銀座にある鉄板焼き店での調理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ ＼銀座の高級鉄板焼き店で、経験を活かす／ ✅鉄板料理の経験を活かして スキルアップ ✅黒毛和牛・伊勢海老・鮑など 厳選食材を扱える ✅頑張りやスキルを正当に評価！ 早期昇給・昇格も可能✨ ✅料理長のもとで技術を磨ける ✅「見て覚えろ」ではない、 相談しやすい職場環境 ✅食事補助あり！ 銀座駅徒歩3分。 厳選された黒毛和牛や 伊勢海老、鮑など、 上質な食材をお客様の 目の前で調理する――。 銀座六丁目の交詢ビルに佇む 「鉄板焼き かいか」で、 これまでの経験を活かして 活躍しませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━ ◇ 具体的な仕事内容 ◇ ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ステーキ、海鮮焼き、 野菜焼きなどの鉄板調理 ■食材の仕込み、調理工程の管理 ■お客様の目の前での調理 ■発注、仕入れ、食材管理 ■メニュー開発 ■原価管理、 スタッフの指導・育成 など 経験やスキルに応じて、 できる業務からお任せします。 経験豊富な方には、 メニュー開発や原価管理、 仕入れ・発注、 スタッフ育成なども お任せします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◇ 仕事の魅力・やりがい ◇ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＊一流の食材に触れ、技術を磨く＊ ‾‾‾V‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 黒毛和牛、伊勢海老、鮑など、 厳選された上質な食材を扱える環境。 素材の持ち味を最大限に引き出す、 鉄板料理ならではの技術を さらに高められます。 ＊お客様の目の前で、料理を届ける＊ ‾‾‾V‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 料理が完成する瞬間まで お客様に見ていただけるのは、 鉄板焼きならではの醍醐味。 自分の技術やこだわりが、 お客様の「美味しい」という 喜びに直接つながります。 ━━━━━━━━━━━━━ ◇ 当店について ◇ ━━━━━━━━━━━━━ 銀座六丁目の 交詢ビルディング4階に佇む 「鉄板焼き かいか」。 落ち着いた上質な空間で、 黒毛和牛や伊勢海老、鮑など 厳選食材を使った 鉄板料理をご提供しています。 銀座ならではの特別な空間で、 調理スタッフとしての技術を さらに磨けるお店です。

求めている人材 ◇学歴不問 ◇ブランクOK 【必須条件】 ・鉄板料理の調理経験2年以上 ・日本語能力試験（JLPT） N1レベル相当以上 ・公共交通機関を利用して 無理なく通勤できる 【歓迎条件】 ・飲食店での調理経験を 活かしたい方 ※接客サポート、業務指示、研修、 日々のコミュニケーションは すべて日本語で行います。 そのため、 業務上必要な日本語を理解し、 円滑にコミュニケーションが 取れる方を募集しています。

月給30万円～45万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◇給与査定年2回 ◇残業手当あり ■前職給与・経験・スキル・ 役職等を考慮して決定 ■実力や頑張りに応じて 早期昇給の実績あり ■入社1～2ヶ月後に面談を実施し、 給与や働き方について相談できます 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ・年収390万円 （25歳）入社1年目／飲食経験者 （月給30万円＋諸手当） ・年収460万円 （29歳）入社3年目／飲食経験者 （月給35万円＋諸手当）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 10:00～23:00 （シフト制・休憩あり） ※お店の混雑具合によって 時間の変動あり ※22時以降は18歳以上のみ勤務可能

休日休暇 ✅月8休（休日数は別途相談） ※シフト制によるお休み 【その他休暇】 ・夏季休暇（5日） ・冬季休暇（5日） ・有給休暇（法令に準ずる） ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 「良いパフォーマンスは、 良い休息から。」 しっかり休んで、しっかり働く。 メリハリのある働き方を 大切にしています。 育休や時短勤務制度も整えており、 ライフステージの変化にも柔軟に対応。 長く安心して働ける環境づくりを 進めています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備（法令に準ずる） ■給与査定年2回 ■交通費支給（月上限3万円） ■食事補助 （月3,500円を食事代として徴収） ■髪型自由 ■社員割引制度 ■提携不動産紹介制度 ■社員紹介制度 ■産前産後休暇 ■育児短時間勤務制度 ■健康診断 ■制服貸与 ■海外研修あり （スペイン・イタリア）※規定あり ■ワイン試飲会あり

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 夕方
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 社割あり
• 深夜
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり