正社員
株式会社ESCRIBA
〒110-0015東京都台東区東上野
月給29万5000円
仕事内容 | 仕事内容 『未経験OK✨インセン有✅20代〜30代活躍中!』 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由&魅力▼ ✅日曜・祝日固定休みでプライベート充実✨ ✅上野駅徒歩1分の好立地で通勤ラクラク! ✅売上に応じた報奨金制度で頑張りを還元! ✅雑誌掲載多数の人気店でメニュー開発に挑戦✨ ✅髪型・髪色・ひげ・ピアス自由で自分らしく! ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 2023年6月にオープンした上野駅近くのベーカリービストロにて、シェフ候補として調理業務全般やメニュー開発、スタッフ育成をお任せします。 メディア露出も多く、自分のアイデアが形になるやりがいのある環境です。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・旬の食材を活かした新メニューの企画および開発 ・パンに合わせたビストロ料理の調理業務全般 ・後輩スタッフへの技術指導およびチームマネジメント ・衛生管理、食材の仕入れ、在庫管理業務 ・売上目標達成に向けた店舗運営のサポート <<他にはない、ここで働く魅力✨>> 1.「自分の料理がメディアの顔に」 →雑誌やSNSで話題の店舗で、あなたの考案したメニューが店の看板になります。クリエイティビティを最大限に発揮し、料理人としての知名度も高められる環境です。 2.「飲食業界では珍しい日祝休み」 →日曜と祝日が固定でお休みのため、家族や友人との時間を大切にできます。駅徒歩1分という立地も相まって、仕事と私生活のメリハリをしっかりつけられます。 3.「早期のキャリアアップと還元」 →業務の習得状況により、早期にシェフとして裁量権を持って活躍いただけます。また、頑張りは売上報奨金として給与に反映されるため、モチベーションを維持しやすい仕組みです。 将来的に身につけられるスキルや職位など: 最初は当店の味を理解していただくことからスタートし、即戦力として活躍いただきます。将来的には料理長として、メニュー構成からコスト管理、スタッフ育成まで店舗運営の全権をお任せします。新店舗立ち上げや経営に近いポジションで、年収をさらに高めていくことも可能です。 |
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求めている人材 | 求めている人材 【必須条件】 ✅調理経験5年以上ある方 ✅周囲と協力して円滑に業務を進められる方 【歓迎条件】 ✅調理師免許をお持ちの方 ✅メニュー開発や原価管理の経験がある方 【求める人物像】 ◆自分のアイデアを形にし、お店のファンを増やしたい方 ◆チームワークを大切にし、後輩育成にも関心がある方 【こんな方にはピッタリ!】 ◆日曜・祝日休みで、私生活も大切にしながら働きたい方 ◆話題性のある店舗で、シェフ候補として裁量を持ちたい方 ◆実力や頑張りをインセンティブで評価されたい方 ※1つでも当てはまる方は是非ご応募ください。 |
職場環境 | 職場環境 20代から30代が中心に活躍中!スタッフ全員が協調性を大切にする、風通しの良い職場です。雑誌掲載も多いオシャレな空間で、髪型やひげも自由。自分らしく楽しみながら、新メニュー考案などワクワクする挑戦にチーム一丸となって取り組める環境です。 |
勤務地 | 110-0015東京都台東区東上野上野3-19-15コモリビル1F B2D 【交通手段】 交通・アクセス 上野駅から徒歩1分 |
給与 | 月給29万5000円 給与詳細 基本給:月給 29万5000円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 売上高に応じた報奨金制度あり 賞与は業績による |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり10時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり24日 勤務時11:00 - 23:00の実働10時間 |
休日・休暇 | 休日休暇 日曜日、祝日 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費支給(上限15,000円まで) ◆昇給 ◆まかない付 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【今回の募集について】 応募いただいた方から順に面接をおこなっていきます。先に定員に達してしまうことも ございますのであらかじめご了承ください。 【一緒に働くあなたへ】働きはじめてから「思っていた環境と違った」という状況を作らないためにも、 ぜひ気になることや不安なことは遠慮なくご質問くださいね。 私たちも、「ここで働けて良かった」と思ってもらえるような環境づくりをしてお待ちしています! |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 株式会社ESCRIBA |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都台東区東上野3丁目39ー7 マルヤビル6階 |
代表者 | 井上 浩二 |
企業代表番号 | 0358268327 |
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雑誌等にも紹介されるオシャレなベーカリービストロのシェフ候補
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〒110-0015東京都台東区東上野
月給29万5000円
雑誌等にも紹介されるオシャレなベーカリービストロのシェフ候補
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