オーガニック・自然食の店長候補

仕事内容 東京・表参道に2003年に誕生した「ブラウンライス」は、ロンドン生まれのオーガニックコスメブランドがプロデュースする和食カフェです。 トレンドにマッチしたお店づくりが話題を呼び、順調に成長を継続しています。 今回、業務拡大の一環としてディナー営業の準備をスタートしました。そこで、さらにお店を盛り上げていっていただくべく、あなたには店長候補として店舗運営全般をお任せします！ ▼仕事内容 店舗運営業務全般 売上管理・原価管理・利益計画 スタッフ教育・育成・評価 シフト作成・人材管理 ホール接客 ご案内やオーダーテイク、料理のご提供など、ホール業務全般 ドリンク、デザート等の簡単な調理等 ▼提供している料理について 「カラダの中からキレイになってもらいたい」その思いを込め、和食を中心としたオリジナルメニューを提供。食材は直接生産地を訪ね厳選し、料理はもちろん味噌やタレなどの調味料もすべて手づくり。野菜の皮や根など、食材のチカラをあますことなく味わっていただける「ホールフード」を実践しています 玄米菜食やグルテンフリースイーツなどを楽しめる、オーガニック＆ヴィーガンレストラン。 ブラウンライスは、ニールズヤードレメディーズが提案する、伝えていきたい和食のかたち。四季を大切にする日本古来からの食の知恵を活かし、人も地球も健やかに美しくする食をお届けします。 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社ニールズヤードレメディーズの求人の紹介案件です。

求める人材/能力 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

東京都渋谷区神宮前5-1-81F 株式会社ニールズヤードレメディーズ 勤務地 東京都渋谷区神宮前5-1-81F 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 表参道 A1出口より徒歩1分

月給25万円～30万円 給与 月給250000円〜300000円 賞与：年2回（試用期間除く） ・昇給：年1回

シフト制 勤務時間 始業・終業時間：10:00～19:00 シフト制 実働1日8時間 休憩1時間（ただし6時間を超える日に限る） 月168～177時間（基本的に平均1日あたり8時間ほどの勤務となります） 応相談で勤務を決定できますが、基本的に希望休は毎月2日までとなります

休日・休暇 年間休日105日以上 月休8日以上 慶弔休暇 年次有給休暇 産前産後・育児休暇 介護・看護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 通勤手当：35000円 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金

試用期間あり 試用期間：あり期間：2～5か月条件：本採用時と同様

雇用形態 正社員