レストラン・婚礼宴会サービススタッフ

仕事内容 新規開業するホテルにて、レストランサービス業務全般を担当していただきます。 適正・経験に応じ、下記2部門のいずれかへ配属となります。 ＜星付きシェフが監修するイタリアンのオールデイダイニングのサービス業務＞ ◇お客様のご案内、オーダー受付、料理・ドリンクの提供、メニュー説明やおすすめ料理のご提案 ◇テーブルの片付け・セッティング、店内の清掃・衛生管理 ◇開店準備・閉店作業など、ホール運営に関わる業務 ◇キッチンとの連携、提供タイミングの調整 ※希望や経験に応じて順次業務をおまかせします。 ＜ホテル内の3つのバンケットでのイベント・ウエディングの宴会サービス業務＞ ◇事前準備（レイアウト、飲料の発注・管理、営業・プランナーとの打ち合わせ、新郎新婦様のリハーサル同席、人員配置） ◇運営管理（ゲスト対応、誘導、クローク、配膳、料理・飲料提供、進行管理、緊急時対応など） ◇クローズ業務（会場の片付け、設備点検、忘れ物管理、清掃、提供数・飲料数の集計、パーティレポート作成、プランナー・営業へのフィードバック共有） ◇スタッフ管理 ※希望や経験に応じて順次業務をおまかせします。 仕事内容の変更 配置転換の可能性はありますが、話し合いの上で決定します。

求める人物像 未経験者応募OK ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方 ※HPをご覧ください。 ＜下記の経験等があれば尚可＞ ◇多人数を相手にしたオペレーション経験（飲食・宴会・ホテルなど） ◇ワイン・ドリンク知識がある方

月給27万1400円 給与 月給271,400円以上 （固定残業代30時間分50,600円以上含む、超過分は別途支給） ※給与は前職経験・スキルにより決定します。 【給与例】 入社時の想定年収 年収3,616,800円（月給271,400円、賞与2回含む） ※年収は月給金額に応じて変動します。

変形労働時間制 期間の定め なし 時間 1カ月単位の変形労働時間制（月間総労働時間160〜176時間） （a）9：00～18：00（実働8時間／休憩1時間） （b）12：00～21：00（実働8時間／休憩1時間）

休日 月9日 休暇 夏季休暇（5日）、冬季休暇（7日） 有給休暇 慶弔休暇、介護休業、産前産後休業、育児休業 年間休日 年間休日120日以上

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 諸手当 時間外手当 交通費規定支給 福利厚生 各種社会保険完備 社内預金制度 持株会 ジョブローテーション制度 表彰制度 友人紹介制度 成長支援制度（Be TRUNKERS／一人当たり年間80,000円） ※Be TRUNKERSについて⋯自己研鑽を支援する制度です。資格取得費用や仕事道具の購入、アパレル・グッズの購入、美術館や展示会などの入館料など、幅広く利用可能です。 昇給・賞与 昇給年4回有、賞与年2回有 試用期間 試用期間3カ月有（同条件）

試用期間あり 試用期間3カ月有（同条件）

勤務開始日 2027年5月・6月・7月・8月のいずれか ※ご経験や担当いただく役割、現在のご状況に合わせて面接後に決定します。 万全の態勢で開業を目指すべく、早期からメンバー募集を実施します。 ご入社までは、現職での勤務継続や海外渡航、自己研鑽、等々、制限なくお過ごしいただければと思います。 せっかくこの時期にメンバーに加わることを決めていただいた方々には、ホテルプロジェクトの途中経過の随時共有をはじめ、内定者懇親会の開催や、内定者に向けた特別な情報の共有などをしていきます。 募集の背景 新規募集 補足情報 ★オンライン説明会を実施します。 参加希望の方は、下記のいずれかの方法で希望日時を記載してください。 ◇Web応募フォームの付加情報項目内にあります「企業への質問等」に、希望日時を記載 ◇「補足資料」欄の添付をクリック後、「自己アピールを作成する」に、希望日時を記載 ＜全職種向け開催日時＞ ・9月9日（水）16:00～17:00 ・9月14日（月）11:00～12:00 ・9月16日（水）15:00～16:00 ・9月25日（金）15:00～16:00 ・9月28日（月）11:00～12:00 ＜調理職向け開催日時（調理経験者がご説明いたします）＞ ・9月14日（月）15:00～16:00 ・9月24日（木）15:00～16:00 ・9月28日（月）15:00～16:00 事業内容 ホテルの開発・経営・運営等 ホームページ https://sapporo.trunk-hotel.com/ 電話 03-5778-9223＜採用担当宛＞ 住所 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目28番10号

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