温泉旅館での和食調理師

仕事内容 【仕事内容】 「黒川荘」では、朝食夕食の和食調理をお願いします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材管理など ――【実家で寛ぐような家庭的なおもてなし】 離れを含めても全17室の宿で、スタッフの年齢層も幅広いことから、職場はまるで一つの大きな家族のような雰囲気。ご提供するお料理も、四季折々の旬を活かし素材の持ち味を大切にしつつも、どこか懐かしく温かみのある味わいを心がけています。 ――【スタッフ全員が成長と変化を実感できる環境です】 当宿では、スタッフ全員が「チーム黒川荘」の一員として部署の垣根なく業務に関わり、コミュニケーションを取りながら助け合い、連動し合って業務を進めていますので、経験や知識の幅を無理なく広げ、ご自身の成長と変化につなげることが可能です。 またスタッフ一人一人が自分ごととして、より良いおもてなしを考え具体化し、お客様にさらなる感動、笑顔になっていただくひと時をご提供することは、達成感とやりがい、そして仕事や人生に対する喜びにもなると考えています。 仕事番号：4829 【職場について】 黒川温泉「黒川荘」にて、朝食・夕食の和食調理をお任せします。仕込み、調理、盛り付け、食材管理などを通じて、四季折々の旬の素材を活かした家庭的で温かみのあるお料理を提供。全17室の宿で、部署の垣根を越えてチーム一丸で業務を進めるため、幅広い経験を積みながら自身の成長と達成感を実感できる環境です。 【アクセス詳細】 「阿蘇駅」より車で約40分 「由布院駅」より車で約1時間 九州横断観光バス「黒川温泉」バス停より徒歩約15分 【周辺環境】 ・徒歩約10分の場所に小さな商店が、徒歩約15分の場所にコンビニがありますが、車があると便利な地域です・日用品などがそろうディスカウントストアまで車で約13分、スーパーマーケットは車で約15分・裏側から眺めることができる「裏見の滝」として知られる鍋ヶ滝まで車で約20分、七ツ森古墳群まで車で約40分 【採用担当者からのコメント】 「人生も仕事も充実したい！」そんな想いを、当宿で実現させてみませんか？ ‥★あなたも「チーム黒川荘」の一員に！ 自然に囲まれた黒川温泉の渓流沿に佇む全17室の静かな温泉宿 部署の垣根なく一人一人の個性や強みを活かし、お互いに助け合いながら、一つのチームとして業務を進めています。様々な業務に関わることでご自身の成長と変化を日々実感できるやりがい抜群の環境です。 ‥★笑顔で働ける環境づくりにも注力！ ◆年末年始に休館日を設定(4日間) ◇月1.2万円、家具家電つき個室寮(徒歩2分) ◆昇給(ある日突然)賞与(年2回) ◇勤務日の昼食、夜食は無料 ◆シフト希望の相談OK ◇温泉入り放題etc ‥★新たな宿の歴史を作るワクワク感！ 当宿は24年8月1日にリニューアルオープンしたばかり。そのため、新たな宿の歴史作りに携わるというレアな経験を積むことも可能です。 「会社を創るのは従業員」という考えのもと、働きがいはもちろん、スタッフの人生や生活、そして心の豊かさにもつながるような宿でありたいと考えています。ぜひ、私たちと一緒に、人として、社会人として成長しませんか？ 【この求人について】 株式会社アルファスタッフが仲介する有限会社黒川荘求人の紹介案件です。紹介後の雇用形態は正社員となります。

資格 ＜必要な能力・経験＞ ※高卒以上 ■必須経験・資格・スキル ・何らかの調理業務の経験がある方(経験年数・ジャンル不問) ■歓迎経験・資格・スキル ・調理師免許をお持ちの方 ・宿泊業界での勤務経験がある方 ■この求人に向いている人 ・経験や知識を活かしてチームで働ける方 ・素直さ、謙虚さ、情熱を持って仕事に取り組める方

職場環境 【従業員構成】 の方が活躍中！

〒869-2402熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755‐1 黒川温泉黒川荘 勤務地備考 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺６７５５‐１

月給25万円～35万円 給与 月給 25万円～35万円 （一律手当を含む） ※経験、能力を考慮の上、決定します。 交通費：交通費支給 会社規定に基づき支給

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 7:00～20:00の間で実働8時間シフト制(休憩:勤務時間によって異なる／法定通り) ※1カ月単位の変形労働時間制 ※中抜け勤務あり

休日 シフト制(月＝78日休み)★希望休みの相談OK！ その他の休日休暇 ・有給休暇(入社6カ月後10日付与) ・年末年始休日(4日間) ・毎月休館日あり(2日～4日) ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ※年間休日105日(育休は別途付与)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・定期健康診断 ・退職金制度(勤勤3年から) ・転勤なし ・マイカー・バイク等通勤(自社敷地内駐車場あり／無料) ・制服付与 ・研修制度 ・個室社員寮完備 ・住宅補助制度(要相談OK) ・引越し補助(要相談OK) ・結婚・出産祝い金制度 ・敷地内温泉利用可能 ・施設利用割引あり ・定年後再雇用制度 ・昇給:個人の実績、成長をふまえてある日突然に実施 ※昨年実績:5,000～20,000円 ・賞与:年2回(8月／12月)※賞与は業績と本人の能力による※昨年実績:100,000円～350,000円 ・受動喫煙防止措置：屋内禁煙

試用期間あり 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 宿ジョブ 【事業内容】 ホテル業界への人材紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社アルファスタッフ 所在地：愛知県名古屋市中村区那古野一丁目47番1号 名古屋国際センタービル24Ｆ 【紹介先企業】 会社名：黒川温泉黒川荘 所在地：熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755‐1

• バイク通勤OK
• 転勤なし
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• 交通費支給
• 寮・社宅あり