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正社員
株式会社オンザページ
熊本県熊本市
月給25万円~38万円
仕事内容 | 仕事内容: ✅ 年間休日120日以上|勤続3年後は130日以上 ✅ 上場企業グループの安定基盤 ✅ フレンチ・モダンジャパニーズを学べる ✅ 賞与年2回+業績達成賞与あり ✅ メニュー開発・店舗運営にも携われる ✅ “料理が演出になる”ライブキッチンあり 【仕事内容】 結婚式場にて、 婚礼料理・レストラン料理の 調理業務全般を担当していただきます。 私たちは、 料理を“ただ提供するもの”ではなく、 「記憶に残る体験」として届けることを 大切にしています。 1秒・1℃・1gまでこだわり、 ゲストの五感を満たす一皿を追求しています。 【具体的には】 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆婚礼コース料理の提供 ◆食材・品質管理 ◆メニュー開発 ◆宴会プラン企画 ◆売上管理 ◆店舗運営マネジメント(経験に応じて) 【平日の業務】 ◆婚礼準備の仕込み ◆宴会・パーティ対応 ◆季節イベント運営 ◆ランチ・ディナー営業(店舗による) 【土日祝の業務】 ◆結婚式でのコース料理提供 ◆オープンキッチン演出 ◆グリル・デザート仕上げ演出 会場によっては、 お客様の目の前で調理演出を行う “ライブ感”のあるキッチンもあります。 料理人として、 お客様の反応を直接感じられる やりがいの大きな環境です。 【1日の流れ(例)】 ▼平日 10:00〜 出勤 下処理・仕込み 14:00〜 休憩 15:00〜 仕込み・打合せ 19:00〜 退勤 ▼土日 9:00〜 出勤 前菜・デザート盛り込み 11:00〜 最終確認 12:00〜 婚礼料理提供 18:00〜 提供終了 片付け・翌日準備 19:00〜 退勤 |
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求めている人材 | 求める人材: 【必須】 ◆洋食調理経験3年以上 【歓迎】 ◆結婚式場での調理経験 ◆フレンチ経験者 ◆メニュー開発経験 ◆調理師免許保持者 ◆チームマネジメント経験者 【こんな方におすすめ】 ◆料理で感動を届けたい方 ◆ウェディング業界に興味がある方 ◆安定企業で長く働きたい方 ◆将来的に料理長を目指したい方 |
勤務地 | 熊本県熊本市 株式会社オンザページ 勤務地: 熊本県熊本市南区江越2-23-83 ◆豊肥本線「平成駅」より徒歩約15分 ◆熊本駅より車で10分 |
給与 | 月給25万円~38万円 給与: 月給 250,000円 〜 380,000円 ※経験・能力を考慮の上決定 ※各種手当含む ※勤務手当超過分は別途支給 【想定年収】 3,180,000円〜5,000,000円 【各種手当】 ◆住宅手当(月20,000円※規定あり) ◆職責手当 ◆役職手当 ◆専門職手当 ◆時間外手当 ◆赴任手当 ◆単身赴任手当 ◆インセンティブ制度 など |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間・曜日: 1ヶ月単位の変形労働時間制 【勤務例】 10:00〜20:00内でシフト制 ※実働8時間程度 ※勤務手当45時間程度あり |
休日・休暇 | 休暇・休日: 【年間休日120日】 ※勤続3年後は年間休日130日以上 ◆月9日休み(シフト制) ◆年次有給休暇 ◆通年休暇(年5日) ◆シーズンフリー休暇(年5日) ◆リフレッシュ休暇 (勤続3年ごとに30日) ◆Rockの日(年2日) ◆産前産後休暇 ◆育児休暇 ◆介護休暇 ◆慶弔休暇 ◆特別休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◆社会保険完備 ◆賞与年2回(2月・8月) ◆業績達成賞与年1回 ◆昇給あり ◆交通費支給(月3万円まで) ◆住宅手当 ◆インセンティブ制度 ◆副業制度(規定あり) ◆確定拠出年金制度 ◆再雇用制度 ◆社員割引制度 ◆レストラン利用補助 ◆ソムリエ資格取得支援 ◆料理コンクール参加支援 ◆ベビーシッター費用補助制度 ◆年間MVP表彰制度(賞金最大100万円) |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件 |
その他 | その他: 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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募集人数 | 2人 |
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社名 | 株式会社ブレスゲート |
|---|---|
事業内容 | 人事・人材サービス |
本社所在地 | 1350061 東京都江東区豊洲三丁目2番3号 |
代表者 | 山本啓之 |
企業代表番号 | 0335310078 |
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正社員
結婚式場の調理・キッチンスタッフ
株式会社オンザページ
熊本県熊本市
月給25万円~38万円
結婚式場の調理・キッチンスタッフ
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