ホテル内レストランの和食料理長候補

仕事内容 つくばのランドマークホテルで、あなたの色に染める「わだ家」の味を。 「自分の店を持ちたい、でも家族や将来のことも大切にしたい」 そんな想いを抱える料理人の方へ。 つくばエクスプレス「研究学園駅」徒歩1分。 全国4位の評価をいただく『ホテルベストランド』 そのメインダイニングである「お菜屋 わだ家」が、新たな風を吹き込んでくれる料理長候補を募集します。 芸能人プロデュースという話題性だけでなく、私たちが大切にしているのは 「わが家に帰ってきたような温かさ」 大手ならではの充実した福利厚生で土台を支えながら、メニュー考案やフェア企画など、あなたの感性を存分に発揮できるステージをご用意しました。 【仕事内容】 ≪わだ家の伝統を継ぎ、あなたの色で進化させる≫ まずは「わだ家」の味を知ることから。 関西風の優しいお出汁、アッコさん監修の看板メニュー。 まずは当店のこだわりを体感してください。 ※「補助」としてではなく、次期リーダーとして現場の空気感を掴んでいただく期間です。 現場の空気感を掴んだら、即戦力としてメニュー考案やフェア企画にあなたの感性を活かしてください。 ■クリエイティブな裁量 和食に縛られず、イタリアンや中華の経験も「新しい風」として大歓迎です。 ■若手チームの育成 20～30代の活気あるスタッフと共に、活気ある店づくりをお願いします。 ■孤独にさせないサポート 悩みは会社も一緒に考えます。外部研修の費用負担など、あなたの成長を全力で支えます。 【わだ家で働く3つの魅力】 1. 圧倒的な「表現の自由」 「居酒屋以上、割烹未満」というコンセプトは、裏を返せば「正解がない」ということ。 和食の基本を大切にしながらも、洋食や中華のエッセンスを取り入れた新メニューも大歓迎です。 あなたのキャリアが、そのままお店の新しい武器になります。 2. 「家族との時間」も「将来の備え」も諦めない 飲食業界では珍しい、賞与年2回（昨年度2.5ヶ月分）や住宅手当、企業型確定拠出年金。 そして、ホテル併設だからこそ徹底された労務管理。 月8日以上の休みと各種休暇制度で、心にゆとりを持って包丁を握れる環境です。 3. 成長を止める必要はありません 「もっと技術を磨きたい」という声には、会社が全力で応えます。 外部研修の費用負担など、入社後も料理人として、また経営を支えるマネージャーとしてステップアップできる仕組みがあります。 【お菜屋 わだ家】 芸能人プロデユースのお店。 「居酒屋以上、割烹未満」 わが家に帰ってホッとできるような、まごころを提供する店。 それが「わだ家」の原点です。 関西風のふんわり甘めのダシを使った豚のしゃぶしゃぶとアッコさん監修の創作料理（わらじコロッケ、冷アッコ、出し巻き玉子など）などを提供しております。 もちろん当店独自のメニューや、季節・月替わりのおすすめ、お客様の様々なご要望にお応えできるようメニューをご用意しております。 わだ家のカウンター席は料理人がお客様を近くに感じることができるよう、オープンキッチン・スタイルにしております。 お客様にとっても、ひとつひとつのお料理が作り上げていく過程を垣間見ることができます。 【ベストランドは…】 大手宿泊予約サイト「お客様評価の高いビジネスホテルランキング」全国第4位◎ 茨城県つくば市で創業30年以上。 不動産業・ホテル業・飲食業として地域に密着したサービスを提供してきた当社は、従業員同士やお客様との距離感も近くアットホームな社風です。

求めている人材 ◇学歴や飲食の経験ジャンルは不問！ ◇様々なことにチャレンジしてみたい方 ＜こんな方に特にオススメ＞ ◇今の環境では自分のアイディアが形になりにくいと感じている方 ◇専門ジャンルは問わず、調理の経験を「つくば」の地で活かしたい方 ◇安定した経営基盤のもとで、腰を据えて長く働きたい方 <ベストランドグループで正社員を大募集いたします!> 今までの調理や接客等のご経験を活かし、腕をふるっていただける方を募集いたします。 入社時期や勤務のご希望等がありましたら、どうぞお気軽にお問合せくださいませ。 先に応募いただいた方から選考のご案内をさせていただきますので、 お早めの応募をよろしくお願いいたします。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

305-0817茨城県つくば市研究学園5-8-4 ホテルベストランド 【交通手段】 交通・アクセス つくばエクスプレス線 研究学園駅から徒歩約1分

月給30万円～35万9000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 35万9000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします ※経験値によりまずは一般キッチンスタッフとしての雇用となる可能性有 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（2024年支給実績：2.7ヶ月分） 【給与例】 給与例 初年度年収例 420万円～502万6000円

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 177時間 9：00～24：00の間で、 1ヶ月シフト制160～177時間 ＊実働8時間程度

休日休暇 週休2日制（月8日以上） 年次有給休暇 連続休暇 誕生日・慶弔・介護・永年勤続休暇 産前産後・育児休暇取得実績あり ◆自分の生活も大切に働けるのが、定着率が高い理由の1つです！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇交通費規定（3万円迄） ◇昇給（年1回） ◇制服貸与 ◇賞与（年2回：2024年度実績2．5ヶ月） ◇車・バイク・自転車通勤可能：無料駐車場有 ◇子ども手当 ◇企業型確定拠出年金制度 ◇社割最大半額（レストラン・ホテル宿泊/大浴場・サウナは無料◎）

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 転勤なし
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• 育休あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり