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正社員
株式会社クレ・ドゥ・レーブ
〒561-0873大阪府豊中市服部緑地
月給24万円~40万円
仕事内容 | 仕事内容 2024年服部緑地公園に誕生したsasa まるで森のリゾートを訪れたような開放感と 心地よさにあふれ、ゲストをお招きすること自体がおもてなしになる場所。 緑の眺望と木の温もりに包まれゆっくりと 時間が流れる非日常空間。 ここで薪火を主役とした地産地消のイタリアンを、結婚式、レストランにて提供します。 結婚式は1日1組限定 お客様の特別な一日を料理で彩り、心に残る時間を提供するやりがいあるお仕事です。 ガラス窓越しに望むハース(Hearth / 炉)がsasaの主役です。 薪火ならではの多彩な加熱方法を駆使し一期一会の華やかなイタリアンに仕立てます。 静かな熾火(おきび)まで、火を巧みにコントロールする技術と、クリエイティブな感性が織りなす唯一無二の料理世界。 五感すべてを使って季節を感じ、土地の恵みを味わうことができます。 そんな唯一無二のお料理を共につくる仲間を募集しています。 *-*-*-*-* 【仕事内容】 結婚式披露宴・宴会・レストランでの調理全般をお任せ ・仕込み ・調理 ・盛り付け等、 ・季節に応じたメニュー開発 ※既製品を一切使用せず、1から手作りをしています。 ※会場毎、店舗毎に各料理長がメニュー、レシピを開発しています。 *-*-*-*-* |
|---|---|
求めている人材 | 求めている人材 【必須条件】調理経験 3年以上 (ジャンルは問いません) ◎仕事に誇りを持ち、楽しみたい方 ◎調理技術をスキルアップしたい方 ◎メニュー開発等にチャレンジしたい方 |
職場環境 | 職場環境 緑あふれる開放的な場所で、チーム⼀丸となり結婚式やレストランの料理を⼿がける職場です。 温かく協⼒的な雰囲気で成⻑も⽬指せます。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) |
勤務地 | 561-0873大阪府豊中市服部緑地1-8 sasa 【交通手段】 交通・アクセス 北大阪急行電鉄 「緑地公園」 駅より 徒歩 約20分 |
給与 | 月給24万円~40万円 給与詳細 基本給:月給 24万円 〜 40万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ■月給24~40万円 ※固定残業代:8~45時間(12,400~96,900円)を含む(超過分別途支給) ■年収330万~560万円 ■昇給年1回 ■賞与年2回 ※会社業績により連動(2024年実績 2.5ヶ月分) ■深夜手当 ※給与は経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします。 ※試⽤期間:3ヶ⽉(待遇変更なし) **************************** 株式会社クレ・ドゥ・レーブは、 ホスピタリティのプロフェッショナルとして『次世代』『地域』の豊かさを実現することを掲げ、神戸・大阪のシンボリックなロケーションにおいて、結婚式事業からスタートし、レストランやカフェ、イベント・パーティー、ケータリングなど多彩な事業を展開しています。 3年連続で過去最高売上を記録し、安定した経営基盤を確立しています。 今後も新規出店や、地元スポーツクラブの選手にケータリングにて食事提供をするなど、エリアの活性化にもつなげていきたいと考えています! **************************** <オススメPOINT> ◇◆チームワークで効率アップ!充実の休暇制度◆◇ 発注も仕込みも調理も、スムーズな連携を図り精度とスピードを高めており、効率の良い働き方ができることで、勤務時間の短縮や休日の確保にもつながっています。 週休2日制に加え、夏季や年末年始の長期休暇もあり、プライベートも大切にしながら働く環境が整っています。 【給与例】 給与例 【入社初年度年収例】 調理経験5年(25歳):340万円 調理経験10年(32歳):450万円 料理長経験者(38歳):540万円 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 【勤務時間】8:00~21:00 ※上記時間よりシフト制/週40時間 ■シフト制(月8~9日休み) 基本的に週休2日ですが、祝日や大型連休の際に変動します。 ■勤務時間の一例 9:00~18:00 / 10:00~19:00 / 12:00~21:00 ※婚礼・宴会状況・レストランの営業時間により異なります。 |
休日・休暇 | 休日休暇 ■シフト制(週休2日) ■年間休日(110日) ■有給休暇 ■夏季 ■年末年始 ■特別休暇 連休で取得できるので、旅行や帰省などプライベートも充実できます。 ■慶弔休暇 ■産休育休制度有(取得実績多数) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【福利厚生】 ■各種社会保険完備 ■引越し補助(当社規定による) ■慶弔見舞金 ■誕生日お祝い制度 ■健康診断およびインフルエンザ予防接種(各年1回) ■制服賃与 ■育児休業制度 ■介護休業制度 ■時短勤務制度 ■社員割引制度(結婚式) ■自社レストラン・カフェ優遇制度(半額利用) ■表彰制度 ■永年勤続表彰 ■研修制度(外部・内部) ■交通費全額支給 ■食事手当 ■残業手当(固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給します) ■役職手当 ■昇給年1回 ■賞与年2回 ※会社業績により連動(2024年実績 2.5ヶ月分) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 面接は1~2回実施いたします |
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募集人数 | 3人 |
社名 | 株式会社クレ・ドゥ・レーブ |
|---|---|
事業内容 | 冠婚葬祭・イベント |
本社所在地 | 兵庫県神戸市中央区1-5-7 |
代表者 | 村井 宏輔 |
企業代表番号 | 0782225515 |
企業ホームページ | https://www.cdr-heart.com |
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薪火イタリアンでの調理スタッフ
株式会社クレ・ドゥ・レーブ
〒561-0873大阪府豊中市服部緑地
月給24万円~40万円
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