どじょう料理屋のホールスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ✅ 暖簾をくぐった瞬間、お客様の表情が変わる「江戸の商家」で働ける ✅ 炭火の音、割下の香り、賑わう声――五感で“場づくり”を学べる ✅ お客様との距離が近く、「ありがとう」をその場で受け取れる ✅ 老舗ならではの所作マナーが身につく ✅ 新しい挑戦も歓迎される風土(SNS運営や企画にも関われます) |◤ お仕事内容 ◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ●どぜう屋での接客全般をお任せします 創業1801年、220年以上続く商家造りの店内には、 畳敷きの大きな「入れ込み座敷」が広がります。 炭火にかけた鍋の音、割下と酒の香り、 お客様同士の笑い声が重なる、にぎやかな下町の空間。 「ここはまるで江戸時代みたい」と驚くお客様の顔を、 一番近くで見られるのがこの仕事です。 具体的には… ◆お客様のご案内(畳の座敷・テーブル席など、ご希望に合わせてご案内) ◆オーダー受付(ハンディを使用します) ◆お料理・お飲み物の提供 ◆テーブル片付け、セッティング ◆レジ対応 ◆開店/閉店作業など ＊SNSの運営管理なども経験できます 【職場環境】 ◆幅広い年代のスタッフが活躍中 ◆インカムで連携しスムーズな接客を大切に ◆畳の座敷、地下の椅子席、2階の大広間など、 異なる雰囲気の空間でおもてなしを学べます ✨ 経験・スキルを問わずに活躍可能✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食未経験や新卒の方も大歓迎です。 先輩スタッフが基礎から丁寧にサポートするので安心してください。 ✨ 会社紹介✨ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 享和元年(1801年)創業、浅草・駒形で 220年以上続くどじょう料理の老舗です。 関東大震災や戦災を経てもなお、江戸の商家造りの建物と、 炭火を囲む食事のかたちを守り続けてきました。 現在の代表・渡辺は七代目。 「老舗の空気感を大切にしながら、 お客様一人ひとりにハッピーエンドの物語を」という想いを掲げ、 歴史を守るだけでなく、スタッフのアイデアや 新しい挑戦も積極的に取り入れています。 堅苦しい伝統の押し付けではなく、 「お客様が主人公」という考え方のもと、 スタッフ一人ひとりが自分らしくおもてなしを形にできる環境です。

求めている人材 業界未経験やブランクのある方も歓迎です。 ◆食が好きな方 ◆人と話すことや喜んでもらうことが好きな方 ◆和食や日本の文化、江戸情緒が好きな方 ◆チームで協力しながら働くのが好きな方 ◆忙しい時間帯でも落ち着いて行動できる方 ◆老舗でじっくりスキルを磨きたい方 基礎から丁寧にお教えします。 ホールスタッフからスタートしていただきますが、 「新しいことにチャレンジしたい!」 「管理職になりたい!」 「他の店舗にも挑戦したい!」なども大歓迎です◎

月給30万円～37万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万2000円 〜 32万2000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万8000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ・固定深夜残業代手当込み：7040円 ∟繁忙期（年末年始や三社祭）の際など 22時を過ぎてしまうケースがございます 年に数回程度、1日1時間弱程度です ・交通費支給（上限３万円／月） ・職能手当 あり ・昇給：年1回 ・賞与：年2回（業績・評価による） 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 22日 9:30~21:30の間でシフト制 実働8時間休憩あり

休日休暇 ・週休2日制（シフトによる） ・年間休日：108日（公休・9日/月） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・長期休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費支給 ・制服貸与（和装あり） ・まかない付き（2食） ・社員割引あり（系列店の割引利用） ・提携フィットネスジム割引利用 ・社員寮（家賃・月/約2万円）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 未経験者歓迎
• 経験不問
• 転勤なし
• 賞与あり
• 学歴不問
• 交通費支給
• 寮・社宅あり
• 第二新卒歓迎
• まかないあり
• 固定給25万円以上
• ブランクOK
• フリーター歓迎
• 女性が活躍中
• 中途入社50％以上
• 職場見学可
• 社割あり
• 制服あり
• 研修あり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• 友達と応募OK