結婚式場のキッチンスタッフ・副料理長

仕事内容: ✅ 2026年4月オープンの新施設あり！最旬の美しいトレンド式場で働けるチャンス ✅ 月9日休み×豊富な特別休暇！有休を含めると「年間休日120日以上」でプライベートも充実 ✅ 半年に1度は土日休みも◎「スペシャルワンデイ休暇」など独自の嬉しい休暇制度あり ✅ サポート体制抜群！引越し手当（最大15万円）や美味しいまかない・食事手当あり ✅ やりがい充分！新メニューの開発やオリジナルウエディングケーキ作成にも携われる 《詳細な仕事内容》 茨城県水戸市内にある自社運営の結婚式場にて、ウエディングパーティーや一般宴会、各種イベント等で提供するお料理の調理全般をお任せします。経験やスキルに応じて、副料理長（スーシェフ）としてのメニュー開発や厨房のマネジメント業務にも携わっていただきます。 ◆フルコースやブッフェ料理の調理・仕込み・盛り付け ◆新メニューやオリジナルメニューの開発 ◆自社内でのオリジナルウエディングケーキの作成 ◆食材の在庫管理、衛生管理など ★勤務となる式場（水戸市内） ・ヘリテージパーク 水戸（★2026年4月NEW OPEN！） ・ザ グランダブリュー 水戸 ・ディアズ水戸スパニッシュガーデン ・ルアンジュ水戸 ウェディングシャトー ・1日の仕事の流れ 【土日祝（挙式・披露宴当日）の例】 08:00 【出社・仕込み開始】 厨房の清掃や機器の立ち上げを行い、本日のパーティーで使用する食材の最終仕込みや確認をチームで行います。 10:00 【ミーティング】 婚礼ごとのアレルギー情報やタイムスケジュールをサービススタッフと徹底して共有します。 11:30 【バンケット（披露宴）スタート・調理】 パーティーの進行に合わせて、ベストなタイミングで温かい料理・冷たい料理を仕上げていきます。美しい盛り付けにもこだわります。 14:30 【まかない・休憩】 スタッフみんなで美味しいまかないを食べて、後半に向けてリフレッシュ！ 16:00 【2本目のパーティー対応、または翌日の仕込み】 夕方からのパーティー調理、あるいは翌週に向けた食材の発注や仕込みを進めます。 20:00 【片付け・退社】 厨房内の清掃・消毒を徹底し、翌日のスケジュールを確認して退社します。 ※平日は11:00〜20:00勤務がメインとなり、試作やメニュー開発などにも時間を充てられます。 ・社員インタビュー （入社3年目 / 30代男性 / 前職：レストランの料理人） 「以前は街のレストランで働いていましたが、より大きなしあわせの瞬間に料理で関わりたいと思い、アトラクティブに転職しました。ここでは新メニューの開発にも若手・ベテラン関係なくアイデアを出せるので、料理人としてのやりがいが本当に大きいです。また、ブライダル業界では珍しく『月9日休み』が徹底されていて、有休を合わせると年間120日以上休めます。半年に1回、土日に休める『スペシャルワンデイ休暇』を使って家族と旅行に行くなど、前職に比べて圧倒的に家族との時間が増えました！」

求める人材: 【必須条件】 ◆調理の実務経験がある方（ジャンル・年数不問！洋食・フレンチ・イタリアン経験者歓迎） ◆要普通自動車免許 ◆マイカー通勤（車通勤）が可能な方 【歓迎条件】 ◆ホテルや結婚式場、高級レストランでの調理経験がある方 ◆副料理長（スーシェフ）やチーフとしてのマネジメント経験がある方、または挑戦したい方 ◆チームワークを大切にしながら、一皿ひと皿に想いを込められる方

茨城県水戸市 株式会社アトラクティブ 勤務地: ・ヘリテージパーク 水戸（茨城県水戸市米沢町325-1 / 2026年4月OPEN） ・ザ グランダブリュー 水戸 / ディアズ水戸スパニッシュガーデン / ルアンジュ水戸 ウェディングシャトー（茨城県水戸市見川町2537-26） ※いずれの店舗もマイカー通勤可能です。

月給27万円～35万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥270,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥55,785〜￥72,314（35時間相当分）を含む。35時間を超える残業代は追加で支給する。 ・給与例 【パターン1：入社1年目（キッチンスタッフ・一般）】 月給27万円＋各種手当＋賞与＝年収約370万円〜400万円 【パターン2：入社3年目（副料理長・スーシェフ候補）】 月給35万円＋各種手当＋賞与＝年収約480万円〜520万円

固定時間制 勤務時間・曜日: 平日11:00～20:00 土日祝8:00～20:00 ※実働8時間 ※週休二日制（火曜定休＋他1日／月9日休み）

休暇・休日: 週休2日制（火曜定休＋他1日／月9日休み） 年末年始 Thanks Trip休暇（5年勤続で5日間など） スペシャルワンデイ休暇（半年に1度土日休み）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・福利厚生 ◆社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ◆健康診断・インフルエンザ予防接種（会社全額負担） ◆通勤手当支給 ◆残業手当（超過分） ◆まかない・食事手当あり ◆引っ越し手当（合計15万円支給 ※規定あり） ◆婚礼利用割引（本人・家族・知人） ◆社内割引制度（テイクアウト商品・化粧品・衣装など） ◆社員研修旅行（年1回） ◆マイカー通勤OK（無料駐車場完備）

試用期間なし

その他: 【選考フロー】 ▼ご応募 ▼書類選考 ▼面接（1〜2回を予定） ▼内定 ※面接ではこれまでの調理経験や、お料理への想いなどをぜひお聞かせください。 ・最後に 新郎新婦様とゲストの皆様にとって、お料理は式全体の印象を決める大切な要素です。「美味しかった！」の笑顔と拍手がダイレクトに届く環境で、あなたの調理経験を存分に活かしてみませんか？新しく綺麗な式場と最高の仲間が、あなたを待っています！ 雇用形態: 正社員 給与: 270,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間

• 社員登用あり
• 交通費支給