[人形町駅スグ]業界売上No.1の企業が展開するグルメ回転寿司ブランドでの店舗運営職

仕事内容 ＊ … ＊ … ＊ … ＊ …＊ … ＊ グループシナジーを活かした調達力で良質な食材＋創業90年以上の歴史で培った技とを掛け合わせた、 こだわりのお寿司ブランド店舗の運営に携わる正社員の募集になります！ ＊ … ＊ … ＊ … ＊ …＊ … ＊ 入社後はまず、イートイン店舗の一般社員としてキャリアをスタートしていただきます。 中途入社の方向けに約1ヶ月の研修期間を設け、集合調理研修（月5〜7日）と店舗での実践研修をバランスよく組み合わせながら、お寿司の販売・製造・衛生管理の基礎をしっかりと学んでいただき研修期間修了後に本配属先が決定します。 配属後はホール業務・キッチン業務など店舗オペレーション全般を担当。 経験を積んで業務を習得したら、副店長・店長へとキャリアアップしていきます。 店長になると、売上管理・食材発注・シフト作成・人材育成など「ヒト・モノ・カネ」のマネジメント全般をお任せします。 さらに複数店舗を統括する課長・部長として経営に携わるポジションへの道も開かれており、 社内公募制度を活用して本部業務（営業企画・バイヤー・人事など）へのチャレンジも可能です。 ＊ … ＊ … ＊ … ＊ …＊ … ＊ 【主な業務内容】 ・接客・ホール業務（お客様へのご案内、オーダー対応、季節限定品などの商品説明・おすすめ） ・キッチン業務（握りすしの製造、海苔巻のカット、食材の仕込みなど） ・ブランドによっては、一匹の鮮魚を丸ごとさばき、すしを握る本格的な技術の習得 ・食材・包材の発注・在庫管理（マネジメントステップ以降） ・シフト作成・ワークスケジュール管理（マネジメントステップ以降） ・売上管理・スタッフの人材育成（マネジメントステップ以降） ＊ … ＊ … ＊ … ＊ …＊ … ＊ 【 研修 】 ・中途採用者向け研修：約1ヶ月（調理研修・接客研修・衛生研修） ・配属後フォローアップ研修あり ・昇給：年1回

応募資格 ＜応募資格/応募条件＞ 「食を通じてたくさんの人を幸せにしたい」という想いがあれば学歴/職歴不問 【MUST（必須条件）】 ・居住地：関東中心（東京・千葉・埼玉・神奈川在住、または転居可能な方） ※自宅から通勤90分圏内で配属対象店舗が3店舗以上確保できる方 【WANT（歓迎条件）】 ・飲食店・販売・接客業など、直接お客様と接するご経験をお持ちの方 ・スーパーの鮮魚売り場など、食品・魚介類に関わるご経験がある方 ・「何か一つのことを極めたい」という向上心のある方

〒1030013東京都中央区日本橋人形町 株式会社レイケアセンター 勤務地 東京都 中央区日本橋人形町 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：人形町 人形町駅より徒歩1分

月給25万円～33万円 給与 月給250,000円〜330,000円 ・月給： 250,000円〜330,000円 ・昇給：年1回 ・賞与：年3回（ 6月・12月・翌年1月）※社員一人ひとりの取り組みを評価し、頑張りに応じて支給 ※通勤交通費（月々最大5万円） ※マネジメント手当 / 残業手当（1分単位で100%全額支給） ※深夜手当（22時以降の勤務で支給） / 単身赴任手当 ※昇給年1回 【給与例】 【給与例】 【月収例】 ・月収30.5万円〜40.3万円（各種手当込み） 【年収例】 ・店長：560.8万円（月給33万円＋賞与年3回＋各種手当） ・副店長：447.9万円（月給27万円＋賞与年3回＋各種手当）

固定時間制 勤務時間 固定時間制 営業時間 に準じたシフト制 実働時間： １月あたり 160.0時間 変形労働時間制（週平均実働40時間 / 1日実働8時間） シフト例：9:00〜18:00 / 10:00〜19:00 / 14:00〜23:00 ※残業：月平均20〜30時間程度 ※残業手当：1分単位で100%全額支給 平均所定労働時間： １月あたり 160.0時間

休日休暇 完全週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数116日 年末年始（3日）、夏季休暇（交替で有給取得）、慶弔休暇、産休育児休暇 他 有給休暇（入社半年経過後10日～最高20日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ・食事補助（当日勤務した店舗での食事代の半額を補助） ・交通費支給（月々最大5万円） ・引越費用全額補助（転勤時） ・確定拠出年金制度 ・従業員持ち株会制度 ・慶弔見舞金制度 ・健康診断・制服貸与 ・永年勤続表彰制度 ・副業・兼業可能（規定あり） ・育児短時間勤務制度・介護短時間勤務制度 ・有給休暇の備蓄制度 ・企業型保育園（ニチイキッズ等と提携） ・労働組合あり ・ベネフィット・ステーション（140万件以上のメニュー） ・屋内全面禁煙

試用期間あり 期間: 3か月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

キャッチコピー 【 人形町駅スグ 】業界売上No.1の企業が展開するグルメ回転寿司チェーン★ 店舗運営スタッフ（正社員）募集です！※勤務開始時期・店舗はご相談可！ アピールポイント ◎ 江戸前寿司伝統の熟成酒粕の赤酢を使った「特製赤シャリ」のすしを展開するグルメ回転寿司ブランドです★ 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社レイケアセンター 採用担当者名 採用担当 採用予定人数 50人 企業情報（備考） 企業名：株式会社レイケアセンター 事業内容：２７－ユ－０１０１３０ / 派２７－０１００１７ 採用HP https://q-mate.jp/laycare/index.html レイケアセンターではバリエーション豊かなお仕事をご用意★ about 創業45年の安心感で貴方をサポートします 株式会社 レイケアセンター 本社所在地 〒542-0081 大阪市中央区南船場3丁目11番18号 OsakaMetro心斎橋ビル7F TEL：06-6245-7441（代） FAX：06-6245-7439 フリーダイヤル：0120-06-7441 東京事務所 〒164-0011 東京都中野区中央1丁目38番1号 住友中野坂上ビル8F https://en-gage.net/laycare_saiyo/ 設立 昭和55年2月8日 資本金 60,000,000円 事業内容 人材派遣事業（紹介予定派遣を含む）有料職業紹介事業 事業許可 厚生労働大臣許可（労働者派遣事業）派２７－０１００１７ 厚生労働大臣許可（有料職業紹介事業）２７－ユ－０１０１３０

• 住宅手当あり
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• 交通費支給
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり