醤油・調味料の品質管理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：研究開発（食品/飲料/たばこ）、製品開発分析/解析（食品/飲料/たばこ）、品質管理（食品/飲料/たばこ） ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ 分析・検査で培った経験を、 世界へ届く醤油の品質へ。 創業339年の醤油蔵元 柴沼醤油醸造株式会社 ☆★━━━━━━━━━━━━━━━━★☆ ✨✨秋からの新メンバーを大募集 ✨✨ 日々の分析や検査で積み重ねた経験を、 製品の品質を支える力として 活かしてみませんか。 柴沼醤油醸造は、 創業339年の歴史を持つ醤油蔵元。 グループ企業を通じて、 世界63か国へ自社製醤油を届けています。 今回募集するのは、 当社の「食品総合研究所」で 醤油や各種調味料の 分析・検査を担う研究職です。 成分分析や細菌検査を中心に、 品質管理・衛生管理にも携わり、 食の安全とおいしさを支えます。 検査結果を確認するだけでなく、 品質の維持や改善につなげていく。 製品に近い環境で、 これまでの経験を活かせる仕事です。 ★ おすすめポイント ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅創業339年の歴史と安定した経営基盤 ✅世界60か国へ届く製品の品質を支える ✅品質管理・分析・検査経験を活かせる ✅分析から衛生管理まで幅広く携われる ✅年間休日113日・残業なし ✅男性の育児休業の取得実績あり ✅車・バイク・自転車通勤OK／駐車場完備 ★ 仕事内容 ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣ 醤油および各種調味料の 研究・分析・検査業務をお任せします。 主な業務は、成分分析と細菌検査。 これまでの経験を踏まえ、 当社の製品や検査方法を確認しながら 業務を担当していただきます。 【具体的には】 ◆醤油などの調味料の成分分析 塩分・アルコール・窒素など ◆細菌検査 乳酸菌培地を用いた検査など ◆FSSC22000・ISO22000・ HACCPへの対応 ◆品質管理・商品管理・衛生管理 ◆食品クレームの未然防止と 再発防止に向けた活動 食品総合研究所には、 高性能の分析機器を備えた品質管理室、 テストキッチン、商品開発室があります。 お客様が求める品質や、 柴沼醤油醸造ならではのおいしさを考え、 分析・検査を重ねながら、 目標とする品質を追求しています。 ★ 多彩な調味料の品質に携わる ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社では、自社ブランドのNB商品に加え、 お客様のブランドで販売される PB商品の開発にも取り組んでいます。 すし醤油・ポン酢醤油・せんべいタレ、 納豆のタレ・焼肉のタレ・麺つゆなど、 和食分野の調味料を幅広く製造。 さらに、トンカツソース、 ローストビーフソース、 ドレッシングなどの洋食分野や、 中華分野の調味料にも製造実績があります。 多彩な製品に触れながら、 調味料の品質を支える知識と経験を 深めていただけます。 ★ 経験を活かし、次の役割へ ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後はマンツーマンで、 当社の製品や業務の進め方を お伝えしていきます。 経験を活かして業務に取り組みながら、 将来は役職者や幹部候補として 活躍する道もあります。 分析・検査の専門性に加え、 周囲との連携や品質改善にも 力を発揮したい方を歓迎します。 ★ 仕事も、自分の時間も大切に ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年間休日113日、残業なし。 仕事に集中しながら、 プライベートの時間も確保できます。 家族的な社風で、 社員同士のコミュニケーションを 大切にしている一方、 社外での飲み会などは少なめです。 一人ひとりの生活を尊重し、 仕事とプライベートに メリハリをつけて働ける環境です。

求めている人材 【必須条件】 ◆理系の学部・学科を卒業された方 ◆食品分野で、以下いずれかの 実務経験をお持ちの方 （品質管理、成分分析、細菌検査） ◆基本的な分析器具の取り扱い経験 ピペット・メスシリンダーなど ◆細菌検査に関する実験経験 【歓迎する経験・知識】 ◇醤油・各種調味料の成分分析経験 塩分・アルコール・窒素分析など ◇食品の衛生管理に関する経験 ◇FSSC22000・ISO22000・ HACCPに関する知識や対応経験 《こんな方を歓迎します》 ◎分析・検査の経験を品質に活かしたい方 ◎結果を正確に確認し、丁寧に報告できる方 ◎周囲と連携しながら業務を進められる方 ◎将来は役職者や幹部候補を目指したい方 ◎仕事とプライベートを両立したい方 《対象となる学部・学科の例》 農学系／醸造・発酵・食品 工学系／機械工学・電気工学・化学 理工学系／生物工学・食品工学・化学工学

月給25万円～50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万6200円 〜 43万2400円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万3800円 〜 6万7600円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【賞与】 ・年2回支給 【昇給】 ・あり 【手当】 ・役職手当 ・通勤交通費支給 ※経験・能力等により決定 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ◆年収350万円／Aさん・20代 ⽉給25万円＋賞与年2回 ◆年収500万円／30代・Cさん ⽉給30万円＋賞与年2回 ◆年収600万円／40代・Dさん ⽉給35万円＋賞与年2回

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 勤務時間： 08:00～17:00 を基本とし、早出の際は早上がりとさせていただきます。 07:00～16:00 06:30～15:30 ※休憩1時間 ※実働8時間

休日休暇 【年間休日113日】 ・土日祝休み ※月1回程度の土曜出社あり （会社カレンダーによる） ・GW休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・有給休暇（取得率80%以上） ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休業（男性も取得実績あり） ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給あり ・賞与年2回 ・交通費支給 ・バイク、車通勤OK ∟駐車場完備 ・役職手当 ・昼食（お弁当）補助 ＜求人のポイント＞ 土日祝日休み 高収入・高時給 ボーナス・賞与あり 長期（3ヶ月以上） 学歴不問 資格不問 経験者・有資格者も歓迎 既卒・第二新卒ＯＫ 20代活躍中 30代活躍中 社会保険制度あり 研修制度あり 残業なし

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 研修あり
• 賞与あり
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 土日祝休み
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• 固定給35万円以上