大人気ジンギスカン店の正社員調理スタッフ

仕事内容 ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ 【募集職種】 〇キッチンスタッフ 仕入れ、仕込み、調理、メニュー開発などを お任せいたします！！ ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ 【具体的な仕事内容】 当店では、キッチンスタッフとして以下のような業務に携わっていただきます！ ◎仕入れ：新鮮な羊肉やその他の食材を選び抜く目利きの技術を学べます。 ◎仕込み：調理の基本として、肉の部位ごとの扱い方や下処理の技術を習得！ ◎調理：ジンギスカンの調理における基本から応用まで、幅広い技術を身につけることができます。 ◎メニュー開発：新しいメニューのアイデアを提案し、試作を通じて形にする楽しみがあります。創造力を活かして、お客様に驚きと喜びを提供する料理を生み出してください。 ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ ジンギスカン激戦区で大人気！ 炭焼き成吉思汗やまかの新規正社員募集☆ 事業好調により、新規正社員を募集致します♪ 未経験でも飲食店で 働いた経験があればOK！ もちろん経験者様は大歓迎です♪ 居酒屋、焼肉屋、焼鳥屋などでの キッチン経験やホール経験がある方歓迎！ お気軽にご応募下さい♪ ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ お店の誇りは道民にも愛されるジンギスカン。 専門店だから出せるラムとマトンの希少部位充実◎ すすきのでジンギスカンのお店は数あれど、 【やまか】に来られるのは主に地元のお客様がほとんど！ 羊を食べ慣れた地元の方々にも愛されるジンギスカンこそが私たちの誇りです。 メニューにはラムのハツやタン、 マトンのヒレなど希少部位が充実。 切りたての新鮮な羊肉は、 「ジンギスカンが苦手…」 という方にこそ食べていただきたい逸品です。 味と質にこだわるジンギスカンは、 接待の席にも相応しいご馳走。 本当に美味しい羊を提供しています♪ ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ 【こんな方におすすめ】 ◎将来自分のお店を持ちたい方 ◎向上心をお持ちの方 ◎美味しい料理を通して人を喜ばせたい方 ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ 地元の方々に愛される 本格的なジンギスカンを提供することで、 料理の楽しさと奥深さを実感してみませんか？ 興味を持たれた方は、ぜひご応募ください！！ あなたのご参加を心よりお待ちしております♪ ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇

求めている人材 【必須条件】 アルバイト・正社員関係なく 飲食店で働いたことのある方 ※ジンギスカン屋、焼肉屋などの経験ある方は優遇あり。 【歓迎条件】 居酒屋、焼肉屋、焼鳥屋、寿司屋などで 調理の経験がある方や、 「やってみたい！」という方 ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ ・フリーターさんや独立のために経験を積みたい方も大歓迎！ ・技術を身に着けたい！ ・手に職を付けたい！ ・将来独立したい！ ・楽しい職場で働きたい！ ・未経験だけど頑張ってみたい！ そんなあなたからのご応募待ってます！ ブランクがある方もOKです！ ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ 【身につくスキル・学べる知識】 ◎包丁さばき：プロの料理人として必須のスキルを磨けます。 ◎盛り付け技術：見た目にも美しい料理を提供するための技術を習得します。 ◎高級食材の知識：希少部位を扱うことで、食材に対する深い知識が身につきます。 ◎肉の知識：羊肉の部位ごとの特徴や最適な調理法を学べます。 ◎メニュー開発：創造的な料理を作り出すためのプロセスを学びます。 ◎食材の目利き：新鮮で質の高い食材を見分ける目を養います。 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

職場環境 おしゃれな内装に加え、 換気ダクトで働きやすい店内◎ 常連さんも多く、 楽しく働きやすい職場です♪ 技術と目利きは超一流で自信あり！！ 着実に技術と経験を 身に着けて頂けますよ！！ 部位やさばき方などは 0からしっかり教えますので ご安心くださいね！ 喫煙所：喫煙所あり（屋内）

064-0806北海道札幌市中央区南六条西4丁目1番地プラザ６・4ビル１階すすきの花小路 炭焼き成吉思汗　やまか 【交通手段】 交通・アクセス すすきの駅（市営）から徒歩3分

月給24万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 24万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 賞与年二回（6月と12月） 売り上げ予算達成でインセンティブ支給あり。

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 25日 勤務時間 14:00~23:00 休憩1時間

休日休暇 基本 月6日休み 毎月連休あり。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 〇交通費規定額支給 〇まかないあり（無料） 〇昇給あり 〇特別手当(売り上げ達成でインセン) 〇制服の貸与

試用期間あり 試用・研修期間：最大3か月（スキルによる） 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 当社の社員もそうですが、 誰もが初めは未経験です。 「知らない」「わからない」は当たり前！ 知識や経験に関しても 最短最速で一人前になれるように しっかりとサポート致します！

• 制服あり
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 英語
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 交通費支給
• まかないあり
• 面接1回
• 駅近5分以内
• ピアスOK
• 原則定時退社
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由