東京駅の人気生ドーナツ専門店　店舗責任者候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 東京駅から、 新しい「おいしい」を届ける。 &TOKYOは、グランスタ丸の内にある 生ドーナツ専門店です。 店内で生地からつくる生ドーナツに、 クリームをたっぷり。 抹茶やほうじ茶、あんバターなど、 思わず誰かに教えたくなるような商品を 東京駅から発信しています。 ここでお願いしたいのは、 ただ商品を販売することだけではありません。 つくる楽しさ。 選んでもらえる嬉しさ。 お店をもっと良くしていく面白さ。 その全部を味わえる仕事です。 次に東京駅で誰かの目を止める一個を、 今度はあなたの手から。 ═════════════ 【仕事内容】 生ドーナツをつくるだけじゃない。 今回お任せしたいのは、お客様と一番近い場所で、&TOKYOのおいしさを届ける仕事です。 ショーケースに並ぶ生ドーナツを見ながら、 「どれがおすすめですか？」 「手土産ならどれがいいですか？」 そんなお客様との会話を楽しみながら、商品をご案内していきます。 まずは販売・接客を中心に、お店や商品のことを知るところからスタート。 ▼具体的には… ・店頭での接客、販売 ・商品のご案内、おすすめのご提案 ・レジ、会計対応 ・商品の陳列、補充 ・包装、テイクアウト対応 ・店頭ディスプレイの整理 ・生ドーナツの製造、仕上げサポート ・在庫確認、発注サポート ・アルバイトスタッフのフォロー、育成 ・店舗運営のサポート など ただレジに立って商品を渡すだけではありません。 「どんな並べ方なら商品がもっと魅力的に見える？」 「どんな声掛けなら選びやすい？」 「もっと喜んでもらえるお店にするには？」 そんなアイデアも大歓迎。 販売から始めて、少しずつ店舗運営へ。 接客・販売のスキルを磨きながら、ゆくゆくはスタッフ育成や売上管理などにも関わり、お店を動かすポジションを目指していけます。 ═════════════ 【キャリアアップについて】 ZOTには、 店舗スタッフとして終わる働き方じゃない。 次の景色があります。 店長。 マネージャー。 新店舗立ち上げ。 商品開発。 業態開発。 SNSマーケティング。 ブランディング。 採用。 教育。 本部運営。 現場経験を活かして、 いろんな未来へ進める会社です。 実際に、 「現場スタッフ → 店長 → エリアマネージャー」 になった人。 「接客経験を活かして採用やSNS運営に挑戦している人」 「新業態の立ち上げに関わっている人」 もいます。 ただ働くだけじゃ、つまらない。 せっかくなら、 「お店をつくる側」へ。 もっと言えば、 「ブランドを生み出す側」へ。 ZOTは今後も新店舗OPENを続々予定。 だからこそ、 新しいポストも、挑戦のチャンスもどんどん増えていきます。 数年後、 「気づいたら、想像以上に面白い場所にいた」 そんな未来も、ここでは普通です。 ═════════════ 【この仕事のやりがい】 この仕事の面白さは、 自分がおすすめした商品を、お客様が笑顔で選んでくれること。 「これ、人気なんですか？」 「手土産におすすめは？」 「前に買っておいしかったので、また来ました！」 そんな会話が生まれるのが、販売の仕事です。 ただ商品を渡すだけではなく、 お客様の好みや目的を聞きながら、ぴったりの商品をご提案する。 自分のひと言がきっかけで、 迷っていたお客様の「これにします！」が決まる。 その瞬間の嬉しさを、毎日のように味わえます。 そして、慣れてきたら 販売だけで終わらないのも、この仕事の面白いところ。 商品の見せ方を工夫したり、 スタッフみんなで売場を改善したり、 後輩を育てたり。 少しずつ、「売る人」から「お店を動かす人」へ。 接客・販売で身につけた力を活かしながら、 店舗運営やマネジメントへと仕事の幅を広げていけます。 目の前のお客様を喜ばせることも、 その先のキャリアをつくることも。 どちらも楽しめるのが、この仕事の魅力です。 ═════════════ 【この求人のメリット】 ・昇給年4回 ・賞与年2回 ・月8日休み ・GW／夏季／年末年始休暇あり ・バースデー休暇あり ・住宅手当あり ・家族手当あり ・引越手当あり ・資格手当あり ・交通費全額支給 ・まかない補助あり ・社内イベントあり ・新店舗立ち上げに関われる ・商品開発や業態開発にも挑戦可能 ・SNSやブランディングも学べる ・20代〜30代中心の成長企業 ・店長／マネージャーへのキャリアUP可能 ・今後も新店舗OPEN予定でポスト多数 ═════════════ 【株式会社ZOTについて】 株式会社ZOTは、 「飲食店を運営する会社」というだけではありません。 私たちが本気でやっているのは、 「人が集まりたくなる場所」をつくること。 クラフトビール。 ビストロ。 和食。 ラーメン。 カフェ。 それぞれ違う世界観を持ちながら、 共通しているのは、 「また来たい」 そう思ってもらえる空気づくりです。 料理だけじゃない。 接客だけじゃない。 音楽。 照明。 スタッフの笑顔。 空気感。 熱量。 その全部で、ブランドをつくっています。 現在は直営15店舗を展開。 そして2026年には25店舗体制へ。 新しいブランドも、 新しいポジションも、 これからまだまだ生まれていきます。 だからこそ今のZOTは、 「会社が完成しているフェーズ」ではなく、 「一緒に面白くしていくフェーズ」。 飲食が好き。 人が好き。 何かをつくるのが好き。 その気持ちがある人なら、 ここでの毎日は、きっと面白い。 「働く」が、 ただの作業じゃなくなる場所。 それが、ZOTです。 数年後、 「ここで働いてよかった」 きっとそう思える毎日を、一緒に。 ここから始めよう。

求めている人材 今回の募集では、 「ただ働くだけ」ではなく、 「もっと面白い店をつくりたい」 「飲食をちゃんと楽しみたい」 そんな気持ちを持った方と出会いたいと思っています。 ●飲食経験がある方は、これまでの経験をしっかり活かせる環境です。 ホール経験。 調理経験。 店長経験。 アルバイト育成。 数値管理。 どんな経験も、ここではちゃんと武器になります。 特に、 ・もっと裁量ある環境で働きたい ・接客をもっと深く楽しみたい ・チェーンではなく“お店づくり”を楽しみたい ・将来的に店長やマネージャーを目指したい ・商品開発やブランドづくりにも関わりたい ・勢いのある会社で成長したい そんな方には、かなり面白い環境です。 ●そしてもちろん、未経験の方も大歓迎。 「飲食って楽しそう」 「おしゃれなお店で働いてみたい」 「人と関わる仕事がしたい」 最初は、そのくらいのきっかけで大丈夫です。 いきなり完璧を求めることはありません。 まずは、 「いらっしゃいませ」が言えればOK。 料理を運ぶ。 お客様と話す。 仲間と声を掛け合う。 そんな日々を積み重ねながら、少しずつできることを増やしていければ大丈夫です。 実際に、未経験からスタートしたスタッフもたくさん活躍しています。 飲食が初めてだった人。 アルバイト経験しかなかった人。 異業種から転職してきた人。 みんな少しずつ経験を積みながら、 今ではお店を支える存在になっています。 ここで大切なのは、 経験よりも「前向きに楽しめるかどうか」。 人と話すことが好き。 誰かを喜ばせるのが好き。 チームで何かをつくるのが好き。 そんな気持ちがある方なら、きっと活躍できます。 ═════════════ 【こんな方にぴったりです】 ═════════════ ・飲食の仕事に興味がある ・おしゃれなお店で働いてみたい ・人と関わる仕事が好き ・チームで働くことが好き ・接客スキルを身につけたい ・料理やお酒の知識を学びたい ・将来的に店長やマネージャーを目指したい ・SNSやブランディングにも興味がある ・“ただの飲食店”では終わらない環境で働きたい ・成長企業で自分も成長したい ・新しい挑戦を楽しめる ═════════════ 【こんな経験も活かせます】 ═════════════ ・居酒屋／バル／ビストロ／レストラン経験 ・カフェ／ダイニング経験 ・調理／キッチン経験 ・店長／副店長経験 ・アルバイト育成経験 ・ホテル／サービス業経験 ・英語、中国語、韓国語などの語学力 経験を活かしたい方も、 これから挑戦したい方も。 次のステージを探しているなら、 きっとここは面白い場所になると思います。

月給40万円～45万円 給与詳細 基本給：月給 40万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※未経験の方、もしくは経験の浅い方は 月給301,000円～ （固定残業代 45時間 70,313円） ＜その他充実の手当＞ ◆家族手当 ◆住宅手当 ◆身だしなみ手当 ◆引越手当 ◆役割手当 ◆資格手当 ◆永年勤続手当 ◆昇給査定年4回（店長以上は年2回） ◆賞与年2回 ◆交通費全額支給 ◆まかない補助 試用・研修期間：3～6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 30万円 〜 37万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 【収入・キャリアUP例】 頑張りは、ポジションと収入にしっかり反映！ ◆22歳・男性 月給30万円でスタート ▼ 2年目／ストアマネージャー 月給50万円！ ◆39歳・女性 月給30万円でスタート ▼ 3年目／マネージャー 月給40万円！ そして、キャリアは 店長やマネージャーだけではありません。 たとえば―― ・新しいお店をイチからつくる「新店舗立ち上げ」 ・新メニューを考える「商品開発」 ・新しいお店のコンセプトをつくる「業態開発」 ・お店の魅力を発信する「SNS・ブランディング」 ・スタッフを育てる「採用・教育」 ・会社全体を支える「本部運営」 など、現場で身につけた経験を活かして、 「自分の得意」を仕事にしていく道もあります。 店長になる。その先も、ちゃんとある。 そんな会社です。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり180時間 〜 210時間 8：00～23：30の間でシフト制 ◆実働8時間 ◆休憩60分あり ◆終電もしっかり考慮します！ 【シフト例】 ・10：00～19：00 ・12：00～21：00 ・14：00～23：00 ライフスタイルに合わせて働き方はご相談ください◎

休日休暇 月8日休み＋各種休暇制度あり！ 仕事もプライベートも、どちらも大切にできる環境です◎ 【休暇制度】 ・GW休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 など 長期休暇もしっかり取れるので、 旅行や帰省、趣味の時間も大切にできます。 【働きやすさも大切に】 「子どもの学校行事に参加したい」 「連休を取って旅行に行きたい」 そんな希望も、できるだけ柔軟に対応◎ 無理なく長く働けるように、 ライフスタイルに合わせた働き方を大切にしています

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆昇給年4回（3月・6月・9月・12月） ◆賞与年2回（2月・8月） ◆家族手当 ◆住宅手当 ◆身だしなみ手当 ◆引越手当 ◆役割手当 ◆資格手当 ◆永年勤続手当 ◆交通費全額支給 ◆まかない補助 ◆研修制度 ◆家族感謝祭 他にも働きやすくなる福利厚生制度を増やしていく予定です！

試用期間あり 試用・研修期間：3～6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 30万円 〜 37万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり