洋菓子の商品開発スタッフ

仕事内容 ┏ ━━┅━━━┅━━ ┓ ▶▶▶オープニング募集◀◀◀ 第二成長期を支える商品開発！ 経験を活かして月給32万円～45万円！ ┗ ━━┅━━━┅━━ ┛ ====================== 【具体的な仕事内容】 製菓製造に関わる商品開発・衛生管理・製造管理業務をお任せします。 今後のブランド展開を見据えた新しいポジションで、 会社の第二成長期を一緒に支えていただくオープニング募集です。 入社後まずは、既存の製菓製造ラインに入っていただきます。 どんな商品を扱っているのか、 どのような工程で製造しているのかを実際に学びながら、 現場の流れや製造体制への理解を深めていただきます。 製造工程に慣れてきた後は、 今回のメイン業務となる 「商品開発・衛生管理・製造管理」を少しずつお任せします。 ＜商品開発について＞ 今後、ブランド展開を高頻度で進めていくため、 新商品の企画・試作・製造工程への落とし込みをお願いします。 今回求めているのは、 一つひとつを職人的に時間をかけて作る開発ではなく、 大量生産を前提とした商品づくりです。 味や見た目の良さだけでなく、 製造効率、品質の安定、原価、再現性なども考えながら、 工業的な視点で商品開発に取り組める方を歓迎します。 ＜衛生管理・製造管理について＞ 製造現場の衛生管理や品質管理、 製造工程の確認、スタッフへの共有・指示などもお願いします。 HACCPの知識をお持ちの方や、 食品製造現場で衛生管理に携わってきた方は、 これまでの経験を活かせる環境です。 ＜入社後の流れ＞ 研修期間は3ヶ月を予定しています。 最初は製造ラインに入り、 商品や工程、現場の動きを覚えるところからスタート。 経験や習熟度に応じて、 商品開発や管理業務へ移行していきます。 経験・能力に応じて研修期間の短縮も可能です。 ====================== 【第二成長期を一緒に手掛ける仕事】 当社では、今後さらにブランド展開を進めていく予定です。 その中で、新商品の開発や製造体制の強化は重要なテーマとなります。 現場を理解したうえで、 新しい商品を生み出し、 安定して製造できる仕組みまで考える。 パティシエ、製菓製造、パン職人などの経験を活かしながら、 次のステージに挑戦したい方をお待ちしています。

求めている人材 【必須スキル】 下記いずれかの経験が3年以上ある方 ・パティシエ経験 ・製菓製造経験 ・パン職人経験 【歓迎スキル】 ・商品開発の経験がある方 ・食品開発の経験がある方 ・HACCPの知識がある方 ・食品製造現場での衛生管理経験がある方 ・大量生産を前提とした商品づくりの経験がある方 【求める人物像】 ・製菓やパン製造の経験を活かしたい方 ・商品開発に挑戦したい方 ・大量生産を前提に、再現性のある商品づくりができる方 ・衛生管理や製造管理にも前向きに取り組める方 ・会社の成長フェーズに関わりたい方 ・現場と連携しながら仕事を進められる方 ＜経験を活かして新しい挑戦がしたい方歓迎！＞ 今回の募集は、今後のブランド展開を見据えた新規ポジションです。 既存の製造ラインを理解したうえで、 新商品の開発や製造体制づくりに関わっていただきます。 「作れる」だけでなく、 「安定して作れる」「量産できる」「現場に落とし込める」 そんな視点を持つ方に向いている仕事です。

305-0861茨城県つくば市谷田部3395‐1 セントラルキッチン　第二工場(仮称) 【交通手段】 交通・アクセス 「みどりの駅」から車で8分

月給32万円～45万円 給与詳細 基本給：月給 32万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※スキル・経験・前職給与を考慮して確定 ※残業代別途支給 ※月平均残業時間：20～30h 【給与例】 給与例 年収500万円／入社2年目（月給＋各種手当＋賞与）

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 20日 【勤務時間】 9:30～18:30 製造状況や商品開発の進行により、 スケジュールを調整しながら進めていきます。 働き方については柔軟に相談可能。 プライベートとのバランスを取りながら働けます。

休日休暇 月8日休み（シフト制） ＊夏季休暇 ＊冬季休暇 ＊有給休暇（入社6か月後付与） 働き方の相談も可能です。 「月10日休みがいい」など、 希望がある方もお気軽にご相談ください。 有給取得率は100％！ 連休取得も可能なので、 旅行や趣味の時間もしっかり確保できます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・賞与（業績による） ・制服貸与 ・繁盛店視察 ・髪型自由 ・評価制度(年2回)､ ・住宅手当/応相､勤続手当/1年毎＋3000円､ ・休日手当(1万円/日) ・扶養手当/配偶者1万､子1人毎＋5000円､ ・交通費/1km:10円/店舗までの距離考慮(規定有)､ ・出産･結婚祝い金(勤続1年以上)､ ・引越し手当(会社都合の場合支給･最大20万円)､ ・役職･業務手当(例:マネージャー5万円～)､ ・資格取得支援…調理師免許､食品衛生責任者､甲種防火管理者など

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 経験・能力に応じて短縮あり

• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 面接1回
• 長期休暇あり