海鮮和食店キッチンスタッフ

仕事内容: ✨時給1,300円〜！ディナー帯大歓迎 ✨板前が作る絶品の魚料理の賄い付き！ ＼未経験からプロの調理技術が身に付く／ 全国200の産地から届く 新鮮な魚と美味しいお米を 最高の一皿に仕上げるお仕事。 熟練の料理人のすぐそばで 仕込みや調理を学び、 一生活きる腕を磨きませんか？ 【✨具体的な業務内容】 ✅お魚や野菜の仕込み ✅丁寧な土鍋ごはんの炊飯 ✅こだわりの料理の盛り付け ✅調理器具の洗浄や片付け 【✨１日のスケジュール】 14:00 出勤・食材の仕込み 17:00 ディナー開始（煮付けや焼き物） 22:30 厨房の清掃・翌日の準備 23:00 退勤（終電はしっかり考慮） 【✨入社後の流れ】 まずは簡単な盛付けや 洗い場、 食材のカットなどできることから始めます。 料理長や先輩がマンツーマンで 道具の使い方から教えるので、 未経験の方も安心です。 【✨入社者インタビュー】 [入社1年目/23歳/元居酒屋バイト] 今まで包丁を握る機会が 少なかった私ですが、 今では魚の三枚おろしが できるようになりました！ 本格的な和食の手仕事に 触れられて毎日が楽しいです。

求める人材: ＼未経験でも大歓迎！／ 「料理が好き・上手になりたい」 「美味しいもので人を喜ばせたい」 そんな想いがあればOKです。 ✨将来自分のお店を持ちたい方 ✨一生モノの調理スキルを得たい方

東京都中央区日本橋兜町15-6製粉会館地下1階 合同会社FOOD　GROOVE　JAPAN 【交通手段】 アクセス: 東西線・日比谷線「茅場町駅」徒歩3分 銀座線・浅草線「日本橋駅」徒歩5分

月給35万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥65,000〜￥75,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 ✨随時昇給あり ✨交通費規定支給

固定時間制 勤務時間・曜日: 平日10:00~15:00（ランチタイム）/16:30~23:00 土日14:00~23:00

休暇・休日: ✅平日休み（月8日休） ✅有給休暇10日/年 ✅家族の祝い事休暇（年1日） ✨平日の空いている時間を有意義に休めます！ ✨有給休暇の取得率は高いです！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ✅制服貸与 ✨産地直送の新鮮な魚や 美味しいお米の知識など、 役立つ知識が身につきます！

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 167時間

• 英語
• 交通費支給