調理スタッフ募集 経験不問

仕事内容 寿司職人としてキャリアを築きたいと真剣に検討されている方へ。伝統と革新を融合した当店舗で、卓越した技術と向上心を活かし、更なる高みを目指しませんか。 【仕事内容】寿司職人としての基本技術（包丁さばき、シャリ切り、握り、盛り付け等）に加え、仕入れ、品質管理、創作寿司開発、顧客サービス、酒類知識に基づく提案、在庫管理、衛生管理、従業員育成、売上管理、コスト管理等、店舗運営全般に携わっていただきます。将来的には、新規店舗立上計画にも参画可能です。 【求める人物像】高い志と成長意欲を持ち、寿司職人としての高い技術力、または強い習熟意欲、責任感と粘り強さ、向上心と探究心、チームワーク、誠実さ、コミュニケーション能力、ホスピタリティ、清潔感、プロ意識を備え、国際的な環境で働くことに意欲的な方。 【待遇・福利厚生】経験・スキルを反映した高収入、昇給・昇格の機会、社会保険完備、従業員割引、各種手当、独立支援制度（資金援助、経営ノハウ指導）を用意。実績次第では、入社3～6ヶ月で月給42～80万円も可能です。明確なキャリアパスと評価制度で頑張りを正当に評価します。 2025年4月にはベトナム・ハノイに新店舗オープン予定。グローバルな舞台で活躍したい方、日本の伝統を守りながら新たな顧客層を開拓したい方を歓迎します。

応募資格 未経験OK【歓迎条件】・飲食業界での勤務のご経験（業態不問） ┗給与にて優遇いたします◎・魚が捌ける方・和食業態もしくは鮨業態のご経験 ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格（永住者・定住者）をお持ちの方が対象です。 ＊必須資格＊ 入管法別表第二の上欄の在留資格（居住資格） 「永住者」 「定住者」 年齢制限：45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

職場環境 敷地内全て禁煙

東京都杉並区高円寺北3-17-2オークヒル高円寺1F 株式会社　大地 寿司と焼鳥大地 高円寺店 勤務地 東京都 杉並区高円寺北3-17-2オークヒル高円寺1F 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：高円寺駅 JR中央線高円寺駅より徒歩3分 JR総武線中野駅よりバスで11分

月給30万円～55万円 給与 月給300,000円〜550,000円 ★給与は【経験・能力・現年収】を考慮の上決定します！【あなたの入社1年目の年収イメージ】月給30万円×12カ月＋インセンティブ＝450万円上記はあくまで月給30万円のイメージとなります。スキルや実力に応じて、さらに高給与のスタートも可能です！-★給与手渡しOK！★社員寮あり！◆交通費全額支給◆昇給あり（超スピーディ！）◆インセンティブ制度（超すごい！下記参照）◆永年勤続手当◆扶養手当◆引っ越し手当（規定あり）◆住宅手当（月2万円）◆飲みにケーション手当◆出産祝い金＆結婚祝い金＊＊＼＼『大地』のインセンティブがスゴイ！／／ 【給与例】 【給与例】 ＊＊当社では、売り上げに応じたインセンティブを毎月支給社内全体の純利益のうち、22％を全社員に配分しています◎なので、基本給の金額よりも高い給与を毎月うけとることができます！┗2024年度は12か月連続支給となりました★《インセンティブを含んだ場合の月給例》・一般クラス…月給35万～42万円・料理長クラス…月給42万～55万円・マネージャークラス…月給57万～58万円

シフト制 勤務時間 シフト制 11:00～25:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 11:00～翌1:00（シフト制）※上記時間内実働8時間、休憩1時間あり終電は考慮いたします！ご相談ください◎ 終電考慮 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 月8日以上◆有給休暇（6～12日）┗消化率は100％！◆パパ／ママ育児休暇（5日間 産休・育休 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ◆社会保険完備◆まかない・食事補助あり◆社員紹介制度┗紹介者・入社者の両方に20万円を支給！◆制服貸与◆資格取得支援◆独立支援制度◆髪型／髪色自由◆他にも、書ききれないほどの福利厚生と手当あり！ 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

試用期間なし

キャッチコピー 昇格・昇給のチャンス豊富！成長企業でキャリアアップ 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社 大地 寿司と焼鳥大地 高円寺店 応募受付先電話番号 03-5408-3508 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html Q.あなたの未来の職場！『株式会社 大地』って？私たちは「常にチャレンジする気持ち。常に変化する気持ち。」を大切に、運営をおこなう飲食企業です。現在は、東京や埼玉・千葉を中心に寿司や焼鳥・居酒屋業態を展開中。仲間と共に、常に新しいことに挑戦しています◎━━■『株式会社 大地』で働くポイント■━━★売上・数字はすべて見せます！当社では、店舗売上や会社の利益を隠すことなくスタッフに公表。しっかりとした売上を出し続けているからこそ、スタッフにも知ってほしいと考えています。明確な数字で見ることができるので、将来性や安心感を実感できますよ。将来的な独立を目指す方にとっても、学び多い環境です。★従業員満足度向上に力を入れています！スタッフが毎日楽しく・生き生きと働ける会社づくりに注力。100％の力を出し切れるよう、しっかり休める環境をつくっています。そのために、1店舗ごとに社員を4名ずつ配置。「この人がいないと回らない」ではなく、休みの日は仕事のことを気にせず休める体制を整えています。