有名チョコレート店でのパティシエ

仕事内容 ✨＼＼時代を超えて愛される洋菓子専門店／／✨ パティシエとして成長できる環境で一緒に働きませんか♪ 2024年11月に「チョコレートショップ福岡空港店」がオープン！ 今後さらに事業を広げていくため、新たな仲間を募集いたします！ ＜お仕事内容＞ 生菓子や焼き菓子の製造をお願いします。 当店ではすべて手作りにこだわり、丁寧にお菓子を作っています。 スキルに合わせて少しずつ業務の幅を広げていき、将来的には製造全般に携わっていただきます。 チョコレート作りに挑戦するチャンスもあるので、新しいことにチャレンジしたい方にもオススメです！ 「お菓子作りが好き」「もっと腕を磨きたい」 そんな想いをお持ちの方、ぜひ私たちと一緒に働きましょう♪ ✨＼＼フランス・パリでの研修のチャンスあり！／／✨ 1942年創業、“博多のチョコのはじまりどころ”として親しまれてきた洋菓子専門店です。 福岡市博多区の繁華街に4店舗を展開し、さらにフランス・パリにも1店舗出店！ オリジナルブランドのチョコレートは、鮮度の高いカカオのみを厳選し使用しています。 パティシエたちが生菓子や焼き菓子を一つひとつ丁寧に作り上げ、お客様に最高の美味しさを届けています。 今回は、山王店の販売店舗を併設したセントラル工場にて、パティシエとして活躍してくださる方を大募集！ 多彩なスイーツに携わりながら、技術を磨いてみませんか？ ✨＼＼コンテスト受賞歴多数！／／✨ 国内外のコンテストに積極的にチャレンジし、日々技術を高めています。 シェフ・佐野恵美子は「2023 サロンデュショコラ パリ」にて金賞を受賞！ 他にも、多くのパティシエがコンテストで実績を残しています。 「いつかコンテストに挑戦してみたい」「もっと技術を磨きたい」という方には最適な職場です！ ✨＼＼働きやすい好環境も魅力／／✨ スタッフの「働きやすさ」を重視し、月8日休みや産休・育休制度も導入しています。 女性スタッフも多数活躍しており、チョコレート部門では20代の女性シェフが活躍中です！ スーシェフ・シェフへのステップアップも可能で、開発部門にも携われるチャンスがあります◎ また、当社で経験を積み、独立したスタッフも多数！ 「いつか自分のお店を持ちたい」という夢がある方もしっかり応援いたします！

求めている人材 【必須】 店舗での製菓経験のある方 ※専門学校での製菓経験がある方もOK ＜1つでも当てはまる方大歓迎！＞ ✅一人前のパティシエを目指す方 ✅さらに高い技術を身に付けたい方 ✅将来独立して、自分のお店を持ちたい方

職場環境 20代～50代の幅広い世代が活躍中！ シェフ2名・スーシェフ3名が部門ごとに在籍しており、20代でシェフとして活躍するスタッフも♪ コンテストに向けて勉強する仲間も多く、お互いに刺激を受けながら成長できる環境です！ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） お問い合わせください。

812-0016福岡県福岡市博多区博多駅南6-6-20 チョコレートショップ　セントラルラボ 【交通手段】 交通・アクセス 竹下駅から徒歩約15分

月給22万3000円～28万3000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万3000円 〜 25万3000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万円（固定残業時間：1ヶ月あたり24時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給：:22万3000円〜28万3000円 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業代(月24時間分、3万円)を含みます。 超過分は別途支給します。 ＜昇給＞ 年1回 ※査定による ＜賞与＞ 年1～2回 ※業績による

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 8:00〜17:00(実働8時間/休憩あり)

休日休暇 週休2日制（交替制） ※月8日休み 夏季休暇 冬期休暇 有給休暇 産前・産後休業（取得実績あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費全額支給もしくは住居手当（月1万5000円まで） ・昇給/年1回（査定による） ・賞与/年1～2回（業績による） ・役職手当 ・残業手当 ・社員割引あり ・定期健康診断 ・産前・産後休業制度 ・制服貸与 ⭐頑張ればパリでの研修にも参加できます♪ ぜひ積極的にチャレンジしてください！

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 住宅手当あり
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 社割あり
• 長期休暇あり