ホテルの洋食の料理長(53752)

仕事内容 お客様お一人おひとりに寄り添った、心温かいおもてなし「たびのホテル倉敷水島」 「たびのホテル倉敷水島」が大切にしていることは、 何よりもお客様が気持ちよく、快適に、何度訪れても 長期滞在でも飽きがこない時間と空間作りです。 「たびのホテル」は日本の地方ならではの魅力や特長を 掘り起こす「地方創生」ブランドとして誕生いたしました。 当ホテルでも、倉敷水島の魅力を最大限に引き出し、 アットホームな雰囲気と心温かい 従業員によるおもてなしによって、ご宿泊のお客様と地元の 皆様に愛され、選ばれ、倉敷水島地域全体が 盛り上がるホテルとして活躍してまいります。 そんな地元の皆様に愛される 「たびのホテル倉敷水島」では、 「ホテルの洋食の料理長」として一緒に働いてくださる方を 募集しています！ 【料理人経験者優遇】 【洋食調理経験者向け求人】 【ホテル調理経験者歓迎】 【キャリアアップ応援求人】 【仕事内容】 【ホテルの洋食の料理長】 たびのホテル倉敷水島の洋食の料理長として、 厨房管理業務、調理業務全般をお任せしていきます。 ホテル等での料理長、又はそれに準ずる経験のある方を 求めております。メニュー作成、朝食ビュッフェ、 夕食の調理、仕込み、仕入れ発注、新メニューの開発等を お願いいたします。 地域の魅力やホテル独自のおもてなしを 通してお客様にとって心温かいホテルとして笑顔を お届けしています。 当社では、「人こそ財産」という考え方のもと、 まずは仲間のために働くことを大切にし、多様なキャリアの 幅をご用意しております。 また、当グループが掲げる「利他」に基づいた行動原理を 大切にしています。 他人に尽くして初めて得られる喜びを原動力に、 メンバー達と力を合わせて業務を行うという 気風があります。 積極的な意見や改善提案など、経営参画したいという意欲を 高く評価しております。 お客様が気持ちよく、快適に、？何度訪れても 新鮮な気持ちになって頂ける時間と空間作りを 大切にしています。 ＼おすすめpoint！／ お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる総料理長を募集しております！ ”ゼロから作り上げる喜びを味わえるサンフロンティア・ホテルグループ”の強みを生かし、日本全国で多様なホテルを展開中です！ ＜アクセス＞ 水島臨海鉄道水島本線 常盤駅 徒歩5分

資格 料理長及びセクションチーフクラスの経験３年以上 料理長の経験、調理師免許？必須 【サンフロンティアホテルマネジメント株式会社より】 ＜私たちはこんな方を求めています＞ ◇明るく誠実な対応ができる方 お客様が当社の経営・運営するホテルを利用する目的はさまざま。また、年齢層も幅広く、求めているサービスも違っています。どんなお客様にも快適に利用していただけるように、常にお客様に寄り添った誠実な対応が必要です。 ◇さまざまな経験をすることで自己成長を目指したい方 自分から手を挙げる意欲的なスタッフには、どんどん幅広い業務をお任せ。そのため、多くの経験を積み、積極的に成長していける方に向いているでしょう。 ◇大きなやりがいを実感しながら働きたい方 当社では、年齢や職種・部署などに関わらず、早い段階から責任のあるポジションをお任せしていく風土があります。そのため、やりがいも十分！先輩のフォローもありますので、思い切ってチャレンジできる環境です。

月給33万円～55万円 給与 月給 33万円～55万円 （一律手当を含む） ※想定年収：460~600万円 ・昇給：年1回(4月) ・賞与：年2回(6月・12月) ・試用期間：3ヶ月※労働条件の変更なし 交通費：交通費支給 上限40,000円/月

シフト制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 ・シフト制 ・就業時間(実質8時間) (1)6:00～15:00？ (2)11:00～20:00 休憩1H ＜雇用期間＞ 無期雇用※勤務開始日はご相談ください

休日 ・週休制 ・シフト制？月8日～9日？週2日休み ・年間休日105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 ・社員持株会 ・研修旅行 ・研修施設 ・産前産後・育児休暇制度 ・グループホテル宿泊優待等 ・社員寮完備（1年目無料） ・キャリア形成支援制度

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 ケイアイティーサービス 【事業内容】 ホテルブライダル飲食専門の人材派遣紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ケイアイティーサービス 所在地：大阪府大阪市西区西本町1-9-18-5F 【紹介先企業】 会社名：たびのホテル倉敷水島｜サンフロンティアホテルマネジメント株式会社 所在地：岡山県倉敷市水島西常盤町4番25号

• 学歴不問
• 交通費支給
• 研修あり