寿司職人【本格江戸前寿司　美寿志(みすじ)】

仕事内容: 【仕事内容】 ーーー「本格江戸前寿司　美寿志（みすじ）」の大将 ーーー ・ネタの仕込み ・接客 ・お寿司作り ・調理全般 寿司のご経験がなくとも、「寿司アカデミー」にて学んでいただける環境もご用意しておりますので、 まずはお気軽にお問い合わせください！ -------------------- ―新鮮な近海のこだわり素材― 魚介は毎日仕入れています。新鮮な天然もののみを厳選して使用。 新鮮な食材と、技術から紡ぎだされたネタを、江戸前伝統のコクと香りの「赤酢」で握るのが美寿思の粋。 江戸前伝統の味を会席仕立てで「凛」とした空間で粋にお仕事をしていただきます。 ―『寿司×ワイン』が奏でるマリアージュ― 江戸前伝統の赤酢で仕上げたコクと香りの効いたシャリや、 それぞれの鮨ネタに合わせた仕事にこだわる熟練の腕を持つ板前と 絶妙なマリアージュにこだわるソムリエが選ぶ世界のワインをグラスで愉しめる江戸前鮨専門店「鮨 美寿志」。 まぐろには赤ワイン、煮蛤にロゼワイン、小肌には白ワインと、その鮨ネタに合わせたワインをご提案いたします。

求める人材: 応募資格 ◎海外展開も視野に入れているため、英語が話せる方大活躍中です！ ◎調理師の資格をお持ちの方、活躍中いたします！ ◎女性の方も大活躍中です！ 板長候補、将来板長になりたい！頑張ろうという気持ちがあれば可！ ブランクのある方、経験をつみたい方、元気な方、活躍中です♪ 高級店経験者の方、優遇させていただきます！ 必要な経験等 ◎海外展開も視野に入れているため、英語が話せる方大活躍中です！ ◎調理師の資格をお持ちの方、活躍中いたします！ ◎女性の方も大活躍中です！ 板長候補、将来板長になりたい！頑張ろうという気持ちがあれば可！ ブランクのある方、経験をつみたい方、元気な方、活躍中です♪ 高級店経験者の方、優遇させていただきます！ 必要な資格 【必要な経験】を参照ください

大阪府大阪市北区中之島3-2-4中之島フェスティバルタワー・ウエスト2F 株式会社MISUJI 【交通手段】 アクセス: 大阪メトロ四つ橋線 肥後橋駅 徒歩2分 京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩2分 北新地 駅10分 渡辺橋駅から97m

月給35万円以上 給与: 昇給年2回

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00～23:00の間でシフト制です。 シフト一例 10：00～15：00 休憩 17：00～22：00 または 17：00～23：00など 23：00前にはお店を出られます。（18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務）

休暇・休日: 10:00～23:00の間でシフト制です ・月平均8日休み ・育児休暇 ・介護休暇制度あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社保完備・交通費全額支給 ・昇給年2回・賞与年2回 ・食事補助・制服貸与・クリーニングあり ・定期健康診断 ・スタッフ持ち株会制度あり ・スタッフ紹介制度・割引制度あり ・確定拠出年金制度あり ・財形貯蓄制度あり ・祝金（見舞金）制度・永年勤続表彰あり ・育休、介護休暇制度あり ・各種研修あり

試用期間なし

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 165時間

• 交通費支給