仕事内容 | 仕事内容 +:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+ \月給33.6万円〜+賞与年4回!未経験から目指せる本格和食/ 【月給33.6万円】×【月1万円の個室寮完備(温泉入り放題)】 ×【調理師免許の取得費用全額サポート】 熊本・黒川温泉の「旅館湯本荘」で調理スタッフ募集! 和食会席の仕込みや調理、盛り付けなどを担当します。 居酒屋などの厨房経験があれば調理師免許は不要! 中抜け休憩あり・水曜午後〜木曜休みでメリハリ勤務。 住み込みでしっかり稼ぎながらプロの技術を身につけませんか? +:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+ ✅嬉しい賞与年4回支給 ✅月1万円の個室寮あり ✅温泉入り放題の特典付き *…*…*…*…*…*…* 温泉旅館での調理スタッフとして 和食会席の調理をお任せします。 *…*…*…*…*…*…* 【具体的な仕事内容】 ・朝食、夕食の仕込み ・和食会席の調理 ・盛り付け ・厨房内の片付け、清掃 【入社後の流れ】 まずは当館の調理環境や 流れに慣れていただきます。 現在の料理長は、人を育てるのが 大好きな面倒見の良い方です! 慣れないうちは、前菜の準備や 小鉢の盛り付けなど、 できる作業からお任せします。 将来的には厨房の責任者として 衛生管理なども担当していただきます。 |
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求めている人材 | 必要資格・経験 【必須資格】 ・居酒屋や飲食店での厨房経験 ・調理現場での実務経験がある方 【歓迎条件】 ・調理師免許をお持ちの方 |
職場環境・雰囲気 | 受動喫煙防止措置 ■受動喫煙防止措置:有 ・屋内原則禁煙(喫煙所あり) |
勤務地 | 〒869-2402熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6700旅館湯本荘 有限会社旅館湯本荘 勤務地 〒869-2402 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6700旅館湯本荘 【交通手段】 最寄駅 阿蘇駅 交通アクセス 阿蘇駅 から車で約30分 |
給与 | 月給33万6000円~37万6200円 給与 月給 336,000円 ※固定残業代:50,000円 (24時間分) 上記は残業発生の有無にかかわらず支給します ※給与額に固定残業代を含みます 固定残業代を除いた金額:286,000円 ※固定残業時間超過分の労働については別途残業代を支給します 【昇給】 年1回(4200円〜8400円) 【賞与】 年4回(計2ヶ月分/業績による) ※直近2年間は支給実績あり。 ※試用期間を含め、入社6ヶ月後から支給対象となります。 【手当】 ・通勤手当 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間 1か月単位の変形労働時間制 ・05:00 〜 10:00(朝食業務) ※10:00〜14:00は中抜け休憩 ・14:00 〜 19:00(夕食業務) (実働8時間〜10時間/状況により変動あり/厨房内休憩あり) ※実働8時間〜10時間の勤務です。 ※予約状況により早上がりなども可能です。 |
休日・休暇 | 休日休暇 ■休日休暇 ・変形休日制(週休2日) ※水曜12:00まで勤務、 午後から木曜が休館日。 ・希望休あり(相談可能) ・年間休日96日 ・有給休暇あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 ・単身用個室寮あり (月1万円/家具家電付き/1K) ・温泉利用可能(毎日入浴OK) ・制服貸与 ・研修制度あり 加入保険 ・社会保険完備 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 |
試用期間 | 試用期間あり ・試用期間あり(3ヶ月)※期間中の条件変動なし。 |
その他 | 雇用形態 正社員 試用期間 試用期間中の給与条件に差異はありません。 ・試用期間あり(3ヶ月) ※期間中の条件変動なし。 契約期間 ・期間の定めなし(正社員) ■歓迎キャリア 〇カフェでの経験 ・カフェスタッフやホールスタッフ ・キッチンスタッフなどの経験 ・イタリアン料理店での経験 ・コーヒーショップでのバリスタ ・ハンバーガーやハンバーグ、 オムライスなどの調理経験 〇日本料理店での経験 ・和食料理店での魚介料理の提供 ・海鮮料理の専門店での経験 ・そば屋やうどん専門店での経験 ・ラーメン店でのキッチン補助経験 ・料亭・老舗店での寿司職人経験 ・高級料理店での調理経験 〇居酒屋での勤務経験 ・洗い場での皿洗い経験 ・食器洗浄での洗い場スタッフ ・飲食店での皿洗いや洗浄 〇こんなお店での経験もOK ・洋食・鉄板料理の提供経験 ・中華や韓国料理店の調理スタッフ経験 ・焼肉店での接客や調理補助経験 ・喫茶店での調理師・調理員経験 【資格をお持ちの方もぜひ】 〇こんな経験も役立ちます♪ ・フードコーディネーターの経験 ・学校給食や社員食堂での勤務経験 ・給食に関する栄養士経験 ・保育園調理や保育園給食調理の経験 ※ハローワークでお探しの方も 当サイトからご応募可能です |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考スケジュール STEP01 エントリー STEP02 面接 STEP03 内定 応募について ■応募について 簡易フォームよりご応募ください。 書類選考はございません。 応募者全員と面接を行います。 面接時には履歴書をご持参ください。 |
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社名 | 有限会社旅館湯本荘 |
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事業内容 | 観光・旅行・宿泊 |
本社所在地 | 869-2402熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺6700 |
代表者 | 北里 文弥 |
企業代表番号 | 0967440216 |
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正社員
温泉旅館の補助業務から始める和食調理スタッフ
有限会社旅館湯本荘
〒869-2402熊本県阿蘇郡南小国町
月給33万6000円~37万6200円
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温泉旅館の補助業務から始める和食調理スタッフ
有限会社旅館湯本荘
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