(和食調理師)(副料理長)10室だけの上質旅館

仕事内容 ✅月給29万〜38万円＋賞与 ✅休日：年間105日（シフト制） ✅寮完備（寮費自己負担・応相談） ✅賞与あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 ・朝夕の会席料理（3コース）の調理 ・メニュー開発、仕込み、原価・在庫・仕入管理 ・食材の丁寧な仕込みと、調理場内の清掃も含む 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 〇全10室の小規模旅館で、一皿ひと皿に丁寧に向き合える 〇料理長は温厚で経験豊富 〇手作り中心の料理で本物の和食技術を活かせる 〇寮あり＆転勤なし、熱川駅近で生活も安定 〇若手～ベテランまで活躍可能 【施設概要】 【雇用形態】正社員 熱川温泉の静かな温泉旅館「みはるや」は、全10室の小規模な宿として、お客様一人ひとりに寄り添った丁寧なおもてなしを大切にしています。料理は会席料理を中心に、地元の旬の食材を活かした手作りにこだわり、心を込めた和の味をご提供しています。 料理長は温厚な人柄で、若手スタッフともコミュニケーション良く働ける環境です。 調理スタッフは少人数体制ですが、チームワークを重視しながら、一皿一皿にこだわりを持って調理に取り組んでいます。 寮も完備し、駅近で生活環境も整っているため、地元や遠方からのご応募も歓迎。 転勤もなく、じっくりと腰を据えて料理人として成長したい方に最適な職場です。 【最寄りのコンビニ】 コンビニ：ファミリーマート伊豆熱川店（徒歩2分） スーパー：里の市場カネカストア（徒歩6分）、臼井ストア（徒歩7分） 【施設情報】 〇施設名：熱川温泉みはるや 〇URL：https://miharuya.net/

求めている人材 和食調理の経験を活かしたい方歓迎

月給29万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 29万円 〜 35万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【月給】29万〜35万円＋賞与 (基本給＋固定残業代＋諸手当含む／固定残業代は別途フリーテキスト) 【手当】通勤手当・家族手当・食事手当・皆勤手当 など 【想定年収】348〜420万円 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり180時間 実働8時間／休憩60分／中抜け休憩あり

休日休暇 休日：年間105日（シフト制）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 各種社会保険完備 制服貸与 マイカー通勤可 転勤なし 家賃補助あり 【受動喫煙対策】受動喫煙対策：屋内禁煙（屋外喫煙スペースあり）

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：熱川温泉みはるや （駅近！） 所在地：静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本971-1

• 賞与あり
• 固定給25万円以上