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正社員

餃子・もつ鍋専門店の店舗スタッフ

株式会社横浜マリン計画

〒222-0033神奈川県横浜市港北区新横浜

月給27万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ✅月給27万円+利益インセン支給 ✅メニュー開発に関われる環境 ✅常連中心で接客しやすい店舗 ✅昼夜で役割分担しやすい運営 ================== 新横浜駅徒歩3分の 餃子・もつ鍋専門店での店舗業務です。 ランチはキッチン中心、 ディナーはホール・キッチン両方を担当。 常連のお客様が多く、日々の会話を 楽しみながら働ける環境です。 一通り業務を習得後は、 店長と相談しながら 早番・遅番のシフト調整も可能。 現場主体で店舗づくりにも関われます。 ================== <具体的には…> ■仕込み(野菜カットなど) ■餃子や揚げ物、鍋の調理 ■盛り付け、洗い場対応 ■接客、配膳、オーダー対応 ■店舗運営補助(シフトに応じて) <1日の流れ(例)> 10:30 出勤→仕込み・ランチ準備 11:00 ランチ営業(キッチン中心) 14:00 休憩 16:30 ディナー準備 17:00 営業(接客・調理) 23:30 閉店作業→24:00 退勤 ⭐毎月利益をインセン還元  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店舗の毎月の利益は インセンティブとして支給されます。 固定給27万円に加え、 売上・利益に応じて収入が変動するため、 自分たちの工夫や取り組みが そのまま収入に反映される仕組みです。 日々の営業改善や販促、メニュー提案 などの積み重ねが数字として見えるため、 「店舗を良くする動き」 が評価されやすい環境です。 ⭐メニュー開発も現場主導  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ フランチャイズ業態でありながら、 メニュー開発や店舗コンセプトは 現場に裁量があります。 新メニューの提案や改良が そのまま採用されることもあり、 店長と一緒にお店づくりに関われるのが 特徴です。 決められた運営ではなく、 自分のアイデアを形にしながら 売上づくりまで関われます。 ⭐安定基盤×現場裁量  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 母体は別事業で収益の柱を持つ企業のため、 飲食事業に過度な制約がなく、 現場に運営を任せる方針です。 安定した経営基盤のもとで、 新しい取り組みやチャレンジができる環境。 売上だけでなく 「どう作るか」まで任されるため、 店舗運営の経験を積みたい方に 適しています。 ⭐常連中心の落ち着いた客層  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ランチはサラリーマン中心で常連の お客様が多く、日々顔なじみの方と 接する機会が多い店舗です。 オーダーや接客の流れも安定しており、 関係性を築きながら働けるのが特徴。 単なる作業ではなく、 お客様との距離感を大切にした 接客スタイルです。

求めている人材

求めている人材 【必須条件】 ✅飲食店での勤務に興味がある方 【歓迎条件】 ■調理または接客の実務経験がある方 ■店舗運営やメニュー開発に関わりたい方 ⭐こんな方にピッタリ!  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・「こうした方が売れるかも」 と考えるのが好き ・決められた通りより、自分で工夫したい ・常連のお客様と関係性を築く接客がしたい ・数字(売上・利益)に関わる 仕事に興味がある ・店長と一緒にお店づくりをしてみたい

職場環境・雰囲気

職場環境 新横浜駅徒歩3分の駅近店舗。 餃子・もつ鍋を中心とした専門店で、 常連のお客様が多く来店します。 ランチ・ディナーで 業務が分かれており、 時間帯ごとに役割が明確な運営です。

多い年齢層

10

20

30

Image

40

Image

50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

222-0033神奈川県横浜市港北区新横浜2-3-10YK-8ビル9F 博多餃子舎 603 新横浜店 【交通手段】 交通・アクセス 「新横浜駅」から徒歩3分

給与

月給27万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【給与例】 給与例 <月収例> 月給270,000円+インセンティブ (店舗利益に応じて支給)

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 10:30~14:00/16:30~24:00 ✅土日はランチ営業なし 一通り業務習得後は、 店長と相談しながら 「早番のみ」「遅番のみ」 などのシフト調整も可能。 生活リズムに合わせた働き方も 相談できます。

休日・休暇

休日休暇 月8日休み

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費全額支給 ◆制服貸与 ◆美味しいまかないあり

試用期間

試用期間なし

仕事に関するPR

Image自分たちの裁量で店舗運営ができる⭐売上はインセンで還元しますImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • フリーター歓迎
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 通勤交通費全額支給
  • 経験者歓迎
  • ブランクOK
  • インセンティブあり
  • 女性が活躍中
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 第二新卒歓迎

応募について

選考の流れ

選考プロセス ここまでお読みいただき ありがとうございます。 少しでも気になった点や 不明点があれば、 応募前のご相談も歓迎しています。 面接では、これまでの経験よりも 「どんな働き方をしたいか」 「どんなお店をつくりたいか」 をぜひ聞かせてください。 リラックスした雰囲気で お話できればと思います。

企業情報

社名

株式会社横浜マリン計画

事業内容

飲食

本社所在地

神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目7番地4号

代表者

横山 徹

企業代表番号

0454736464

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正社員

餃子・もつ鍋専門店の店舗スタッフ

株式会社横浜マリン計画

〒222-0033神奈川県横浜市港北区新横浜

月給27万円

自分たちの裁量で店舗運営ができる⭐売上はインセンで還元します
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原稿ID : f66bf76023aa10d1

掲載開始日: 2026/04/09(木)

餃子・もつ鍋専門店の店舗スタッフ

株式会社横浜マリン計画

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