 ターゲットに響く配信戦略を 習得しませんか？ ◇★ 店舗経営の楽しさ難しさを体感 ★◇ カフェ、イタリアン、懐石料理、居酒屋、 韓国料理などそれぞれが個性豊かで様々な ブランドを開発し、現在では 100ブランドを超えた当社。 当社のブランド開発の特徴は本部だけで 決めていないのが特徴です。 メニューだってそう。 食材、見栄え、価格帯…など、お客様と 日々接するスタッフの感覚も大事に してすべて決めています。 アルバイトの女子高生の意見を反映させ 1年間で70店舗まで広がったブランドも 実際に存在します。 最終決裁は本部が行いますが、基本NOは 言いません。現場を一番知るスタッフの アイデアこそ重要だから。 どうすれば実際に形になるか、一緒に考え 店舗経営の楽しさも難しさも常に 体感しながら実体験として学べる環境が 当社にはあります。 ◇★ 経験を通じて事業会社の社長に ★◇ 当社ではこれまで12人の社長が誕生 しました。コズミックホールディングス グループでの店舗経験・マネジメント 経験を糧に、地元に戻って飲食業を 展開する人、飲食業をサポートできる 他分野での事業を志した人など形は 様々ですが、夢を結実させています。 ≪入社後のキャリアプラン≫ やるべきことは多く、取り組むべき課題も 多いですが、その分、短期間で様々な 知識やスキルを身につけられる環境です。 変化の時代だからこそ面白い。 ぜひ当社であなたの経験を発揮してください。 1、一般社員 2、主任 2、店長 3、ブロック長 4、マネージャー 5、部長 6、物件開発 7、購買・商品開発 8、採用・育成担当 9、加盟店開発 10、FC本部SV 11、事業部長 12、経営企画 当社であれば安定した経営基盤のもと あなたの成長に合わせたキャリアアップが 可能です。

求めている人材 ◎生きた経営を学びたい方 ◎勢いのある会社で勤めたい方 ◎独立を志している方大歓迎！ ジャンルの垣根を越え沢山の方との出会いを 大切に考えています。経験に関係なく成果が 給与に直結します！幅広い世代の方、 誰にでもチャンスがあります！

297-0023千葉県茂原市千代田町1-9-2オーシャンビル4F/5F 稲わら家&浜の炙りや　茂原店 【交通手段】 交通・アクセス JR外房線 茂原駅より徒歩3分

月給31万円以上 給与詳細 基本給：月給 31万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力・年令等考慮の上、優遇致します。 ※研修期間有（1ヶ月～3ヶ月） ※詳細は面談にて

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 13:00～24:00 （実働8時間/シフト制/休憩あり）

休日休暇 月8日休み ※年末年始休暇有 ※日曜・祝日の休み希望OK

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●昇給随時 ●賞与年1回（業績賞与） ●社内独立制度 ●交通費支給 ●各種社保険完備 ●まかない制度あり ●制服貸与 ●髪型、髪色、髭自由 ●研修期間有（※詳細は面談にて）

試用期間なし

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