イタリアンレストランのキッチンスタッフ

仕事内容 イタリアンレストラン「ノラ・クチーナ新潟鐙店」でのキッチン業務全般をお願いします。 ＜主な業務内容＞ ・調理業務全般 ・メニュー考案 ・食材仕入れ ・原価管理 ・スタッフ教育・指導 等 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導します。 イタリアンレストランでの勤務経験がない方もご安心ください！ -注目ポイント !!- ■新しいメニュー開発に挑戦できます お客様にご満足いただけるよう、新しいメニュー開発に挑戦しています！ 2024年は生ハムの原木を作りました。 ■年に一度の研修旅行でスキルを磨くチャンスがあり 2023年は、地元の有名旅館に宿泊しました。 地元の酒蔵見学や人気レストランでのランチ研修もあります。 ■明確なキャリアアッププランあり！ 経験やスキルに応じた昇給制度があります。 頑張ればご自分の能力に応じて昇給や昇格できます。(査定あり) ■車通勤・バイク通勤OK！ 従業員専用駐車場を完備しています！ 新潟駅から近いので、公共交通機関も充実しています。 - イタリアンレストラン「ノラ・クチーナ新潟鐙店」は、姉妹店「ノラ・クチーナ豊栄本店」「鳥安」も運営しています。 業務好調につき、キッチンスタッフを追加募集いたします！

求めている人材 18歳以上（深夜勤務有のため）／学歴不問 20代・30代・40代が活躍中です。 ソムリエ・調理師などの資格のある方を優遇いたします。 【歓迎する経験・スキル】 ・飲食店での調理経験（イタリアンレストラン経験者優遇） ・ワインの知識 ・調理師免許 ・ソムリエ資格 【求める人物像】 ・お客様に明るく丁寧な対応ができる方 ・イタリアンとワインが好きな方 ・チームワークを大切にできる方 ・新潟の食材を活かしたイタリアンを提供したい方 ・将来的に独立したい、キャリアアップを目指したい方

職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 全席禁煙

950-0912新潟県新潟市中央区南笹口1-2-19 ノラ・クチーナ新潟鐙店 【交通手段】 交通・アクセス 弁天インター近く、新潟駅南口より徒歩7分

月給27万円～40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 18万3000円 〜 26万7000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万7000円 〜 13万3000円（固定残業時間：1ヶ月あたり60時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・経験・実績を考慮します ・賞与年2回(勤務態度、業績等による) ・人事評価制度をもとに年4回昇格（昇給）チャンスあり ・経験者は1年を目処に役職手当対象に昇進可能 ・家賃補助 ・結婚祝い金 ・従業員または配偶者の出産祝い金 ・災害見舞金 ・従業員や家族の死亡時弔慰金 ・受験料補助 ・図書購入費補助 ・ランチ/飲み会の費用補助 ・交通費支給（上限あり／月10,000円まで） 【給与例】 給与例 40代管理職 年収6,450,000円(2024年実績) 30代管理職 年収5,080,000円(2024年実績)

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 営業時間（9:00～23:00）の中でシフト勤務 ※実働8時間（残業あり）

休日休暇 年間公休105日（月8日休みあり） 有給奨励日5日(全社員取得) 年2回長期連休あり。連休を取得し、旅行に行くこともできます！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・健康診断 ・資格取得支援 ・法定日数以上の有給休暇 ・アニバーサリー休暇 ・社員旅行 ・従業員用駐車場 ・制服貸与 ・プロのまかない1食100円 ・従業員割引制度あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 16万7000円 〜 22万4000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万3000円 〜 14万6000円（固定残業時間：1ヶ月あたり60時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 夜間
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 深夜
• 第二新卒歓迎