洋食・創作料理店でのシェフ・料理人

仕事内容 ////////// ここがポイント!! ////////// ■2026年春にリニューアルOPEN予定 Bistro Sazanとして生まれ変わります。 ■洋食料理人の経験を活かしませんか！？ イタリアン・フレンチ・洋食店などで 3年以上の経験がある方を求めています。 ■将来的に店長として活躍が可能 店長候補としての採用となります。 責任感のある仕事ができます！ ///////////////////////////// 射水市（新湊）で長年愛されてきた「レストランSazan」が、来春「Bistro Sazan」としてリニューアルオープンします。 会合・パーティ・自治会・同窓会・貸切・法事などさまざまな用途でご利用いただけるお店の運営をしていきます。 新しいお店の顔となる正社員のシェフ（店長候補）を募集します。 <具体的なお仕事> ・キッチン業務全般（仕込み、調理、盛り付け、衛生管理） ・新メニュー・リニューアルメニューの開発 ・食材の仕入れ、在庫管理、原価管理 などを担当していただきます。 シェフはお店で1人の店となりますので、あなたの経験を存分に活かし、料理からお店の運営まで全てを任せられる方を求めています。 新しい「Bistroサザン」の未来を、ぜひあなたの手で創り上げてください。

求めている人材 【必須】 ・洋食料理経験3年以上 （創作料理店・イタリア料理店・フランス料理店など） 【こんな方におすすめ！】 ・自分の力を試したい方 ・新しいお店で働きたい方 ・自分の店を持ってみたい方

職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

939-0300富山県射水市海竜新町2 Bistro Sazan 【交通手段】 交通・アクセス 海竜スポーツランドそば

月給25万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 下記手当別途支給 ・通勤手当 ・時間外手当 ・賞与年2回

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり172時間 10:00～14:00、17:00～21:00 ▶14:00～17:00は休憩

休日休暇 火曜、他 ※定休日：火曜、月曜のディナータイム

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給有 賞与年2回 通勤手当 時間外手当 ⾞通勤OK (無料駐車場有) 定期健康診断 まかない有 制服支給 有給休暇

試用期間なし

• 制服あり
• 主婦・主夫歓迎
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 面接1回