居酒屋の店長候補

仕事内容 炭火焼きにこだわった居酒屋ブランドが、静岡で店長候補を募集！上場グループの安定感の中で成長できる環境です。 ＜こんなお店です＞ 当社では炭火焼きにこだわったオリジナルブランドを展開。高温で表面を一気にからりと香ばしく焼き上げて、遠赤外線で中はふっくらと美味しい、炭火焼きならではのお料理を中心としています。たとえば『備長扇屋』『やきとりの扇屋』では、香ばしく焼き上げた焼鳥をはじめ、「バリテバ」や「とり五目釜めし」など多彩な名物を提供。また『オオギヤと宇奈とと』では、ランチはうなぎ料理、ディナーは焼鳥や居酒屋メニューも充実させ、手軽に本格的なうなぎ料理を味わえるのが魅力です。 【具体的な業務内容】 ◎店舗運営・管理：円滑な店舗運営のためのマネジメント業務 ◎調理・接客サービス：お客様へのサービス提供や調理業務 ◎スタッフの採用・教育：アルバイトの採用・育成・指導 ◎シフト管理：スタッフのシフト作成・調整 ◎衛生管理・発注業務：食材や備品の発注、衛生管理の徹底 ◎メニュー・販促企画：おすすめメニューの開発や販売促進の企画 ◎売上管理：売上データの分析や業績向上のための取り組み 入社後は飲食業の経験を活かしていただき、スキルに合わせて業務をお任せしていきます。ぜひ、即戦力としてぜひ活躍ください！未経験の方のご入社もご相談に応じます。先輩スタッフがサポートしますので安心を。 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社扇屋西日本の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 ・年齢不問 ・学歴不問 ・未経験者歓迎 ・経験者優遇 ・ブランクOK ＜こんな経験をお持ちの方は尚歓迎！＞ ☑?カフェ・喫茶店・居酒屋などの飲食店で、ホール・キッチン経験がある方 ☑?スーパー・ドラッグストア・アパレルなどでの接客や販売経験がある方 ☑?学校給食や社員食堂での調理、調理補助、洗い場などの経験がある方 ☑?飲食店の店舗運営・マネジメント業務経験がある方 ◎20代、30代、40代の若手からミドル・中高年のスタッフ活躍中！ 【歓迎要件】 ＼ひとつでも当てはまる方は大歓迎！／ ・飲食業が好き、興味がある方 ・人と話すのが好き、喜んでもらうのが好きな方 ・リーダーシップを発揮し、スタッフをまとめる力がある方 ・お客様に対して感謝の気持ちを忘れず、笑顔で接客ができる方 ・チームワークを大切にし、スタッフと協力して店舗運営ができる方 ・成長意欲があり、新しいことに熱意を持って熱心に取り組める方 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

静岡県浜松市東区小池町1578 株式会社扇屋西日本 勤務地 静岡県浜松市東区小池町1578 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 各店舗により異なります ＜車通勤OK！＞

月給30万円～41万9080円 給与 月給300000円〜419080円

シフト制 勤務時間 10:00～00:00 シフト制 【詳細は応相談】 ※店舗によりランチがないお店もあります。 ※店舗により週末だけ25時まで営業あり ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日・休暇 有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・）

試用期間なし

雇用形態 正社員