イタリアンレストランの店舗スタッフ

仕事内容 ＊………………………＊ 会社の紹介 ＊………………………＊ 株式会社日之出屋岩橋は、 堺で地域密着スーパーを3店舗 カフェを1店舗展開してきました。 2025年7月、その新たな挑戦として イタリアンレストラン「NANJIV」 を堺駅すぐにオープン！ 「飲食の仕事は好き。 でも仕込みや深夜営業で疲弊してしまった」 「もっとアイデアを活かして、無理なく長く続けたい」 そんな方にピッタリの環境です。 スーパーの運営ノウハウを活かし、 仕込み・仕入れ・集客の負担を会社全体でサポート。 現場のスタッフは「お客様と向き合う」 「料理を仕上げる」に集中できる仕組みを整えています。 ＊………………………＊ 仕事内容 ＊………………………＊ イタリアンレストラン「NANJIV」で、 正社員スタッフとして勤務いただきます。 ●ホール業務：接客、配膳、ドリンク提供など ●キッチン業務：仕上げ調理、盛付け、簡単な仕込み 慣れてきたら… ●スタッフ育成、在庫・発注管理、メニュー開発など スーパー部門が一部仕込み（野菜のカットや下処理）を 担当するため、体力的な負担は少なめ。 経験を活かして「工夫・提案」に集中できるのが特長です。 ＊………………………＊ ここがポイント！ ＊………………………＊ ●仕込みを分担 → 無理なく働ける スーパー総菜部門と連携し、 下処理済みの食材を使用。 深夜・早朝の長時間仕込みはほとんどありません。 ●仕入れも安心 → 良い食材が安定して届く 自社スーパー経由で旬の食材を仕入れ。 原価やロスを気にしすぎず、新メニューに挑戦できます。 ●集客プレッシャーなし → 常連さんが中心 スーパー利用者や地域のお客様がメイン。 過度な販促に追われることなく、接客や料理の質で勝負できます。 ＊………………………＊ 社長からのメッセージ ＊………………………＊ お店の名前は「NANJIV（ナンジブ）」。 「なんやかんや言うても最後は自分」から取りました。 飲食の仕事って、しんどい仕込みや人手不足で疲れ果てること、ありますよね？ でもウチはスーパー部門と連携して、野菜カットも仕入れもお任せ。 料理人が“切る前にすでに切れてる”状態からスタートしたいなと思っています！ その分、あなたは「どんな味に仕上げるか」「どんなサービスにするか」に集中OK。 “白紙クーポン”で夢を書いて乾杯する仕掛けなんかもやってます。 （なんやそれ？と思ってくれた人は、面接で詳しくお話ししますね。） せっかく飲食やるなら、「楽しく」「長く」「アイデアを活かせる」方がいいでしょ？ 一緒に、ちょっとおもろい店をつくりましょう！

求めている人材 ＊………………………＊ 応募資格 ＊………………………＊ ・飲食店での経験がある方（目安：3年以上） ※イタリアンに限らず、洋食・居酒屋・バルなどでもOK！ ・「どうせやるならおもろい店で！」と思ってる方 ・メニューのアイデアや工夫を考えるのが好きな方 ・チームで働きたい方 ・「昼飲み」文化にワクワクする方 ・「こうしたらもっとええやん！」とすぐ言っちゃうタイプ ・もちろん年齢は不問です！

職場環境 地元堺で３店舗のスーパーを経営していますので安心して勤務していただけます。 お店のピザをスーパーで販売したりすることもできたりと今までになり飲食業を作り上げることができます。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 屋外に喫煙スペースあり

590-0971大阪府堺市堺区栄橋町１丁１０−１ショップ南海 NANJIV　-ナンジブー 【交通手段】 交通・アクセス 南海本線「堺」駅 南口 徒歩1分

月給25万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 年収330～400万程度を想定

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日 13:30～22:30（休憩1時間）

休日休暇 週休2日制（日曜と他１日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・制服貸与 ・交通費規定支給 ・お買い物特典(従業員10％OFF割引) ・各種手当(残業･休日出勤･職務･家族)

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 研修あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 社割あり