洋食調理

仕事情報 ● 仕事内容 【調理・キッチンスタッフ】アートホテル上越内にある洋食レストラン・宴会・婚礼などでの洋食調理全般のお仕事です（正社員）。スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、メニュー開発、原価管理、売上管理、アルバイトスタッフの指導などをお任せします。 ホテルのご紹介 高田駅から徒歩3分に位置するアートホテル上越。地域に根差すホテルとして、ご宿泊だけでなくお食事やウェディング、宴会等広く利用いただいています。洋食、和食を中心とした２つの館内レストランがあり、朝食からディナータイムまでバリエーションに富んだお食事を楽しんでいただくことができます。 ホテル調理の未経験歓迎 ホテルや旅館、カフェレストランや料亭などでのキッチン調理の経験がある方を優遇します。経験が浅くても調理職としてのキャリアを積みたい方はもちろん、ホテルの仕事経験がないベテランの方も歓迎。県外出身者も多数活躍中です。 職場のご紹介 ホテル内にある2つのレストラン、カフェ＆レストラン「アレーグロ」、旬越料理「妙高」のキッチンが職場。「アレーグロ」では、地元食材をふんだんに使ったビュッフェの朝食をはじめ、コースランチやパーティメニューも豊富。どちらも県外や地域のお客様に多く利用いただいています。 アートホテル 地方都市を中心に展開しているアートホテルは地域に根差したサービスを提供しています。宿泊はもちろんレストラン、会議、ご宴会、婚礼など様々な用途でご利用いただいています。土地柄を活かした魅力ある、心を込めたおもてなしでお客様をお迎えしています。

資格 【必須】 ◆調理師免許有資格者 ◆調理職経験のある方 ◆洋食の調理経験のある方優遇 ◆ホテル未経験歓迎 ◆第二新卒、調理学校卒業の実務未経験歓迎 ◆I・Uターン歓迎

新潟県上越市本町5丁目1-11 アートホテル上越 住所 アートホテル上越 新潟県上越市本町5丁目1-11 【交通手段】 アクセス えちごトキめき鉄道「高田駅」より徒歩3分

月給19万円～26万円 給与 月給 19万円～26万円 ※経験・前職・年齢等考慮して決定 ※試用期間３カ月（同条件）

シフト制 時間帯 朝、昼、夕方・夜、深夜・早朝 勤務曜日・時間 ◆シフト制（実働8時間・休憩1時間） 【シフト例 ※あくまで一例です。】 ・5:30～14:30 ・8:00～17:00 ・12:00～21:00 ※終電・始発は考慮します。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 メリット 交通費支給 | シフト制勤務 | 駅チカ | 経験者歓迎 | 福利厚生充実 | 制服貸与 | 早朝・深夜勤務 | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | シフト制

試用期間なし

職種 洋食調理【正社員/マイカー通勤可】 事業内容 ホテル、旅館の管理運営 勤務地 アートホテル上越 採用予定人数 1名 待遇・手当 ◆通勤手当規定支給（月額上限15万円まで） ◆マイカー通勤可 ◆キャリアコース手当 ◆時間外手当（※固定残業手当を一部導入） ◆休日勤務手当・深夜勤務手当・役職手当・ 管理職手当・出向手当、インセンティブ等 ◆昇給年1回・賞与年2回（会社業績と個人評価による） ◆65歳定年制 ※すべて就業規則に基づく 業績給あり！ 所属ホテルの月間目標達成に応じて手当がプラスとなる 「インセンティブ制度」があります。 昨年はほぼすべてのホテルで毎月目標達成！お任せする役職により、月3,000～14,000円の手当が加算されます。 福利厚生等 ◆社会保険完備 ◆奨学金返還支援制度(規定あり) ◆制服貸与 ◆健康診断 ◆慶弔見舞金（結婚祝金・出産祝金他） ◆育児短時間勤務制度（入社2年目以降適用可） ◆介護短時間勤務制度 ◆資格取得支援制度（検定料支援・合格祝） ◆従業員割引制度（ベストレートより最大30％オフ） 等 ◆福利厚生サービス ベネフィットステーション 社名変更報告 当社は、2025年7月1日（火）より「アイコニア・ホスピタリティ株式会社」に社名変更いたしました。 地域の“アイコン”となる施設と、訪れる人々の記憶に残る“アイコニックな”体験の創造を目指すべく、地域や施設が本来持つ魅力を最大限に引き出すことで、観光立国・日本の持続的な成長に貢献してまいります。 “Iconic” に由来する社名「Iconia Hospitality」には、こうした未来への意志と、挑戦への決意が込められています。 キャリア紹介 ◆エリアマネジメントコース（地域限定職） ※新潟エリアでの採用 転居を伴う異動はありません。 ※他、転居を伴う異動があるコースも選択可 ・グローバルマネジメント(全国職) ・ワイドエリアマネジメント(広域地域職) 手厚い転居時サポート／借上社宅家賃補助 ／転居費会社負担／支度金10万円支給／転 勤手当(1.5～3万円)／帰省旅費(月1回)／ 単身赴任手当(4万円)※就業規則に基づく ※転勤可の方は、応募時にご相談ください。 選考フロー 応募→書類選考→面接（1回～2回） ※写真付き履歴書・職務経歴書を提出 いただきます。

• 交通費支給
• 駅近5分以内