キッチンスタッフ/114059

仕事内容: 【業務内容】 ・調理 ・メニュー開発 ・発注 ・食材の管理 ・売上、原価管理などの数値管理 ・スタッフマネジメント業務 調理業務にとどまらず、ご希望と適正に合った、レストランの運営業務全般に携わる事ができます。 将来店舗の経営を目指す方のスキルアップにも良い環境です。 ・コスト管理 ・商品開発 ・メニュー表の作成 ・個人のスキルや意欲に応じてマネジメント業務

求める人材: ■必須スキル・経験 ・調理経験 10年以上（和洋問わず） ・早朝勤務が可能な方 ■優遇スキル・経験 ・和食調理経験のある方 ■求める人物像 ・コミュニケーションを重要視できる方 ・元気よく挨拶できる方 ・明るく真面目 ・向上心のある方 ・チャレンジ精神をお持ちの方

東京都中央区銀座3-3-56F MUJI HOTEL GINZA 勤務地: 東京都中央区銀座3-3-5 6F 【交通手段】 アクセス: 「銀座駅」「銀座一丁目駅」より徒歩3分

年俸491万円～691万円 給与: ・半期年俸制 ・年2回給与条件の見直しを実施 ・残業代・深夜手当別途支給(1分単位) ※経験・能力などを考慮のうえ決定します。 ※労働時間に着替えの時間も含まれます。 試用期間あり3か月（同条件）

シフト制 勤務時間・曜日: ■1箇月単位の変形労働時間制 シフト例） 5：50～14：50 6：00～15：00 6：15～15：15 6：30～15：30 8：00～17：00 9：00～18：00 10：00～19：00 11：00～20：00 12：00～21：00 14：00～23：00  始発考慮しますのでご相談ください。 お休みのご希望は毎月提出が可能です。 ※夜勤はございません。

休暇・休日: ■年間休日117日 ・8～9日／月 ・冬季休日5日間 ・夏季休日5日間 ■休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・子の看護休暇 ・転勤時の特別休暇 ・育児／介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・まかないあり（1食300円） ・社員割引制度/社員紹介制度/無料宿泊制度 ・定期健康診断 ・資格支援制度 ・制服一部貸与、ロッカー貸与 ・育児短時間勤務制度（小学校卒業まで） ・異性事実婚、同性パートナーシップ制度 ・企業型確定拠出年金（401k)制度 ・慶弔見舞金制度あり ・無印良品銀座店の社割あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 本求人は、ホテル・飲食業界専門の転職支援サービスを行う 「株式会社クオレガ」が、≪MUJI HOTEL GINZA MUJI HOTEL GINZA≫より 採用業務を委託されて掲載している【職業紹介求人】です。 ご応募いただいた後は、株式会社クオレガの専任コンサルタントが 転職サポート（面接対策や条件交渉など）を行い、 実際の雇用契約はご紹介先のホテル（企業）と直接結ぶ形となります。 雇用形態: 正社員 給与: 4,910,000円 - 6,910,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 165時間